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纳豆冻干粉的安全性研究
被引量:
11
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作者
胡景柱
夏寿华
吴林
《安徽农业科学》
CAS
2000年第3期380-381,共2页
用菌种BacillusNatto培养纳豆 ,测定了纳豆激酶的活性 ,并将纳豆加工成冻干粉 ,进行安全性试验 ,结果证明纳豆冻干粉对小鼠实际无毒 (LD5 0 >10g/kg) 。
关键词
纳豆
纳豆激酶
冻干粉
食品安全
保健食品
下载PDF
职称材料
适宜于果树的复合型氨基低聚糖作物抗病增产剂
2
作者
胡景柱
《现代农业科技》
2000年第7期22-,共1页
关键词
果树
制剂
增产剂
低聚糖
作物
氨基
下载PDF
职称材料
题名
纳豆冻干粉的安全性研究
被引量:
11
1
作者
胡景柱
夏寿华
吴林
机构
庐江县矾山镇林业站
庐江县
矾山镇
农技站
出处
《安徽农业科学》
CAS
2000年第3期380-381,共2页
文摘
用菌种BacillusNatto培养纳豆 ,测定了纳豆激酶的活性 ,并将纳豆加工成冻干粉 ,进行安全性试验 ,结果证明纳豆冻干粉对小鼠实际无毒 (LD5 0 >10g/kg) 。
关键词
纳豆
纳豆激酶
冻干粉
食品安全
保健食品
Keywords
Natto, Nattokinase, Natto dehydro freezing powder
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
适宜于果树的复合型氨基低聚糖作物抗病增产剂
2
作者
胡景柱
机构
庐江县矾山镇林业站
出处
《现代农业科技》
2000年第7期22-,共1页
关键词
果树
制剂
增产剂
低聚糖
作物
氨基
分类号
S [农业科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
纳豆冻干粉的安全性研究
胡景柱
夏寿华
吴林
《安徽农业科学》
CAS
2000
11
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职称材料
2
适宜于果树的复合型氨基低聚糖作物抗病增产剂
胡景柱
《现代农业科技》
2000
0
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职称材料
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