中草药添加剂对东兰乌鸡血液生化、免疫及抗氧化性能的影响

为了探讨在日粮中添加中草药对东兰乌鸡血液生化、免疫及抗氧化性能的影响,试验将480羽1日龄东兰乌鸡分成4组,每组设6个重复,每重复20羽。其中A组为对照组,饲喂基础日粮;B、C、D组为试验组,分别在基础日粮中添加0.25%、0.50%和1.00%的中草药添加剂。试验期49 d,于21,35,49日龄时分别从每组取6羽鸡抽取血液测定血液生化、免疫及抗氧化指标。结果表明:49日龄时,与A组相比,B、C、D组血液TG和TC水平均极显著降低(P<0.01);B、C、D组21,35,49日龄血液BUN含量显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01);21日龄时C、D组和49日龄时B、C组的ALB含量显著提高(P<0.05),49日龄时B组的IgM和IL-2含量及C组的IL-2含量显著提高(P<0.05);与A组相比,B、C、D组21,35,49日龄血液GSH含量显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01);21,35日龄时B、C组的T-SOD活性极显著提高(P<0.01)。说明在日粮中添加中草药可在一定程度上改善鸡蛋白质和脂类代谢水平,并显著提高鸡的抗氧化性能。