饲喂大豆类代乳料对犊牛生长发育和日粮养分消化率的影响

研究饲喂含常规大豆蛋白代乳料对犊牛生长增重、小肠发育和日粮养分消化率的影响。结果表明:A、B组日粮的养分表观消化率和氮沉积率明显低于C组,其中粗蛋白质表观消化率和氮沉积率差异显著(P<0.05);A、B组犊牛小肠发育不良,小肠绒毛高度差异极显著(P<0.01),平均日增重仅为C组的48.28%和70.96%,说明去皮豆粕和全脂大豆不宜作为36日龄前的犊牛代乳料的蛋白质来源。

南宁某牛场奶牛乳房炎主要致病菌的分离鉴定与药敏试验

南宁某奶牛场乳房炎治疗用药已经出现低效或无效,为了解其主要致病菌的耐药性,随机采集乳样228份进行体细胞数检测,筛选出75份进行细菌分离鉴定及药敏试验,其中检出167株可疑菌株,并通过生化鉴定等确定出金黄色葡萄球菌28株(占16.8%)、无乳链球菌10株、停乳链球菌4株、乳房链球菌2株(占9.6%)、大肠杆菌35株(占21.0%)。结果表明,大肠杆菌分离株对链霉素等已100%耐药,金黄色葡萄球菌对氨苄西林等已100%耐药,链球菌对阿米卡星、红霉素等已100%耐药。其中三类菌对庆大霉素、头孢唑啉、头孢曲松和氧氟沙星都具有较高敏感性。

南宁市某奶牛场乳房炎酵母样真菌的分离鉴定及药敏试验

为了解南宁市某奶牛场奶牛乳房炎酵母样真菌的发病情况及其耐药特征,笔者采集南宁市该牛场乳样共198份,经过体细胞计数(SCC)检测,结合奶牛产奶量、临床表现、乳样外观等,检测到临床型乳房炎奶样92份、隐性乳房炎奶样23份,对这些奶样进行酵母样真菌的分离鉴定及药敏试验,结果有51份(44.34%)奶样中分离到酵母样真菌。经假菌丝及酵母样真菌生化管鉴定,查看TH15-C酵母样真菌生化鉴定编码册,结果白色念珠菌占72.54%、砝码念珠菌占11.76%、奥么毕赤酵母菌占11.76%、胶粘红酵母菌占3.94%。随机选取21株临床分离酵母样真菌,用4种抗真菌药敏纸片和4种抗生素纸片对其进行药敏试验,结果对制霉菌素有较高的敏感性,对两性霉素B、酮康唑中度敏感,对氟康唑以及丁胺卡那、头孢曲松、庆大霉素、链霉素耐药。

浅谈中国乳业市场竞争的焦点

随着市场经济的发展,中国乳业市场竞争日益激烈化。对我国乳品行业由起初的产品质量、销售价格、销售渠道、促销手段等的竞争,转向顾客、成本、便利、沟通等方式的竞争,即以顾客为中心、以市场为导向的现代市场模式作了综述。

力佑乳对奶牛产奶性能和日粮消化率的影响

选择金光乳业全群泌乳奶牛,自2017年4月12日开始添加力佑乳,经过4d的过渡期饲喂后,每头奶牛每天添加力佑乳到30g,整个使用周期55d。结果表明:使用力佑乳期间平均每天交乳品厂奶量为7055.93kg,较去年同期增加400.75kg,平均提高单产1.12kg,增长明显。乳脂率由原来的3.77%提高到3.91%,也有了显著提高。乳蛋白变化不明显,菌落总数由2.62×10^5个降到1.90×10^5个。指标改善后理化单价今年较去年同期提高0.06元/kg。通过粪便筛试验,奶牛的消化明显改善。综合分析可知,使用力佑乳后每头奶牛每天的经济效益比同期增加4.7元。

蹄病奶牛血液与尿液部分指标的检测及病因分析

针对广西某奶牛场蹄病发病率高的现状，选择34例蹄病奶牛采集其尿液和血液，应用尿常规快速自动分析仪对部分尿液指标和血浆钙、磷水平进行检测与分析。结果表明：尿糖、尿胆红素呈阴性，尿血微量，尿比重、尿pH、尿酮异常者占23．5％（8例），尿蛋白呈阳性者占35．2％（12例）；血浆钙平均值为8．3mg／dl，低于正常参考值（9～12mg／dl）的下限；血浆磷平均值为6．8mg／dl．高于正常参考值（4～6mg／dl）的上限。经过综合分析，认为本病例的发生与亚急性瘤胃酸中毒有关。

