延边州种植业农产品中农药残留监测结果分析——以2021—2022年为例

基于2021—2022年延边朝鲜族自治州农产品质量安全风险监测和监督抽查的67670个定量检测数据,比较分析不同年份采自延边朝鲜族自治州内生产基地和市场的538份蔬菜、376份水果和96份食用菌样品中农药的残留情况,统计产品合格率、农药检出率、超标样品及农药,研究不同类型农产品上的农药使用情况和现状。2021年和2022年延边朝鲜族自治州种植业农产品合格率分别为96.57%和98.67%;蔬菜、水果和食用菌2年总体合格率分别为98.14%、97.07%和100%,农药检出率分别为1.58%、2.53%和0.33%;延边朝鲜族自治州本地生产的农产品合格率和农药检出率优于市场抽样的样品。

化学标准物质期间核查的方法与结果评定

本文简要阐述了化学标准物质期间核查的原则、方法和周期,分类概述了状态核查、量值核查及其中的直接法和间接法;详细介绍了t检验法、En数法、临界值(CD值)法、Z值法和控制图法五种量值核查结果的评定方法,给出了计算公式、使用条件、注意事项和评定标准,并介绍了对传统公式或方法提出修正、创新的应用进展。分析检测实验室可根据条件和需求选择适用的方法,进行标准物质期间核查和结果评定。

QuEChERS-液相色谱-质谱联用法测定草莓中烯酰吗啉残留量的不确定度评定

[目的]评定使用GB 23200.121—2021《植物源食品中331种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法》测定草莓中烯酰吗啉残留量的不确定度。[方法]通过建立测量模型,识别和量化各不确定度分量,计算在最大残留限量0.05 mg/kg含量水平下的合成标准不确定度和扩展不确定度。[结果]在置信概率p为95%时,取包含因子k为2,扩展不确定度为0.006 mg/kg,测量结果表示为(0.050±0.006) mg/kg,k为2。[结论]该方法的测量不确定度主要来自标准曲线拟合和标准溶液配制,贡献率分别为43%和32%,而由样品称量引入的不确定度分量最小,仅占1%。本模型可为使用QuEChERS-液相色谱-质谱联用法测定农药残留量的不确定度评定提供参考。