广西西北部少数民族聚集地区农作物种质资源调查与研究

广西农业科学院于2015-2019年对广西西北部百色和河池2个市、19个县(市、区)的农作物种质资源进行了调查和收集,共收集广西西北部地区优异、特色农作物种质资源788份,包括粮食作物403份、蔬菜207份、经济作物152份、果树26份,隶属24科47属62种,其中地方品种644份、野生资源140份,引进其他地区品种4份。同时,通过对所收集资源的综合分析,对部分优异资源进行鉴定,明确了广西西北部地区农作物种质资源的种类、分布及其特点,提出了结合自然保护区和优势特色种植区,将异位保存与原生境保护相结合的方式,建立优异种质资源圃,加大对农作物种质资源的保护力度。根据风俗、民俗和区域特点,加大对广西西北部地区特异种质资源的深度发掘、创新利用和保护性开发。

广西蔬菜种质资源调查收集与研究

2015-2019年通过对广西全区14个地级市111个县级行政区开展种质资源普查与征集工作,同时组织专业调查队对13个地级市的50个县(区、市)开展系统调查与抢救性收集,共征集和收集到蔬菜资源1836份,隶属于19科,51属,81种。结果表明,广西蔬菜种质资源主要分布在桂北和桂西地区,海拔100~300 m的资源占比44.28%,来自汉族、壮族、瑶族、苗族、侗族和毛南族6个民族,其中来自少数民族的资源数量占比56.97%。通过对各类蔬菜资源开展鉴定评价工作,鉴定评价出优异特性的资源39份。本研究为广西蔬菜资源的保护和新品种选育提供科学依据。

广西外向型蔬菜质量溯源系统开发与应用

根据广西外向型蔬菜产业质量安全溯源和监管需求,集成RFIP技术、Web、BDS和传感器技术等,详细设计了蔬菜质量溯源系统总体架构和农业投入品管理、模型管理、生产管理、生产环境信息监测、仓储管理、加工流通、质量安全保障、溯源查询等系统功能模块,研发了广西外向型蔬菜质量溯源系统,并在相关蔬菜种植企业进行推广应用,为广西外向型蔬菜产业健康发展提供了一种溯源解决方案。

广西城郊型蔬菜产业发展现状与对策

城郊型蔬菜是蔬菜产业的重要组成部分,担负着满足城郊人民日常蔬菜消费需求、确保蔬菜产品质量安全的重要责任,在农业生产中占有重要的地位。通过综合分析广西城郊型蔬菜产业的现状和存在问题,提出促进广西城郊型蔬菜产业健康、高效、可持续发展的对策,具有积极意义。

广西芋头产业现状与发展对策

广西是我国芋头的主产区之一。介绍了广西芋头种植面积扩大、新品种推广迅速、种苗种芋实现规模化繁育、栽培技术逐渐完善、产业链逐渐形成、品牌意识增强、政府重视程度提高、芋头科研取得较大进展等发展现状,指出了存在的科技投入不足、病虫害防治滞后、产业机械化程度低、缺乏精深加工产品等问题。同时从增加芋头产业的科技投入、健全和完善科技服务体系、加快芋头产业机械化研究、加强芋头精深加工产品研发等方面提出了对策和建议,可为更好地开发和利用广西芋头资源以及芋头产业的可持续发展提供参考。

“十三五”我国萝卜遗传育种研究进展

“十三五”期间,我国萝卜新品种培育工作取得了快速发展,收集、鉴定并创制了一批优异资源,选育了一批新优品种;萝卜育种应用基础研究取得一定进步,定位了一批控制重要性状的QTL或基因,并建立或优化了重要育种技术体系。本文从萝卜种质资源挖掘鉴定及创新、品种选育与改良、育种技术研究等方面进行了回顾,并对萝卜“十四五”育种研究进行了展望。

南方瓜类蔬菜设施集约化播种育苗技术

瓜类集约化育苗具有提质增效的作用,可提高育苗厂和种植专业户的经济效益。推广应用南方瓜类蔬菜集约化育苗技术,可规范瓜类蔬菜育苗场、育苗基质选择、育苗措施和病虫害防治,对瓜类蔬菜生产具有重要意义。

