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蜡样芽胞杆菌引起爆发性食物中毒的报告
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作者 李远烈 陈美芳 林业就 《医学文选》 1999年第2期249-250,共2页
１９９７年４月１日，钦州市师范高等专科学校食堂集体发生一起由蜡样芽胞杆菌引起的爆发性食物中毒，进食学生共３２２６人，中毒３０８人，发病率为９．５４％，经流行病学调查和实验室证实，是由蜡样芽胞杆菌所致。１基本情况１．１... １９９７年４月１日，钦州市师范高等专科学校食堂集体发生一起由蜡样芽胞杆菌引起的爆发性食物中毒，进食学生共３２２６人，中毒３０８人，发病率为９．５４％，经流行病学调查和实验室证实，是由蜡样芽胞杆菌所致。１基本情况１．１发生经过１９９７年３月３０日，该校... 展开更多
关键词 食物中毒 蜡样芽胞杆菌 爆发性 流行病学调查
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