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非自繁自养规模化肉狗养殖场饲养管理要点
被引量:
1
1
作者
蒋辉军
陆业宝
黄祖才
《广西畜牧兽医》
2015年第4期214-215,共2页
中华狗肉文化历史悠久,狗肉是中国传统美食。狗肉入菜谱,于中国来说可谓源远流长,算得上是一种饮食文化。明代大医学家李时珍在《本草纲目》就记载有:食狗肉有“安五脏、轻身、益气、宜肾、宜胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血...
中华狗肉文化历史悠久,狗肉是中国传统美食。狗肉入菜谱,于中国来说可谓源远流长,算得上是一种饮食文化。明代大医学家李时珍在《本草纲目》就记载有:食狗肉有“安五脏、轻身、益气、宜肾、宜胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉、实下焦”等功效。狗肉被许多人视为美味佳肴,又以其为益身健体的滋补良药。加之狗肉吃起来气味醇厚,芳香四溢,所以又叫香肉,备受人们的青睐,在中国各地,都有冬季吃狗肉的习俗。
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关键词
管理要点
自繁自养
肉狗
养殖场
规模化
饲养
《本草纲目》
饮食文化
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职称材料
题名
非自繁自养规模化肉狗养殖场饲养管理要点
被引量:
1
1
作者
蒋辉军
陆业宝
黄祖才
机构
广西区公安厅刑侦总队警犬训练所
柳州市
公安
局
刑侦
支队三大队
柳州市圆岭生态种养基地
出处
《广西畜牧兽医》
2015年第4期214-215,共2页
文摘
中华狗肉文化历史悠久,狗肉是中国传统美食。狗肉入菜谱,于中国来说可谓源远流长,算得上是一种饮食文化。明代大医学家李时珍在《本草纲目》就记载有:食狗肉有“安五脏、轻身、益气、宜肾、宜胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉、实下焦”等功效。狗肉被许多人视为美味佳肴,又以其为益身健体的滋补良药。加之狗肉吃起来气味醇厚,芳香四溢,所以又叫香肉,备受人们的青睐,在中国各地,都有冬季吃狗肉的习俗。
关键词
管理要点
自繁自养
肉狗
养殖场
规模化
饲养
《本草纲目》
饮食文化
分类号
S829.915 [农业科学—畜牧学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
非自繁自养规模化肉狗养殖场饲养管理要点
蒋辉军
陆业宝
黄祖才
《广西畜牧兽医》
2015
1
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