一种适用于屠宰与肉类加工企业废水处理的新工艺

介绍一种用于屠宰、肉类加工废水处理的新工艺,内电解结合双膜式生物反应器技术。通过对该技术项目的工艺原理、结构、技术分析和示范实例,充分体现了这种新的废水处理技术在屠宰、肉类加工废水处理项目使用中的先进性和稳定性能。

浅议动物福利与生猪屠宰的福利要求

针对目前少数生猪屠宰厂中出现的问题,如生猪不经过致昏而刺杀,极大地增加了生猪的痛苦,其拼命挣扎并发出的惨叫声,增大了环境噪声,不符合环保要求;使用老化的设备和工艺,宰后有些片猪肉(尤其是杂交瘦肉型生猪)的肩胛骨、脊椎骨和尾椎骨断裂及肌肉淤血,影响其胴体外观和质量;提出了生猪屠宰的福利要求,如在待宰间让生猪安静休息、洗澡、饮水,听轻音乐;经过致昏,减少其被刺杀的痛苦,实现生猪无悲伤、无恐惧和无痛苦的死去,既充分体现人道屠宰;同时又保证胴体的肉质达到良好。

生猪定点屠宰几个值得商榷的问题

《生猪屠宰管理条例》（下简称《条例》）实施将近19年。《条例》的实施,使生猪屠宰工作走上了规范化、法制法的轨道,对遏制私屠滥宰、保障广大老百姓吃上＂放心肉＂起到重大作用。但由于《条例》不完善,以及社会发展的新情况,《条例》于2007年和2016年进行了两次修订。国家有关主管部门根据引进的生猪屠宰设备技术,

《生猪屠宰管理条例》实施二十年有感

1《生猪屠宰管理条例》颁布的背景 1985年国家取消了生猪派购政策后．极大地调动了农民养猪的积极性，促进了生猪生产的大发展，结束了我国肉类短缺的时代。但是由于屠宰管理失控，城乡到处开设屠宰场，造成病害肉、注水肉大量上市，严重威胁着广大消费者的健康、损害了消费者的权益，屠宰废水横流、污染环境，疫病蔓延，税收大量流失，肉类流通市场混乱，对社会危害极大。私屠滥宰是文明社会的大倒退。

管好用好冷库

冷库是肉类加工企业的主要组成部分,它担负着农副产品和食品的冷冻加工和贮藏任务,起着促进农牧渔业生产发展和调剂市场季节供求的作用。现时也成为农副产品冷链物流的节点。