粮食中重金属检测前处理方法的注意事项

《食品安全法》的发布对粮油的质量安全提出了更严的要求，明确了各级粮食监管部门、粮食储存、生产企业的食品安全职责。然而，目前粮油质量仍存在突出的安全隐患。作为粮食储存企业，为了有效监控库存粮食的质量卫生情况，粮库购置了原子吸收分光光度计和原子荧光光度计用于粮食重金属指标的检测。重金属检测和其他检验工作不同，要求检验员有较高的检测技能和检测精确度。在新仪器购置后，选择有经验的检验人员，从仪器厂家的培训工作入手，

高水分粮食度夏控温研究

在武汉地区成功开展了多功能变频小型仓储冷却机在储粮高水分状态下的度夏试验与探讨,达到了节能、保水、保质的目的。

关于粮食企业内控制度优化探讨

企业内控制度是为了保证企业经营活动的有效进行和资产安全,防止发生错误与弊病,保证会计资料的真实、合法、完整而制定的。自2001年财政部《内部会计控制规范》发布和实施以来,各级粮食部门按照财政部的规范要求,积极落实规范、严格执行规范,切实强化粮食企业内部监督,整顿和规范粮食市场秩序。然而,从当前运行情况看,大多数粮食企业在充分发挥内部控制作用方面都不同程度地存在着一些差距,有的甚至影响和阻碍粮食企业的正常经营和管理。

粮食企业质量检测机构的建立和资源配置

粮食企业质量检测机构的建立,以能满足所储存粮食及加工产品的质量监控为基本要求。但如何综合配置才能最大程度地发挥其功效,本文结合广西柳州国家粮食储备库的情况作一粗浅探讨。需求分析食品是人类赖以生存的最基本的需要,食品安全越来越成为全社会共同关注的问题。2015年颁布的《中华人民共和国食品安全法》建立了最严格的食品安全监管制度,

粮食企业税务管理创新研究

目前,我国具有多家粮食企业,其中以中粮集团、华粮集团及中储粮公司等企业规模最大。同时,部分粮食企业充分利用自身资金优势以利息+固定利润的方式实现与民营粮食购销企业合作,在合作过程中涉及到多种涉税问题。本文将着重论述粮食企业与民营粮食购销企业合作过程中存在的涉税问题,并针对于以上问题提出一些相应的解决措施。

浅议储备粮轮换风险

国家为了保障粮食安全，不断扩大储备粮规模，轮换储备粮新陈差价也不断拉大，承储企业轮换亏损严重。合理解决新陈粮食差价，规避轮换风险，是当前急需解决的问题。

富氮低氧储粮防虫试验

富氮低氧储粮在害虫防治、绿色保鲜、减少人员身体伤害方面具有不可比拟的优势。试验结果表明：把粮堆氧气浓度控制在6．00％-7．00％（氮气浓度约93．00%-94．00％）进行粮堆防虫，使粮堆害虫密度维持在基本无虫粮水平，不仅可以确保储粮安全，而且成本较低，适用于虫害较轻的仓房。

南方地区高水分玉米安全储藏试验

在南方地区高温高湿的气候条件下,高水分玉米的安全保管一直是很大的难题,我库采取就仓通风降水、谷物冷却、高浓度磷化氢防霉抑菌等综合措施,确保了平均水分为15.6%的玉米安全度夏,为南方地区安全储藏高水分玉米做出了有益的探索。

氮气气调技术对三种新粮杀虫效果比较

使用化学药剂进行常规熏蒸可以有效地杀死各类害虫，但是在品质保鲜、粮食残留、化学污染、害虫抗药性等方面存在缺陷。近年来，随着氮气气调储粮技术的不断推广，有效地减少了对粮食、环境的污染和人体的伤害，取得了较好的效果。但是由于新进粮虫害多，虫种复杂，在采用氮气气调技术对新粮进行杀虫时，存在杀虫时间长及安全隐患等问题。为此，通过采取快速降低仓内氧气浓度，延长低氧时间，有效地杀死了各种害虫，取得了较好的效果。1.材料 1．1供试仓房及储粮情况 供试仓房为区5号仓、区9号仓、区20号仓，都是经过改造符合气调储藏条件的平房仓，仓房长60m、宽20m、装粮线高4．5m，仓容为3954t。仓房具体情况见表1。

南方地区小功率风机通风降温试验

与大功率离心风机相比,选用小功率风机进行冬季通风降温也可以达到较好的降温效果,且轴流风机和混流风机能耗较低,水分损耗较小,便于操作;离心风机降温迅速,但能耗较大,水分损耗较高。

高大平房仓横向通风与竖向通风对比试验

在条件相同的仓内分别安装横向和竖向通风系统,同时进行通风降温。通过试验发现,横向通风可以达到通风目的,从粮堆上层到粮堆下层降温的均匀性较好,但远端降温时间长,且能耗相对较高。

小功率双向风机通风降温试验

在冬季采用1.5kW小功率双向节能风机进行吸出式和压入式相结合的通风降温,具有能耗低、水分损耗小、便于控制等优点;而离心风机降温迅速,但能耗较大,水分损耗较高,不便于控制。

离心风机“一机两口”通风降温试验

与一台离心风机接一个进风孔进行通风降温相比,采用"一机两口"进行通风不仅取得了较好的降温效果,而且降低了水分损耗与单位能耗。同时解决粮库风机配备不足的问题。

环流风机膜下低压缓速通风降温试验

冬季通过粮面不揭膜,利用环流风机对粮堆进行低压缓速通风降温试验,达到降低粮温、节省能耗和减少粮食水分损耗的效果。

利用环流风机进行膜下低压缓速通风降温试验

冬季通过粮面不揭膜,利用环流风机对粮堆进行低压缓速通风降温试验,达到降低粮温、节省能耗和减少粮食水分损耗的效果。

小功率轴流风机不揭膜通风技术试验

冬季通风时不揭开粮面薄膜,利用轴流风机对粮堆进行缓速通风降温,达到了降低粮温、节省能耗和减少粮食水分损耗的目的。

横向谷冷降温技术试验

在横向通风系统的基础上,对粮食进行谷物冷却通风试验,探索横向谷冷技术应用。试验表明横向谷冷降温技术可以均匀、有效地降低粮食温度。

不同波长单波诱虫灯实仓诱集对比试验

通过在实仓进行不同波长(390nm、450nm、530nm、580nm、630nm)单波诱虫灯诱集对比试验,发现诱虫灯对储粮害虫的诱集率大小与波长大小无明显线性关系,诱虫灯主要对麦蛾、锈赤扁谷盗和赤拟谷盗有较好的诱集效果,而对谷蠹、玉米象和书虱诱集效果较差,且波长530nm的单波诱虫灯诱集率最高。

稻谷中有害元素镉的检测

运用石墨炉原子吸收光谱测定法对稻谷中镉的含量进行检测,通过对检测结果的确认分析,讨论影响检测结果的因素并提出解决办法,确保了重金属镉检测数据的准确和稳定,对加强实验室卫生检测能力建设具有重要意义。