從燕行文獻的餐食詞語看朝鮮文人對漢語的接受與創新

韓國燕行文獻是域外漢籍的重要組成部分,由一批游歷過中國的古朝鮮文人用漢文撰寫而成,主要産生於明清時期。這批文獻采用的是文言句法和詞彙,但其餐食詞語豐富多彩,體現了古今並用、文白夾雜、沿襲與自創相結合的特點。雖然大部分詞彙直接繼承中國文獻的用法,但有些詞語不見於或少見於中國文獻,爲朝鮮文人的自造詞。梳理燕行文獻複雜多樣的餐食詞,有助於解讀和整理這批域外漢籍。