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黑木耳料棒短时中温灭菌技术的效能
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作者 毛可红 朱姝蕊 +2 位作者 陈俏彪 周发明 叶秀明 《食药用菌》 2017年第2期131-132,共2页
在食用菌培养料常压灭菌过程中,当料温到达35-65℃中温区间时,厌氧细菌和兼性呼吸的酵母菌迅速繁殖发酵。随着料温持续升高,此类高温型杂菌也将逐渐死亡,完成培养料灭菌。杂菌在中温区间的繁殖发酵会导致营养物质的消耗、培养料酸... 在食用菌培养料常压灭菌过程中,当料温到达35-65℃中温区间时,厌氧细菌和兼性呼吸的酵母菌迅速繁殖发酵。随着料温持续升高,此类高温型杂菌也将逐渐死亡,完成培养料灭菌。杂菌在中温区间的繁殖发酵会导致营养物质的消耗、培养料酸化、抗菌素浓度增加和菌源基数增加,严重影响食用菌的发菌速度、抗性、成活率和产量。 展开更多
关键词 中温灭菌 短时 发酵酸败 防控 黑木耳 料棒
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浙江省现代农业科技成果转化与推广对策
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作者 杨德忠 范金水 《现代农业科技》 2014年第21期297-297,共1页
在综述浙江省农业科技成果转化与推广现状的基础上,总结了科技成果转化与推广过程中存在的问题,并提出对策,以供借鉴。
关键词 农业科技成果 转化与推广 现状 对策 浙江省
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股市规模、股市流动性与货币流通速度
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作者 吴岚岚 吴志文 《消费导刊》 2007年第4期44-44,共1页
本文结合虚拟经济发展这一新经济条件,提出股票市场对货币流通速度产生影响的思考,考察和论证中国股票市场规模和流动性效率对货币流通速度的影响途径、结果和意义,并在分析中特别突出中国股票市场与其他成熟的股票市场相比所独有的特点。
关键词 货币流通速度 股市规模 股市流动性
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