试点先行 示范引领 食品药品安全监管工作上档进位

我们以创建餐饮服务食品安全示范工程、药品安全示范工程为载体，通过示范引领，提升了食品药品安全保障水平，确保了全市无重大食品药品安全事件发生，实现了食品药品监督管理各项工作“上档进位”。全市共创建餐饮服务食品安全示范街11条、

西部经济欠发达地区食品安全问题的思考

河池市地处桂西北,辖11个县（市、区）,139个乡镇（街道办）,1644个行政村（社区）,土地面积3.35万平方公里,总人口420多万,其中,农村人口占比达85%,是一个集＂老、少、边、山、穷、库＂于一体的经济欠发达后发展地区。据统计,全市有食品生产、经营、餐饮服务经营企业27991家,涉及人员11万多人。多年来,河池市坚持以人为本、执政为民,积极推进强化食品安全监管战略,不断完善食品安全监管体制机制，深入开展食品安全综合治理和专项整治，严惩重处食品安全违法犯罪行为，食品安全形势总体稳中向好。

积极探索餐饮服务食品安全监管体系和运行机制

河池市是一个多民族聚居的贫困地区,全市410万人,其中农村人口占85%,传统落后的饮食文化根深蒂固,群体性食物中毒事件时有发生。几年来,特别是《食品安全法》实施后。

有效开展农村餐饮服务食品安全示范工程

河池市结合实际，发扬“勤作为、敢作为、善作为、大作为”的精神，以创建餐饮服务食品安全示范工程为载体，通过示范引领，推动了餐饮服务食品安全监管工作的开展，提升了餐饮服务食品安全水平，全市无餐饮服务食品安全事件发生，实现了“群众自我保护意识得到提高、企业诚信意识得到加强、餐饮服务产业得到拓展、政府感到满意”的预期目标。

黔南与桂西部分接壤地区少数民族群体性聚餐安全隐患及破难建言

贵州省南部与广西壮族自治区西部部分接壤地区居住着布依、壮、汉、水、瑶、苗等少数民族。近几年来,随着少数民族地区的经济发展和生活条件改善,加之旅游业方兴未艾,婚、丧、嫁、娶、迁、寿等传统民俗活动日益频繁,聚餐成了人们积极参与、交流感情、发展经济途径的重要平台。但由于受到社会、经济、文化、地理环境和民族传统观念的局限,由此而引发的食品安全隐患成为人们热议的话题。

货值金额计算方法值得商榷

查处不合格药品的生产、经营、使用行为是药品稽查工作主要内容,但在抽样不合格药品(主要是劣药)的货值金额计算问题上,常出现违法当事人因此抗争,以及执法人员争论不休而影响办案的问题,如果处理不当可能会导致案件复议或诉讼失败。从目前的情况来看,尚未有成熟的经验可借鉴。因此,本期特地刊登一篇具有实践经验的作者文章,希望能起到抛砖引玉的作用。

构建长效机制 确保公众饮食用药安全

河池市现有无公害农产品产地认定总面积87．65万亩；常年存栏100头以上的生猪养殖场513个、常年存栏1000羽以上的肉禽养殖场241个饲料兽药经营企业（店）892家。生猪定点屠宰企业131家。全市现有食品生产加工企业451个，流通环节食品经营企业8107个，食品添加剂经营企业9个，

增强地市监管系统创先争优活动的实效性

深入开展创先争优活动,是新形势下党中央全面加强党的组织建设的重大决策,意义重大,影响深远。河池市食品药品监督管理系统以"坚持为民服务、展示药监风貌、树立良好形象"为主题,紧紧围绕保障公众饮食用药安全的中心,牢牢把握注重实效的原则,创新活动方式,突出重点,扎实深入开展创先争优活动,形成了学先进、赶先进、创先进的良好风尚,为更好地完成食品药品安全监管各项工作任务提供了强大动力和组织保证。