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氨基酸螯合钙的研究进展
被引量:
10
1
作者
李翠芹
何腊平
仇保权
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2011年第10期162-164,共3页
从制备氨基酸螯合钙的原料及氨基酸螯合钙的制备方法两方面进行综述,为更好的开发复合氨基酸螯合钙产品提供思路。
关键词
氨基酸螯合钙
原料
制备方法
下载PDF
职称材料
题名
氨基酸螯合钙的研究进展
被引量:
10
1
作者
李翠芹
何腊平
仇保权
机构
贵州大学
化学
与化工学院
贵州大学生命科学学院
广水市第一中学化学教研组
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2011年第10期162-164,共3页
基金
贵州省科技厅基金(黔科合J字[2010]2064号)
贵州大学青年基金[贵大自青基合字(2009)067号]
文摘
从制备氨基酸螯合钙的原料及氨基酸螯合钙的制备方法两方面进行综述,为更好的开发复合氨基酸螯合钙产品提供思路。
关键词
氨基酸螯合钙
原料
制备方法
Keywords
amino acid chelated calcium
materials
preparation method
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
氨基酸螯合钙的研究进展
李翠芹
何腊平
仇保权
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2011
10
下载PDF
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