1
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3种微波干燥模式下板栗片的干燥特性 |
吴钊龙
李欣慧
蒙莉
韦云伊
李秉正
黄纪民
黄志民
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《食品研究与开发》
CAS
北大核心
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2023 |
1
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2
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2种不同形态不依赖Ca^(2+) α-淀粉酶的纯化与表征 |
王成华
申乃坤
秦艳
朱婧
王青艳
何冰芳
黄日波
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《生物加工过程》
CAS
CSCD
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2012 |
2
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3
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低场核磁共振方法下热泵干燥过程中蚕蛹的品质变化 |
吴钊龙
黄纪民
林芳
李秉正
陈振林
黄志民
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2022 |
5
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4
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黄精片间歇微波干燥特性及模型拟合 |
吴钊龙
张小叶
黄纪民
李浩
孙文波
李秉正
黄志民
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《江苏农业科学》
北大核心
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2022 |
4
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5
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不同预处理方式对魔芋片微波干燥特性及魔芋粉品质的影响 |
吴钊龙
刘新汝
张剑堡
刘安敏
李秉正
黄志民
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《粮食与油脂》
北大核心
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2022 |
4
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6
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产纤维素酶大肠杆菌工程菌的构建和酶的表达 |
陈小玲
芦志龙
吴仁智
陈英
黄俊
陆琦
陈东
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《基因组学与应用生物学》
CAS
CSCD
北大核心
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2019 |
4
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7
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野生型工业酿酒酵母Miseq测序方法的建立 |
曹德民
张穗生
罗贞贞
黄日波
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《基因组学与应用生物学》
CAS
CSCD
北大核心
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2014 |
1
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