苦杏仁的生理功能和保健饮料研制

介绍了苦杏仁的化学组成和生理功能及苦杏仁保健饮料的制造工艺过程。

短程射流共点交汇对撞阀设计与破碎能力检测

现有的射流阀均未对水力空化进行合理规划、有效控制和高效利用,存在破碎能量级低、能量构成欠合理、能量分散、能效低、废能占比高、对硬韧性物料破碎能力差等问题。为了提升高压射流破碎中的破碎能量级和密度,减少无效能产出,提出了一种短程射流共点交汇对撞阀结构方案及其水力空化效应机制。利用CFD进行了流场模拟,依据模拟结果配置了短程射流共点交汇对撞阀的几何和运行参数,通过捕集羟自由基和电镜成像检测了水力空化强化效果和对微晶纤维素的破碎效果,检测结果表明:与直孔阀相比,短程射流共点交汇对撞阀的羟自由基捕获量提高41%,无效动能减少60%~80%,可使微晶纤维壳层破碎并能剥离出直径约15 nm的微原纤。短程射流共点交汇对撞破碎明显提升了溃灭冲击能,可作为硬韧性生物材料超微细化的有效方法。

动力作用作为冷杀菌方法的可行性初探

通过鲜牛奶经纳米超高压均质机处理、取样,测定大肠菌群菌落数和细菌总数。结果表明,动力作用对牛乳中大肠菌群有致死效果;细菌总数最多可以降低3个对数单位。实验初步证实了动力杀菌作为一种冷杀菌方法的可行性。

核桃仁保健饮料的生产工艺

介绍了核桃奶的生产工艺 ,并描述了加工过程中因通过不同的方法对核桃仁皮衣进行处理而使产品核桃奶的品质有些微妙变化。

超高压对撞技术装备在食品和生物工程中的应用

通过对超高压静态和动态处理方式的对比,结合超高压对撞技术装备—超高压均质机,重点阐述了超高压对撞技术装备的性能及应用。以物料实例及数据展示纳米破碎及杀菌的功能。

超高压对撞技术装备在制药行业中的应用

介绍了超高压对撞技术装备——纳米超高压均质机,重点阐述了该高压均质机的性能及应用。

超高压对撞技术的应用及其发展

超高压对撞技术是对各种流体物质进行纳米破碎和冷杀菌的一种新技术新工艺。介绍了几种应用超高压对撞技术的发生器的应用方式,及在各行业应用情况,展示其今后的发展前景。

冲击式胶体磨在乙醇工业中的应用

简述了湿法制作玉米酒精的优点及湿法玉米酒精制粉浆的工艺流程。详细介绍了冲击式胶体磨的工作原理。

超高压对撞技术装备在化工行业的应用

通过对超高压对撞技术装置一超高压均质机介绍，重点阐述了超高压对撞技术装备的性能及应用，以物料实例及数据展示纳米破碎功能。

小议电动机常见故障的分析与检修

人们的日常生活、生产都离不开电动机的使用，在电动机的使用过程当中有很多注意事项以及要求，可能引起重大安全事故．因此，如何及时诊断和排除故障，预防事故发生，确保电机安全、可靠、高效运转，对企业而言显得尤为重要．电机的故障类型多、情况复杂，可概括为机械与电气两方面，机械方面有扫膛、振动、轴承过热、损坏等故障；电气方面故障有定子绕组缺相运行，定子绕组首尾反接，三相电流不平衡，绕组短路和接地绕组过热和转子断条、断路等．本文就常用的电机故障问题进行分析，浅谈一些电机故障诊断方法和维护修理措施．