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食品真空冷冻干燥的工程设计 被引量:3
1
作者 潘公瑾 《制冷学报》 CAS CSCD 1994年第2期50-54,共5页
本文通过对食品冻干工艺过程的分析,指出对加热搁板及水汽凝结器的温度控制和对干燥仓内压力的控制,可实现对升华水汽流量进行控制的数学模式。为食品的工业冻干机设计寻找理论依据。
关键词 食品 冷冻 干燥 真空技术
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新型变频空调器的研究和试验 被引量:6
2
作者 李家朋 郑存义 《制冷》 1993年第2期1-7,共7页
变频空调器无论舒适性、功能性以及节能省电的优点显著超过普通空调器。针对我国房间空调器配套普遍为单相压缩机的现状。探索开发两相变频器及应用电子自动膨胀阀解决变流量控制,利用16位微机并引进模糊控制概念提高空调器的控制功能,... 变频空调器无论舒适性、功能性以及节能省电的优点显著超过普通空调器。针对我国房间空调器配套普遍为单相压缩机的现状。探索开发两相变频器及应用电子自动膨胀阀解决变流量控制,利用16位微机并引进模糊控制概念提高空调器的控制功能,摸索变频空调器国产化的途径。 展开更多
关键词 空气调节器 变频
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冷冻干燥过程传热传质研究 被引量:1
3
作者 葛斌 《制冷》 1996年第4期37-40,共4页
本文通过建立冻干过程传热传质的理想计算模型,分析了冻干中传热传质过程及其相互关系。
关键词 冷冻干燥 传热 传质 冻干周期 食品 干燥
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变频式分体空调机的研制 被引量:5
4
作者 李家朋 郑存义 《制冷学报》 CAS CSCD 1993年第2期26-29,共4页
空调引入变频技术是节能和提高空调舒适性和控制性能的重要手段,鉴于我国目前的国情,我们首先开发了适用普通单项压缩机的两相变频器,并提出了一个在任何工况下寻找最佳流量的控制模式,在系统控制中采用模糊控制。
关键词 制冷 空气调节器 变频
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