八角叶片中油细胞的形态、分布与季节变化

为研究八角(Illicium verum)油细胞发育规律及开发与利用茴香油资源,以八角常见品种类群红花八角的鲜叶为材料,采用石蜡切片和显微观察的方法,研究八角叶片中油细胞的形态、分布和季节变化,及其与营养元素含量的相关性。结果表明,从叶片横切面看,八角叶的栅栏组织、海绵组织和叶脉组织中均有油细胞分布,栅栏组织中分布最多、个体较大,分布位置多靠近上表皮细胞;油细胞形状不规则、大小不一,栅栏组织中的油细胞呈柱形、棒形或近椭圆形,海绵组织中的油细胞呈近圆形、半圆形或扇形,叶脉组织中的油细胞呈近椭圆形;叶肉中发育成熟的油细胞充分液泡化,呈贮油囊状,叶脉组织中的油细胞液泡化不充分;油细胞的大小和密度随季节发生变化,栅栏组织中油细胞季节波动幅度较大,大小和密度的平均值分别为3271.39μm^(2)和16.29个/mm^(2),海绵组织中油细胞季节波动幅度较小,大小和密度的平均值分别为1803.88μm^(2)和6.47个/mm^(2);单株间叶片油细胞大小和密度差异显著;海绵组织中油细胞大小与全硼含量呈显著正相关,栅栏组织中油细胞密度与全氮含量呈显著负相关。冬季时油细胞大小和密度均处于较高状态,在此季节制取茴香油较佳。