声场对胶体物系絮凝分离作用的研究

选用具有代表性的亲水胶体———果胶溶液和原糖溶液为研究对象,研究了声场对胶体物系絮凝分离的强化作用.研究结果表明,超声空化效应能使亲水胶体水化层减薄,双电层电位降低,在适宜的参数条件下,声场能显著地促进胶体絮凝分离.

超声对壳聚糖降解作用的研究

本实验对超声波对壳聚糖降解作用的主要机制进行了探讨,证明空化作用是其主要作用机制;对其降解反应类型的分析表明,反应属于高斯降解类型;红外吸收和X射线衍射结果表明,降解时1-4苷键发生断裂。

药材中9种有机磷农药残留量的方法研究

目的测定9种药材中有机磷农药的残留量。方法采用毛细管气相色谱法。结果9种药材中有机磷农药残留均未超过国家标准。该方法各种农药最低检出限为10μg/kg。结论该方法符合农药残留量测定方法的要求。

超声波强化壳聚糖在乙酸溶液中降解作用的研究

本试验研究了超声波对壳聚糖在乙酸溶液中降解的强化作用，通过正交实验测定了超声作用温度，作用强度。