531例婴幼儿进食行为调查分析

目的:了解1～3岁婴幼儿各种不良进食行为发生率和奶瓶的使用情况及相关因素,探讨目前进食行为中存在的问题以及相关的干预措施。方法:采用自制表格调查1～3岁婴幼儿进食技能训练以及各种进食行为的发生率、奶瓶的使用情况及相关因素。结果:婴幼儿中常见的不良进食行为排前5位的是:挑食、拒绝接受新食物的占48.4%(257/531),进餐位置不固定的占47.1%(250/531),不愿咀嚼的占46.5%(247/531),不按时进餐的占25.8%(137/531),无餐前准备的占19.0%(101/531);1～3岁婴幼儿使用奶瓶相当普遍占55.2%(293/531),进食技能并没有在适当的年龄得到训练。结论:进食问题在1～3岁婴幼儿中普遍存在,婴幼儿缺乏足够多的机会学习,应在适当的年龄训练婴幼儿的进食技能,并提高家长认知水平,有助于减少各种不良进食行为的发生。