二重PCR快速检测牛伊氏锥虫和牛巴贝斯虫的研究

根据伊氏锥虫ITS序列(FJ416612)和GenBank报道的牛巴贝斯虫棒状结合蛋白1序列(FJ588013),设计合成2对特异性诊断引物,建立了牛伊氏锥虫和牛巴贝斯虫的二重PCR诊断方法。结果表明,建立的二重PCR诊断方法可扩增出牛伊氏锥虫和牛巴贝斯虫的特异性条带,大小分别为213bp和360bp,最低检出量分别为4.00pg和0.38pg。但对牛双芽巴贝斯虫、分歧巴贝斯虫、环形泰勒虫、附红细胞体、巴氏杆菌不敏感。用该二重PCR方法对95份水牛样品和134份奶牛样品进行检测,结果发现,水牛伊氏锥虫的感染率为13.7%(13/95)、牛巴贝斯虫的感染率为7.4%(7/95),无混合感染;奶牛伊氏锥虫的感染率为3.7%(5/134)、牛巴贝斯虫的感染率为0(0/134)。说明该二重PCR方法具有敏感、快速、特异的特点,适用于牛伊氏锥虫和牛巴贝斯虫的流行病学调查。

内源指示剂法结合套算法比较甘蔗副产物的养分表观消化率

本试验旨在通过内源指示剂法结合套算法比较甘蔗副产物的养分表观消化率。选取约1周岁、体重350 kg左右的西门塔尔公牛36头,随机分为6组,每组6个重复,每个重复1头。试验1:测定甘蔗尾叶青贮的养分表观消化率,分为试验Ⅰ期和试验Ⅱ期,试验Ⅰ期组1饲喂象草为粗饲料的全混合日粮(TMR),组2饲喂30%(干物质基础)的甘蔗尾叶青贮替换象草的TMR;试验Ⅱ期组1饲喂饲喂30%(干物质基础)的甘蔗尾叶青贮替换象草的TMR,组2饲喂象草为粗饲料的TMR;每期持续14 d,包括9 d的预试期和5 d的试验期,整个试验共计28 d。碱化蔗渣(试验2)和膨化蔗渣(试验3)试验设计同甘蔗尾叶青贮。结果表明:甘蔗尾叶青贮、碱化蔗渣和膨化蔗渣的干物质表观消化率分别为83.18%、59.74%和62.22%,有机物表观消化率分别为74.74%、58.96%和61.56%,总能表观消化率分别为70.98%、59.61%和62.72%,粗蛋白质表观消化率分别为66.93%、12.16%和15.69%,中性洗涤纤维表观消化率分别为47.47%、32.65%和38.28%,酸性洗涤纤维表观消化率分别为33.77%、25.70%和22.04%,可消化粗蛋白质含量分别为5.21%、0.21%和0.33%,消化能分别为12.78、10.14和10.76 MJ/kg。甘蔗尾叶青贮的干物质、有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和总能表观消化率显著高于碱化蔗渣和膨化蔗渣(P<0.05),膨化蔗渣的粗蛋白质和中性洗涤纤维表观消化率显著高于碱化蔗渣(P<0.05),膨化蔗渣的酸性洗涤纤维消化率表观显著低于碱化蔗渣(P<0.05)。综合上述结果,3种甘蔗副产物中以甘蔗尾叶青贮饲用价值最高,膨化蔗渣优于碱化蔗渣。

蔗渣揉搓或膨化处理作肉牛粗饲料的可行性研究

[目的]考察蔗渣经揉搓处理和膨化处理制作肉牛粗饲料的可行性。[方法]选择20头夏南牛(公牛)作为试验牛,随机分为2组,(试验Ⅰ组、Ⅱ组)分别以揉搓蔗渣+甘蔗梢叶青贮料,膨化蔗渣+甘蔗梢叶青贮料作为粗饲料,并参照肉牛营养需要和饲养标准,搭配其它饲料调配成日粮,进行90天饲喂效果试验。[结果]试验Ⅰ组日增重0.56kg,肉料比0.044;试验Ⅱ组日增重1.08kg,肉料比0.057。试验Ⅰ组日增重和肉料比均比试验Ⅱ组低,差异显著(P<0.05);另从抽检的肉牛血清生理生化指标看,两试验组肉牛肝、肾功能都没有出现异常,但试验Ⅰ组的肉牛在糖、蛋白以及脂肪的代谢有明显的降低。[结论]结果表明,蔗渣经揉搓处理没有提高其消化率,饲喂效果差,作肉牛粗饲料不可行;而蔗渣经膨化处理能提高其消化率和适口性,可直接作肉牛粗饲料,饲喂效果较好。

