期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
好秋时节,羊城寻鲜
1
作者 卢镜泉 陈莉 彭剑恒 《中国烹饪》 2017年第10期24-25,共2页
新兴家喻酒家以羊肉为主题,以优质出品作为核心发展,不断研发,积极创新极富岭南特色的羊馔。本组羊肴既有活用西式元素的新品,也有具有“历史感”的招牌菜。酒家出品总监卢镜泉花费了二十多年的时间和精力来钻研粤式羊肴。
关键词 羊肉 岭南特色 招牌菜 历史感 酒家 羊肴 西式
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部