广西科技成果转化平台建设研究

结合广西特色和广西科技成果转化现状,对广西科技成果转化平台建设进行研究,提出了广西地区科技成果转化平台建设的整体思路,给出了完善平台建设的意见,对今后广西科技成果转化平台建设有一定借鉴意义。

闪提技术提取罗汉果甜甙

通过比较超声法、微波法及闪提法提取罗汉果甜甙的效率,发现闪提法具有较好的提取效果。通过正交试验优选得到罗汉果甜甙的最佳闪提条件为:料液比1∶20、转速6000 r/min、常温下提取4 min。最佳条件下甜甙提取率为10.057%,说明闪式提取技术是一种高效和低成本的提取方法。

闪式提取法提取罗汉果多酚

为建立高效、便捷的罗汉果多酚的提取工艺,采用闪式法提取罗汉果多酚,并利用响应面分析法确定罗汉果多酚的最佳提取条件为液料比25:1(mL/g)、电压153V、温度8.5℃、时间3.5min,在此条件下罗汉果多酚的提取率达到2.73%。本研究建立了闪式提取法提取罗汉果多酚的数学模型,并得到了最佳的提取条件。

响应面法优化罗汉果内生真菌SG-59产荧光物质的培养基

在单因素实验和多因数-二水平实验的基础上,采用Box-Benhnken实验设计,选取水溶性淀粉、酵母浸膏和培养时间为自变量,以荧光物质的总荧光强度作为因变量,通过响应面法优化了罗汉果内生真菌SG-59产荧光物质的培养条件。结果表明,此菌株产荧光物质的最佳培养条件为:水溶性淀粉36.5 g/L,酵母浸膏7.0 g/L,500 mL培养瓶装液量为170 mL,28℃静置培养27 d。这将为大规模发酵和进一步研究这些荧光物质打下基础。

气相色谱-质谱法分析无籽罗汉果果实中挥发油成分

采用水蒸气蒸馏法提取无籽罗汉果果实中的挥发油,经气相色谱-质谱联机分析,鉴定出挥发油中的24个化学成分。其主要成分为:乙二醇异丙醚(27.21%)、1,2-苯二甲酸丁基-2-乙基己酯(13.51%)、邻苯二甲酸二异丁酯(10.85%)、天竺葵醛(10.22%)、(E)3-癸烯酸(6.52%)、丁酸丁酯(4.99%)、乙酸-2-十三烷酯(4.86%)等。与普通罗汉果挥发油成分进行对比发现,其组成与普通罗汉果挥发油相似,但是含量有所变化。测试结果可为进一步开发无籽罗汉果挥发油提供一定基础。

罗汉果有效成分的连续提取与分离

目的:研究连续提取罗汉果中多种活性成分的方法。方法:有效成分的制备采用闪式提取和树脂分离法;通过高效液相色谱法和分光光度法等对各成分进行检测。结果:获得罗汉果有效成分的收率分别为甜苷3.76%(纯度90.16%),多酚3.36%,游离多糖12.41%,游离低聚糖11.72%,结合多糖1.61%,结合低聚糖1.47%,氨基酸7.78%,生物碱8.32%。结论:确立了连续提取分离罗汉果中多种有效成分的工艺。

GC-MS法分析红树林内生真菌#3895菌体低极性成分

采用水蒸气蒸馏法提取红树林内生真菌#3895菌体的低极性成分,得油率为2.5%.首次采用GCMS联用技术对海洋真菌的菌体低极性的化学成分进行分离鉴定,共分离出35个峰,鉴定了其中的28种化合物,占峰面积的94.15%。用峰面积归一化法测定了各个组分的相对百分含量,其主要成分为:酮类(38.15%)、酰胺类(13.27%)、醇类(8.73%)和醛类(6.94%)。

剑麻果胶多糖脱蛋白方法研究

以蛋白脱除率和多糖损失率为指标比较5种方法对剑麻果胶多糖脱蛋白效果的影响。结果表明:酶法与D152弱阳离子交换树脂结合法蛋白脱除率较高,并且多糖损失率较低,综合考虑为最佳方案。最佳条件为:先在木瓜酶用量2%、pH 5.0、反应温度50℃、反应时间4 h条件下脱蛋白一次,然后再利用D152弱阳离子交换树脂,在30℃恒温,pH 5.0条件下静态吸附4 h脱蛋白一次。经过最佳条件处理,剑麻果胶多糖的蛋白脱除率88.54%,多糖损失率9.25%。

罗汉果甜甙分离提取新工艺的研究

目的:为提高罗汉果甜甙生产效率和产品的质量(纯度),利用闪式提取法改进传统超声波法和微波法提取罗汉果甜甙的生产工艺。方法:通过正交试验优选罗汉果甜甙最佳分离提取工艺,并利用高效液相(HPLC)检测方法,检定纯化后的甜甙样品纯度。结果:最佳闪式提取条件:物料加18倍量水,温度40℃,提取时间7 min甜甙最佳提取率为8.77%;获得的罗汉果甜甙的纯度为92%以上。结论:建立了高效生产罗汉果甜甙的新工艺。