广西大棚春季厚皮甜瓜-秋季彩椒周年高效轮作栽培技术

为了克服广西大棚连年种植甜瓜导致的土壤连作障碍,详细介绍了春季甜瓜-秋季彩椒轮作模式的茬口安排、品种选择、适宜播期选择、育苗、整枝、病虫害防治等方面的技术,为华南地区大棚瓜菜的高效生产提供参考。

芋淀粉合成酶基因家族的鉴定、生物信息学及表达分析

【目的】鉴定芋淀粉合成酶(CeSS)基因家族,并对其生物信息学及表达模式进行分析,为芋产量、品质和营养性状的遗传改良提供参考。【方法】使用HMMER 3.12b软件以SS基因家族典型保守结构域Glyco_transf_5为模型,鉴定芋基因组中SS基因家族信息,利用生物信息学软件分析其分子结构特征、系统发育关系及顺式作用元件,采用转录组和实时荧光定量PCR技术检测其在正常生长发育条件和干旱胁迫下的转录表达。【结果】在芋基因组中鉴定了6个SS基因(CeSS1、CeSS2、CeSS3⁃1、CeSS3⁃2、CeSS4和CeGBSS1)。6个预测的芋SS基因长度为4980~61347 bp,对应的CDS长度为1275~2895 bp,编码蛋白的氨基酸残基数量为424~964个,分子质量为48067.43~109391.75 Da,理论等电点为5.18~6.11。系统进化分析显示6个芋SS蛋白分布在5个亚家族。基因结构分析显示,6个CeSS基因外显子数量为7~15个。在6个CeSS蛋白中鉴定出10个保守motif,其中7个获得注释。在保守结构域上,CeSS1、CeSS2、CeSS4和CeGBSS1蛋白均含有淀粉合成酶催化结构域(motif 2和motif 5)和糖基转移酶群组1(motif 1和motif 3),而CeSS3⁃1蛋白含有motif 1、motif 3和motif 5,CeSS3⁃2蛋白只含有motif 2。基因启动子区域顺式作用元件分析表明,共预测到73个顺式作用元件,其中36个具有功能注释,除了具有核心元件TATA⁃box和CAAT⁃box外,还涉及大量与光响应、激素响应、胁迫响应及生长发育等相关元件。在正常生长发育条件下,6个CeSS基因在叶片和球茎的整体表达量均高于叶柄和根,其中CeGBSS1基因的表达量远高于其他基因,且在叶片和球茎的相对表达量极显著高于叶柄和根(P<0.01,下同);在球茎不同发育阶段,CeGBSS1基因在所有的发育阶段均有较高表达量,且在30~90 d发育过程中呈上升趋势,其余基因的表达量较低。在干旱胁迫下,6个CeSS基因在叶片的相对表达量较对照组显著(P<0.05)或极显著下降。【结论】在芋基因组中鉴定了6个SS基因,并明确其分子结构特征和表达模式,其中CeGBSS1基因可能是芋淀粉生物合成的关键基因。

苦瓜新品种桂农科育1号的选育

桂农科育1号是强雌性系MC1-1-12经^(60)Co-γ射线辐照诱变后结合分子标记辅助选择育成的苦瓜新品种。植株生长势强,主、侧蔓均可结瓜,持续结瓜能力强;果实短棒形,商品瓜淡黄色,粒条相间,光泽度好,味甘苦,肉质爽滑;平均瓜长25.40 cm,横径7.10 cm,肉厚1.10 cm,单瓜质量450 g,商品瓜率92%以上,每667 m^(2)产量3200 kg左右;播种至始收约65 d(天),早熟,抗白粉病,中抗枯萎病,VC含量1021.60 mg·kg^(-1),多肽含量0.42 mg·g^(-1),皂苷含量16.85 mg·g^(-1),适宜华南地区春、秋露地和设施栽培。

