广西种猪场饲料霉菌毒素调查报告

近几年来,随着消费者对食品卫生和安全性的普遍关注以及研究者对霉菌毒素研究的不断深入,饲料原料和饲料中的霉菌毒素污染情况也日益引起动物营养界和饲料界同仁的关注。从已有的报道来看,我国饲料原料及成品遭受霉菌毒素的污染相当普遍,这常常导致了饲料适口性差和饲喂效果不稳定。近年来猪病的日益增多，导致猪肉价格的日益上涨，为了具体地了解饲料原料霉菌毒素的污染状况，我们于2007年的10月-11月对来自高温和潮湿的南宁、柳洲、玉林、桂林、贺洲等广西地区32家种猪场的饲料及饲料原料进行了霉菌毒素的含量检测。

铜、铁、锰、锌等微量元素在广西仔猪配合饲料中使用分析报告

随机抽取 38家企业生产的仔猪配合饲料 ,用原子吸收光谱法测定铜、铁、锰、锌微量元素含量 ,结果为 :所测定样品中的微量元素含量普遍高于仔猪营养需要添加补充的量 ,突出表现为大都使用高铜。认为畜禽饲料使用高水平铜、铁、锰、锌的日粮 ,有可能对维生素的稳定性造成负面影响而导致维生素缺乏 。

广西饲料安全性问题及其对策

饲料是畜牧养殖业的基础 ,畜牧业的发展带动了饲料工业的飞速发展 ,同时也出现了较多的问题 ,尤其是饲料的安全性问题。饲料中有毒有害物质的存在 ,危害动物生产、畜禽产品品质 ,进而威胁人类健康。食品安全性问题已引起全社会广泛关注 ,饲料是生产人类食品的原料 ,食品安全必须从源头———饲料抓起 ,确保了饲料安全 ,才能保证畜产品安全。

液相色谱法测定饲料中氟喹诺酮类含量方法研究

以2%甲酸乙腈溶液为提取液,采用MCX固相萃取,荧光检测器检测,激发波长280nm,发射波长450nm,外标法定量,本项目建立了同时测定饲料中4种氟喹诺酮类药物的反相高效液相色谱分析方法。4种药物在5—500μg/ml浓度范围内呈良好的线性关系,相关系数R2大于0.99996。添加药物水平20—500μg/kg的回收率在75.6%—97.2%。环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星的定量检出限为20μg/kg,达氟沙星为4μg/kg。试验结果表明:该方法快速简便,准确可靠,重现性好,可用于监测饲料中氟喹诺酮类含量。

混合型饲料添加剂生产许可材料审核发现的问题及建议

近年来随着生态养殖发展的要求及农业农村部公告第194号《停止生产、进口、经营、使用部分药物饲料添加剂》的出台,饲料无抗时代即将来临,饲料及养殖企业积极探索微生物制剂、酶制剂、中草药制剂等混合型饲料添加剂的研发和应用。由于混合型饲料添加剂产品的多样性,国家没有统一的标准,生产企业在准备许可材料时又没有一个统一的模板,所以企业提供的申报材料问题较多,给申报和审批都增添麻烦。笔者对审核混合型饲料添加剂生产许可材料存在的一些问题进行了归类研究分析,提出申报材料中需要注意的事项和建议,可使企业在申报许可中少走弯路,提高行政审批效率。

饲料生产与动物食品安全

畜产品为消费者提供优质的蛋白质。维生素和其他营养物质．所以，畜产品的消费量反映一个国家的发达水平。改革开放20多年来，随着饲料工业和畜禽养殖业的迅速发展．我国的畜产品生产已从短缺状态转变为过剩状态。2005年，中国畜牧业产值达13万亿元人民币．占农业总产值的35％。肉。蛋、奶总产量分别达到7650万吨、2860万吨和2845万吨，人均占有量分别达到58．5kg，21．9kg和21．7kg．国内生产基本满足了需求．肉和蛋的人均占有量超过世界平均水平。畜产品的数量已不再是人们生活需求的首要问题．而畜产品的品质优劣成了人们关注的重点．畜产品中有害物质残留对人体健康构成的威胁，正逐渐引起人们的高度警惕，来自潜在的有害物质进入人类食物链．造成食物恐慌．食物安全问题尤其是动物源性食物的安全已成为消费者特别关注的问题。

热应激对公兔繁殖性能及血清生化指标的影响

为探索热应激对公兔繁殖性能及血清生化指标的影响,选择12只成年新西兰公兔进行高温热应激和适温非热应激对比研究,结果表明:热应激可使兔的采精量显著下降,精子的活力和密度显著降低,精子畸形率显著升高;血清中睾酮、T3含量明显下降,而皮质醇含量显著升高;血清中丙二醛(MDA)含量显著增加,超氧化物岐化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性显著降低,总抗氧化能力(T-AOC)显著降低。可见热应激能影响兔的精液品质,可能与机体睾酮、三碘甲腺原氨酸(T3)分泌减少和机体皮质醇氧自由基过多有关。

利用金属蛋白酶改善保育猪生产性能和健康状况的初讨

本研究的目的是探讨金属蛋白酶预混剂对保育猪生产性能及健康状况影响。选择日龄约为40d,平均体重约为12.5kg的保育猪60头,按完全随机分组法分成2个组(即对照组和试验组),每组设3个重复栏,每个重复10头。对照组和试验组的基础饲料相同,在试验组中额外添加0.1%金属蛋白酶预混剂。结果表明,康育宝能够明显增加保育猪的日增重;减少试验猪的咳嗽率;增加毛色的红润度。

如何鉴别真假赖氨酸和蛋氨酸

如何鉴别真假赖氨酸和蛋氨酸吕奕广西饲料监测所５３０００１赖氨酸和蛋氨酸都是动物体必需氨基酸。在畜禽饲料中添加赖氨酸和蛋氨酸，能有效地促进畜禽生长发育，提高饲料利用率，降低饲养成本。目前我国赖氨酸、蛋氨酸需求量较大。由于货紧价高，一些不法分子乘机生产假...

L-赖氨酸盐酸盐检测中应注意的问题

L-赖氨酸盐酸盐的化学名称为L-2.6-二氨基己酸盐酸盐(C6H14N2O2·HCl),呈白色或淡褐色粉末,无味或微有特殊气味,易溶于水及甲酸,难溶于乙醇及乙醚。目前我国自产的饲料级赖氨酸供不应求,一部分仍依靠进口。由于赖氨酸价格高,市场上假赖氨酸产品日益增多,而且有些真假难辨。为此,现将鉴别真假赖氨酸及其含量测定中应注意的问题简述如下,供同行参考。 1 真假L-赖氨酸的鉴别 1.1 外观真品为白色或淡褐色颗、粉混合状,有特殊气味。假品多为略带浅黄色的颗、粉混合状,有“麦乳精或爆米花”气味。

日粮中添加硫辛酸对热应激条件下母兔的影响

选择体况良好的新西兰母兔20只,随机分为4组,日粮中分别添加硫辛酸200mg/kg、400mg/kg、600mg/kg,对照组不添加。每组5个重复(每个单笼饲养的兔子为一个重复)。探索日粮中添加硫辛酸对热应激条件下母兔影响。试验结果表明,在高温应激情况下,在日粮中添加硫辛酸:①可使母兔血清中丙二醛(MDA)的含量显著降低(P<0.05);②可提高母兔的血清中超氧化物歧化酶(SOD)和GSH-Px的活性(P<0.05);③可增加母兔血清总抗氧化能力(P<0.05)。从相关理化参数可见,以日粮中添加600mg/kg的硫辛酸抗热应激效果最好。