浸取法提取栀子黄色素工艺研究

通过浸取法来提取栀子中的黄色素,改变乙醇浓度、浸取时间、浸取温度、料液比4个工艺条件,通过单因素实验和正交实验研究栀子黄色素最佳提取工艺条件.研究结果表明,于乙醇浓度60%、浸提时间140min、浸提温度50℃、料液比1:14工艺条件下,栀子黄色素析出浓度最大,吸光度值为0.612.

不同温度、pH、光照条件对栀子黄色素稳定性研究

目的探讨研究不同pH、温度和光照条件对栀子黄色素稳定性的影响。方法以栀子黄色素为材料,色素损失率为表征指标,改变栀子黄色素所处pH、温度和光照条件,通过紫外可见分光光度计对处理后的栀子黄色素溶液进行全波长扫描,计算栀子黄色素色素损失率。试验所得数据通过Excel软件进行统计分析,使用LSD和SPPSS19.0对时间结果进行多重比较、显著性分析和方差分析。结果pH在5-9范围内栀子黄色素色素损失率低于10%,中性和碱性条件下溶液呈本色,其中碱性颜色更为明显,酸性条件下溶液呈橙黄色。随着温度和时间的增加,栀子黄色素色素损失率呈线性上升趋势,温度和处理时间对色素损失率影响显著(P<0.05)。栀子黄色素溶液处于太阳直射光条件下12h后色素损失率达到23.5%,室内自然光和避光条件下栀子黄色素色素损失率在9.7%左右,色素损失率较低;时间和太阳光直射对栀子黄色素色素损失的影响显著(P<0.05)。结论藏花素和藏花酸化学稳定性相对较差,长时间处于高温条件下将会加快其分解,继而栀子黄色素稳定性降低;相比酸性条件,碱性条件更有利于栀子黄色素的稳定性和颜色保存;太阳光直射直接影响栀子黄色素的稳定性。因此在栀子黄色素实际提取生产、运输、应用中须控制适宜温度、弱碱性、避光等条件,以保证栀子黄色素的稳定性和颜色保真。

氧化还原剂及金属离子对栀子黄色素稳定性的影响研究

探讨了食品中常见氧化剂、还原剂及金属离子对栀子黄色素稳定性的影响。以栀子黄色素为材料,栀子黄色素色素损失率为表征指标,改变不同食品中常见氧化剂、还原剂及其浓度,改变金属离子种类,通过紫外可见分光光度计对处理后的栀子黄色素溶液进行全波长扫描,计算栀子黄色素色素损失率。试验所得数据通过Excel软件进行统计分析,使用LSD和SPPSS19.0对时间结果进行多重比较、显著性分析和方差分析。结果表明氯化钠、氯化钙、硫酸铜和硫酸锌对栀子黄色素稳定性影响不大,0.2%金属溶液处理12 h后色素损失率值介于6.0-7.0%之间;浓度为0.2%Fe^(2+)、Fe^(3+)溶液处理12 h后栀子黄色素色素损失率分别为69.3%、78.3%;栀子黄色素在浓度为0.1%、0.2%、0.3%的亚硫酸钠和亚硝酸钠还原剂处理12 h条件下,色素损失率约为15%,亚硫酸钠和亚硝酸钠两种还原剂浓度和处理时间对栀子黄色素色素损失率的影响不显著,无统计学意义(P>0.05)。因此Fe^(3+)和Fe^(2+)对栀子黄色素稳定性有较大影响,栀子黄色素在食品中常见氧化还原剂条件下具有一定的稳定性。因此,在栀子黄色素提取生产、运输和使用等过程中要避免使用铁制设备或溶液,避免与高浓度氧化剂接触,以保证栀子黄色素稳定性和颜色保真。

黄芪纤维对断奶仔猪生长性能、养分消化率和免疫功能的影响

为研究黄芪纤维对仔猪生长性能、养分消化率和免疫功能的影响,试验选取60头28日龄断奶仔猪,随机分为对照组和试验1、2、3组,每组3个重复,每个重复5头猪。试验期间对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组在基础饲粮中分别添加1.5%、3.0%、4.5%的黄芪纤维,试验期为28 d。结果表明:试验2组平均末重和平均日采食量较对照组分别增加8.6%、9.7%(P <0.05),试验1、2、3组平均日增重较对照组分别增加10.4%、16.5%、10.0%(P <0.05);试验2、3组对粗纤维的表观消化率较对照组下降18.5%、21.5%(P <0.05);试验2、3组血清中TNF-α浓度较对照组分别提高10.7%、12.9%(P <0.05),IgM浓度分别提高28.9%、11.2%(P <0.05);试验2组血清中IgG浓度较对照组提高23.3%(P <0.05),其余指标均无显著差异。综上,饲粮中添加黄芪纤维可有效促进仔猪生长,提高免疫功能,添加3%时效果最佳。

二氧化钛光催化技术去除室内甲醛研究

随着经济不断发展,国民健康意识亦在逐日增强。甲醛作为室内空气污染重要组成,具有一定毒性,长期接触必然会对身体造成威胁。因此,室内除甲醛自然成了每个家庭及环保科研单位焦点内容。本文简要介绍了甲醛的危害、来源;二氧化钛光催化技术降解甲醛机理;综述了国内装修材料以及室内净化装置与二氧化钛光催化技术降解甲醛的相关进展;最后总结了本研究领域问题所在及对其应用前景作出相应展望。

浅析袋式除尘器滤料相关应用

介绍了常用的有机滤料(芳纶纤维、芳砜纶纤维、P84、PPS和PTFE)、无机滤料(玄武岩纤维和玻璃纤维)和复合滤料的优缺点,根据其不同的耐温耐腐蚀性、耐磨耐折性、耐水性、耐酸碱性和抗氧化性等性能,选择不同的滤料来满足不同工业领域的不同需求.

生物质制备航空煤油技术分析

航空煤油是当前中高空高速航空飞行器的重要燃料,随着人们日常出行以及军事、应急等方面需求,航空煤油消耗量在日渐上涨。然而,面对着全球资源短缺与环境问题,持续使用化石能源无法持久,因此需要开发更具循环经济性的新型制备工艺。生物质是由植物吸收太阳能而在地球上有较高富集的资源之一,目前已有四种由生物质转化为航空煤油的主流工艺,并在部分地区实现产业化,推动了生物质航空煤油发展。但是这些工艺都存在着能耗高,生命周期消耗大等问题,需要进一步深入研究。