基于内源指示剂法的牛含甘蔗副产物饲粮消化能预测模型的建立

本试验旨在建立牛含甘蔗副产物饲粮消化能(DE)的预测模型。选取约1岁的西门塔尔公牛36头,体重(350±10)kg,通过内源指示剂法测定牛对含甘蔗副产物饲粮的养分表观消化率,计算可消化养分。采用SPSS 19.0软件对可消化养分与DE进行相关性分析、主成分分析及回归分析,并建立DE的预测方程。结果表明:DE与可消化有机物(DOM)、可消化中性洗涤纤维(DNDF)和可消化酸性洗涤纤维(DADF)呈极显著正相关(P<0.01);DOM与DNDF和DADF呈极显著正相关(P<0.01);可消化干物质(DDM)与可消化粗蛋白质(DCP)呈极显著负相关(P<0.01)。由主成分分析结果可知,第1主成分中DNDF特征向量系数最大,其关系式为DE=0.220DDM+0.488DOM-0.327DCP+0.564DNDF+0.537DADF;第2主成分中DDM特征向量系数最大,其关系式为DE=-0.626DDM+0.431DOM+0.561DCP+0.307DNDF-0.116DADF。基于含甘蔗副产物饲粮可消化养分建立的DE预测模型DE=0.320+18.088DOM(R~2=0.967,n=72,P<0.001)和DE=0.389-0.727DCP+18.082DOM(R~2=0.967,n=72,P<0.001)的预测值与实测值的误差较小。综合可知,DOM是影响含甘蔗副产物饲粮DE预测的主要因子,DE=0.320+18.088DOM和DE=0.389-0.727DCP+18.082DOM可用于预测牛含甘蔗副产物饲粮的DE。

澳洲荷斯坦奶牛MOET技术研究

为了快速扩繁良种澳洲荷斯坦奶牛的核心群,对澳洲荷斯坦奶牛MOET技术进行研究。结果表明,在不同月份超数排卵处理澳洲荷斯坦奶牛获得的总胚胎数和可用胚胎数,均无显著性差异(P>0.05);超数排卵处理不同生理阶段的澳洲荷斯坦奶牛,获得的总胚胎数差异不显著(P>0.05),但经产母牛获得的可用胚胎数明显多于青年母牛(P<0.05);而胚龄与受体母牛发情时间的同期性研究发现,桑椹胚和早期囊胚移植到发情后第7 d的受体母牛、囊胚移植到发情后第8 d的受体母牛、扩展囊胚移植到发情后第9 d的受体母牛,均可获得较高的胚胎移植受胎率和产犊率。

奶牛生产降低饲料成本的途径

为了提高奶牛的产奶量以及降低饲料成本,通过降低饲粮中磷的添加量,降低日粮中的粗蛋白质,奶牛日粮中农副产品的应用以及合理利用饲料添加剂等途径,可以提高奶农的利润,从而使畜牧业得以发展。

奶牛胎衣不下与部分氧化和抗氧化指标变化的关系研究

为了解奶牛分娩前后氧化和抗氧化指标变化规律与胎衣不下的关系,选取怀孕后期荷斯坦奶牛35头,于分娩前1周、分娩当天和分娩后1～5周采血,测定血浆中一氧化氮(NO)、丙二醛(MDA)含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性。实验中3头牛被淘汰,32头被检奶牛的NO、MDA和GPX的平均值分别为:(36.0±11.5)μmol/L、(2.7±0.6)nmol/L和(103.7±19.6)U/mL,血浆NO、MDA和GPX的平均含量在8头胎衣不下奶牛与24头非胎衣不下奶牛之间存在着显著或极显著差异,但在各周检查点两组间差异不显著。

如何做好新形势下企业思想政治工作

文章阐述了企业思想政治工作应坚持的原则,分析了当前企业思想政治工作面临的新问题,并对如何做好新形势下企业思想政治工作进行探讨。

奶牛全混合日粮(TMR)饲养技术

阐述了全混合日粮饲养技术的概念,指出其基本优点,从科学分群、检测原料营养成分、TMR搅拌机的选择、TMR日粮制作要点、料槽管理、TMR搅拌机的维护和保养等6个方面,总结奶牛全混合日粮饲养技术应用的注意事项,以期促进奶牛全混合日粮饲养技术在我国大规模推广应用。

奶牛饲料及中草药添加剂在奶牛生产中的应用

近年来,在奶牛养殖集约化生产的模式下,由于各地区草地资源特点不同,奶牛饲料种类也各尽不同;作为一种绿色、安全的饲料添加剂,中草药具有防病治病、提高动物生产性能等优点,已成为国内外饲料行业研究的热点。文章主要对奶牛饲料种类特点与应用情况、中草药饲料添加剂的种类及其在奶牛生产中的应用、中草药作为饲料添加剂发展的方向及面临的问题进行全面综述,为充分挖掘中草药饲料添加剂在奶牛饲料开发和养殖中的应用提供更多参考。