梧州市农村生活饮用水卫生状况调查

目的了解农村生活饮用水卫生现状,为制定农村改水计划、策略及采取防病措施提供依据。方法按照《广西农村生活饮用水供水卫生基线调查方案》,对梧州市6个乡镇生活饮用水现状进行调查。结果 6个乡镇人口24．86％以地面水为水源,75．14％以地下水为水源;供水方式以地下水分散式供水为主,10．81％饮用城市及镇自来水厂完全消毒的自来水, 2.84％和12．92％分别饮用部分处理或未经任何处理的自来水。检测16份水样,结果一级水质4份,三级水质2份,合格率为37．5％。其中集中式和分散式供水的合格率分别为40％和36．36％,地面水和地下水的合格率分别为25％和41．66％,主要是细菌学指标不合格。结论大部分农村人口还未能喝上卫生安全的饮用水,应加快以农村自来水为主的改水工程。

梧州市传染病疫情报告管理现状调查

目的掌握医疗卫生机构传染病疫情报告管理的现状,研究今后监督管理的重点环节。方法随机抽查梧州市43家医疗卫生机构进行调查,传染病调查依据《广西传染病漏报调查方案》进行。结果各级医院建立了疫情报告网络和管理组织;但存在疫情报告管理制度不完善,医务人员法律意识淡薄、疫报知识及程序不熟悉,门诊日志漏登和门诊、检验疫情漏报严重等问题。2003年传染病漏报率:门诊13.04%,住院5.11%,检验9.45%。结论建立长效管理机制,加强业务技术指导,加强监督执法,完善监督机制是解决梧州市传染病疫情报告管理和漏报的关键。

梧州市学校卫生监督工作的现状与对策

目的了解梧州市学校卫生监督工作的现状和存在问题。方法从依法行政的角度对该市学校卫生监督工作的现状和存在问题进行分析,并提出相关对策和措施。结果梧州市学校卫生监督工作现状存在的问题主要是:学校卫生监督力量薄弱,卫生监督人员素质有待提高;学校内部卫生管理工作不到位,卫生管理制度不完善,影响学校卫生监督工作开展;学校卫生监督体制不完善,制约了学校卫生监督工作的开展。结论该市学校卫生监督工作相对滞后,为此,应充实学校卫生监督力量,不断提高学校卫生监督员综合素质;强化学校卫生综合监管,进一步加大学校卫生综合执法力度;进一步健全和完善学校卫生监管体制的对策。

HACCP在重大活动中餐饮接待单位卫生管理的应用

将危害分析关键控制点(HACCP)管理体系应用在重大活动中餐饮接待单位卫生管理中,对食品从菜谱、原料到成品整个环节进行危害分析,确定关键控制点。关键控制点包括食品原辅料的验收、菜肴加工环节、加工用具、餐具洗涤消毒,从业人员健康状况。HACCP是有效控制食品卫生安全的卫生管理体系。