二甲基砜的生物学功能及其在宠物营养与食品中的应用

随着物质生活水平的逐步提高,人们对精神陪伴的需求与日俱增,作为伴侣动物,宠物在日常生活中往往扮演了家人、朋友的角色,越来越受欢迎。开发生产能保障宠物健康的功能性宠物食品成为人们关注的热点。二甲基砜(methylsulfonylmethane,MSM)是一种广泛存在于自然界中的含硫有机物,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等生物学功能,还具有保护关节、滋养皮肤和促进毛发健康等多种生理功能,对于维持机体健康具有重要作用。文章对二甲基砜的生物学功能及其在宠物营养研究和产品中的应用情况进行综述,以期为后续相关科学研究提供参考。

低脂粮补饲决明子、桑叶和山楂复合物对猫体重的调节作用

试验旨在研究低脂粮和补饲决明子、桑叶和山楂复合物对猫体重的调节作用。试验选取19只成年绝育布偶猫,随机分为3组,分别为6只、6只和7只,每个重复1只。第1组为对照组,每天饲喂基础饲粮;第2组为低脂组,每天饲喂低脂粮;第3组为复合物组,饲喂含有1.8%决明子、桑叶和山楂复合物的低脂粮,试验期间自由采食。试验期8周。结果表明:①与试验前相比,对照组体重无显著变化(P>0.05),低脂组体重有降低的趋势(P<0.10),复合物组体重显著降低(P<0.05)。②与对照组相比,复合物组血清白细胞介素10含量极显著升高(P<0.01),低脂组和复合物组血清γ干扰素含量显著增加(P<0.05)。③与对照组相比,低脂组和复合物组血清游离脂肪酸含量显著降低(P<0.05),胰岛素和脂联素含量极显著增加(P<0.01),复合物组瘦素含量极显著增加(P<0.01)。④与对照组相比,复合物组粪便中罗尔斯通氏菌属水平显著减少(P<0.05),Coriobacteriales_Incertae_Sedis相对丰度极显著增加(P<0.01);而低脂组没有显著变化(P>0.05)。综上所述,低脂粮具有调节体重和提高抗炎因子水平的潜在作用;在低脂粮的基础上补充植物复合物可以进一步加强这些作用,降低试验猫体重,增强试验猫免疫能力。此外,植物复合物对粪便微生物的组成产生了积极的影响,提高了有益菌的丰度,降低了有害菌的丰度。