薄荷油β-环糊精包合物的制备

目的优选薄荷油β-环糊精包合物的制备工艺。方法采用L9(34)正交实验设计,以薄荷油的包合率为指标,考察薄荷油与β-环糊精的比例、包合温度、搅拌时间、β-环糊精与水的比例对制备工艺的影响,并用TLC与IR光谱验证包合物的形成。结果最佳的工艺条件为薄荷油∶β-环糊精为1∶8,包合温度为45℃,搅拌时间为2 h,β-CD与水的比例为1∶10。结论此法可用于薄荷油β-环糊精包合物的制备。