有机肥ZH-1、ZH-2在白菜薹上的施用效果研究

测试了木薯加工废弃物生物发酵转化有机肥产品ZH-1、ZH-2在白菜薹上的应用效果设有机肥ZH-1(处理1)、有机肥ZH-2(处理2),并以高浓度复合肥(CK-1)、不施肥(CK-2)作为对照处理,通过田间栽培试验研究施用有机肥ZH-1和ZH-2对白菜薹经济性状、品质、产量及经济效益的影响。结果表明,3个施肥处理均起到促进白菜薹生长的效果,各指标测定结果显著或极显著优于不施肥处理(CK-2)。在施肥处理中,有机肥ZH-1和ZH-2处理白菜薹单位产量比同等养分条件下施用高浓度复合肥(CK-1)分别低6.92%和4.44%,但2个有机肥处理白菜薹的品质更好,商品质量更高,经济效益比施用高浓度复合肥(CK-1)分别提高32.32%和38.55%,其中有机肥ZH-2的综合施用效果尤为突出。因此,新型有机肥料产品ZH-1和ZH-2值得在白菜薹生产上应用推广。

木薯加工废弃物转化有机肥在白萝卜栽培上的应用效果研究

验证木薯加工废弃物转化有机肥ZH-2在萝卜栽培上的应用效果。在相同总养分肥料施用水平下,设施有机肥ZH-2、有机肥ZH-2+复合肥配施、复合肥、不施肥(CK)4个处理,通过田间栽培试验研究不同施肥处理对萝卜主要经济性状、产量的影响。3个施肥处理均起到促进白萝卜生长的作用,各经济性状和产量上的表现均极显著优于不施肥处。在施肥处理中,有机肥ZH-2+复合肥配施在萝卜栽培上的应用效果最为突出,其地上部株高、株幅、单株叶重指标显著或极显著高于复合肥、ZH-2处理,而地下部根长、根粗、根重均指标极显著高于ZH-2;产量极显著高于复合肥和ZH-2处理,增产率分别为10.24%和32.99%,地上生物量也显著或极显著高于复合肥、ZH-2处理。因此,ZH-2+复合肥配施值得在白萝卜生产上应用推广。

苦瓜单倍体育种研究进展

苦瓜自发产生单倍体的频率极低,离体雄核和雌核发育是两条主要的诱导途径。通过对未受粉子房、胚珠、小孢子和花药进行离体培养和辐照花粉结合胚挽救等手段,可以诱导产生单倍体。本文综述了苦瓜单倍体创制的研究进展,并对苦瓜单倍体育种的关键技术问题和应用前景进行了探讨。

广西大棚黄瓜-彩椒周年生产高效栽培技术

广西地区的大棚黄瓜—彩椒轮作模式有效减轻了土壤连作障碍，春黄瓜4月中旬至6月下旬上市，秋彩椒12月下旬至翌年2月上市，每667m2年产值3万～4万元，增收效果明显。广西温热资源丰富，大棚蔬菜冬季无需加热即可周年生产，但土壤连作障碍已成为制约当地大棚蔬菜高效生产的重要因素。轮作是减轻土壤连作障碍的主要技术措施之一，选择好轮作作物是大棚高效生产的关键。根据广西气候特点、种植习惯、蔬菜价格等，笔者对广西塑料大棚多种周年生产模式进行了研究，总结出了广西塑料大棚黄瓜—彩椒周年生产高效栽培技术规程，多年来已在南宁、北海等广西大棚蔬菜主产区推广约3333.33hm2（5万亩），有效减轻了黄瓜枯萎病、彩椒基腐病和青枯病的发生，降低了黄瓜的死苗率。

