广西餐饮从业人员岗位技能 提升培训现状与对策研究

职业技能是提高企业职工综合素质与技能水平的重要载体,是缓解企业招工难与职工就业难问题的重要举措,是推动社会经济高质量发展的重要支撑。当前,我国高质量服务人员和高水平技工同时紧缺,餐饮行业人员基础素质普遍偏低,且流失率较高,难以满足企业的发展需求。