2008—2010年柳州市二次供水的卫生状况

目的了解柳州市二次供水卫生状况,进一步搞好二次供水卫生管理工作。方法收集柳州市2008—2010年的二次供水检测数据,通过整理分析进行评价。结果柳州市3年来二次供水水质总合格率为68.1%,不同类型单位中,旅店业二次供水合格率为64.6%,居民楼二次供水合格率为70.4%,检测项目中以余氯和细菌总数合格率最低,为74.8%和86.5%。结论柳州市二次供水合格率偏低,应加强监督管理。

小肠结肠炎耶尔森菌菌种保存22年的跟踪调查

目的为了探索一种简便、实用并能长期保存小肠结肠炎耶尔森菌菌种的方法。方法 1988年将小肠结肠炎耶尔森菌菌种(血清O:3型和血清O:9型)接种于鸡蛋斜面培养基及半固体培养基复苏后加灭菌液体石蜡,置4℃普通冰箱保存,且每年进行复苏鉴定。结果 O:3型菌种可保存21年,O:9型可保存22年以上,O:9型到发稿为止,依然存活。结论鸡蛋斜面保存法和半固体穿刺法-4℃保存小肠结肠炎耶尔森菌菌种效果良好,可长时间保存,且不需要反复传代。

柳州地区部分食品中铅和镉污染监测与评价

目的通过连续、动态监测,了解柳州市部分食品中以铅、镉为代表的重金属污染现状。方法监测2006—2009年柳州市粮食、茶叶等11类食品中铅、镉污染状况,按照国家标准方法GB/T 5009-2003对样品进行前处理,采用石墨炉原子吸收光谱法测定。结果 4年共检测11类食品样品,铅273份,镉296份。铅符合国家标准244份,合格率为89.4%;镉符合国家标准270份,合格率为91.2%。结论食用菌类已经受到镉的污染,各类食品中铅、镉均有检出,说明存在不同程度的积累,应加强监测、管理。