氮掺杂碳量子点荧光探针快速检测山梨酸钾

山梨酸钾属于酸性食品防腐剂,能有效地抑制霉菌、酵母菌和好氧性细菌的活性,延长食品的保存时间,并保持食品原有的风味.本研究通过一步水热法合成了水溶性良好的荧光氮掺杂碳量子点(NCQDs),基于山梨酸钾能有效地猝灭NCQDs而构建了快速检测山梨酸钾的荧光探针.在最佳实验条件下,山梨酸钾浓度在3.0×10^(-5)~1.0×10^(-4) mol/L和1.0×10^(-7)~3.0×10^(-5) mol/L范围内与NCQDs荧光猝灭强度呈现良好的线性关系,检出限为9.5×10^(-8) mol/L.我们已将其用于苏打水及白醋中山梨酸钾含量的测定,回收率分别为98.25%~102.7%和98.33%~101.8%.

荧光碳点探针用于甲苯磺酸妥舒沙星的快速检测

在pH=7.20的Tris-HCl缓冲溶液中,阴离子表面活性剂十二烷基硫酸钠(SDS)的增敏作用下,以荧光碳点为探针建立了测定甲苯磺酸妥舒沙星的荧光增敏新方法。实验发现,甲苯磺酸妥舒沙星浓度与体系荧光增敏强度呈良好线性关系,线性范围为3.0~120μg/mL,检出限为0.05μg/mL,回收率为99.19%~100.2%。该法操作简单、快速、具有较好的选择性,可用于药物中甲苯磺酸妥舒沙星含量的测定。

基于类芬顿反应的锌掺杂碳量子点荧光探针测定过氧化氢和胆固醇

通过一步水热法合成了荧光量子产率高达34%的锌掺杂碳量子点(Zinc doped carbon quantum dots,Zn-CQDs),并对Zn-CQDs的结构性能进行分析。基于Cu^(2+)与H_(2)O_(2)产生羟基自由基可有效猝灭Zn-CQDs,构建了Zn-CQDs-Cu^(2+)荧光探针检测过氧化氢和胆固醇浓度。实验发现,在pH=7.60的N-2-羟乙基哌嗪-N′-2-乙磺酸(HEPES)缓冲溶液中,于50℃孵化40 min时,体系的(F_(0)-F)/F_(0)与H_(2)O_(2)浓度在1.0×10^(-5)~1.0×10^(-6) mol/L范围内,与胆固醇浓度在3.0×10^(-5)~9.0×10^(-7) mol/L范围内分别呈良好的线性关系,检出限分别为7.2×10^(-7) mol/L和6.8×10^(-7) mol/L。该方法用于水样中H_(2)O_(2)和牛奶中胆固醇含量的测定,回收率分别可达98.55%~105.4%和98.00%~103.0%,结果满意。该方法也为检测H2O2生成反应的其他代谢物提供了有效的检测思路。