广西宾阳县香稻产业化现状及发展对策

香稻是宾阳县的特色产业,宾阳县属亚热带湿润性季风气候,优越的自然条件非常有利于香稻的生长,种植出来的古辣香米通体洁白无杂质,煮出来的米饭软硬适中有黏性,味更香浓,品质更佳。为了助力宾阳县古辣香米产业发展,从工厂化育秧、机耙、机插、统防统治、机收、烘干实施一条龙机械化服务,推广标准化栽培技术,培育生产主体,构建产学研合作平台,促进香稻产业纵深发展,为扩大种植优质香稻提供了强有力的技术支撑。但同时,宾阳县香稻也存在一定的发展瓶颈,如优质常规稻品种提纯复壮滞后、优质优价不明显等。要突破这一短板则需要一系列的措施,如组建古辣香米产业联盟,建立良种繁育基地,扶持和壮大香稻产业化龙头企业,建立古辣香米品牌文化体系,推动古辣香米文化研究与品牌建设深度融合等等,让“米香知故乡”家喻户晓,厚植人心。