苦瓜籽多肽K提取工艺优化研究

苦瓜籽多肽K能有效改善胰岛素抵抗状态,具有显著的降糖效果。为提高苦瓜籽中多肽K的提取率,选育出多肽K含量较高的苦瓜籽品种,以5个品种的苦瓜籽为原料,采用单因素试验优化碱提酸沉法提取苦瓜籽中多肽K的工艺条件。结果表明:苦瓜籽中多肽K的最佳提取工艺条件为料液比1∶20(g/mL)、碱液pH 9.5、提取时间60 min、提取温度50℃、酸沉pH 3.0。不同品种苦瓜籽的多肽K含量差异显著,筛选出2个含量相对较高的品种,分别是桂农科9号苦瓜籽和绿水果苦瓜籽。其中桂农科9号苦瓜籽的多肽K含量最高,为2.06 mg/g,经碱提酸沉工艺优化提取后多肽K提取率为0.18 mg/g。

广西朝天椒标准化栽培技术

广西朝天椒栽培历史悠久,特定的土质和气候条件下孕育出优质的朝天椒,其中广西天等县指天椒是中国国家地理标志产品。近年来,除鲜食以外,朝天椒产业链延长,朝天椒加工品发展迅速,产品远销东南亚、欧美、非洲等地,经济效益显著;加之易种好管、生长周期短、投资少、能贮运,深受农民及种植户欢迎。为提高广西朝天椒栽培品质及产量,促进标准化生产发展,笔者介绍了朝天椒生长习性及标准化栽培的播期选择、育苗、定植、整枝、病虫害防治等方面的技术,为朝天椒的高效标准化栽培提供参考。

广西地方辣椒种质资源调查收集与鉴定分析

2015-2018年通过普查征集和系统调查,对广西13个地级市、44个县(区)、80个乡(镇)的辣椒种质资源进行了收集、调查、鉴定,并分析其分布情况、类型、农艺性状和优异性状。结果表明,在广西共收集到144份辣椒种质资源,主要分布在桂西、桂北地区,多集中在海拔0~300 m,指形椒、羊角椒是广西辣椒种质资源的主要类型;通过鉴定筛选出了上思彩椒、钟山大泡椒、黄坪辣椒、西林野山椒、荔浦指天椒、宁明辣椒6份特色优异的辣椒种质资源,为进一步利用和创制材料奠定基础。

广西大棚五彩椒绿色高产栽培技术

大棚五彩椒绿色高产栽培技术包括大棚育苗,盐渍化土壤绿色修复,连作土壤绿色消毒,深沟高畦单株单行定植,病毒病全生育期绿色防控等措施,可使五彩椒病毒病的发病率降至10%以下,比露地栽培提早上市30 d(天),产量提高25%以上。

蔬菜精准管理与安全监控大数据平台总体框架设计

以搭建蔬菜精准管理与安全监控大数据平台为目标,详细分析了蔬菜产业生产环节、加工环节、流通环节和消费环节数据采集需求,提出平台架构由表现层、服务层和持久层组成,设计了基于智能化数据接口和第三方监管的蔬菜精准管理与安全监控的多终端大数据平台总体框架,为监控广西蔬菜产业全流程信息、促进大数据落地应用和推动蔬菜产业健康发展提供了技术支撑。

辣椒彩色斑叶突变体叶片显微结构及超微结构研究

以彩色斑叶辣椒突变体、紫叶辣椒、白色斑叶辣椒突变体功能叶为试验材料,利用光学显微镜和透射电子显微镜,通过观察叶片不同斑区的显微结构及超微结构,分析彩色斑叶的显色部位、显色特征、细胞器数量及形态变化,从细胞水平上探讨彩色斑叶辣椒复杂叶色的成因。结果表明:(1)彩色斑叶辣椒突变体子叶为紫色,自第一片真叶展开出现异色斑块,斑块位置、频率、色彩深度无明显规律。(2)叶肉细胞内叶绿体少甚至缺失形成白斑,花色素苷在叶肉细胞和保卫细胞均有分布,其在叶肉细胞不均匀分布是紫色深度不同的主因。(3)辣椒彩色斑叶突变体绿斑区内细胞形态良好,细胞器结构较好;紫色斑区和白色斑区细胞呈中度肿胀,细胞器明显异常。(4)叶肉细胞内叶绿体少甚至缺失、花色素苷不均匀分布是叶片呈现彩色的原因,该叶斑类型属于色素型。