玉木耳菌渣栽培长根菇配方筛选与效益分析

目的:筛选用于栽培长根菇的玉木耳菌渣适宜添加量。方法:设计6个添加玉木耳菌渣的配方,考察供试配方对长根菇菌丝生长、子实体经济性状、营养成分及经济效益的影响。结果:添加20%玉木耳菌渣栽培长根菇菌丝长速最快,生物学效率最高,袋均利润提高6.3%,子实体形态及营养成分不受影响。