新规章下县域屠宰场生猪进场至宰前检疫工作探析

2023年4月1日之前,官方兽医在屠宰场开展生猪及其产品检疫工作时,还包括查证验物职责。2023年4月1日起,农业农村部规章(农牧发〔2023〕16号)明确查证验物职责已归属屠宰企业。笔者认为官方兽医在执行新规章、参与县域屠宰场检疫工作中可以把生猪及其产品检疫工作分为生猪进屠宰场前的产地检疫、生猪进屠宰场至宰前的检疫、生猪产品检疫三个阶段,而生猪进屠宰场至宰前阶段的检疫工作不可忽视。

生猪定点屠宰场检疫工作存在的问题及对策分析

近几年来,我国的食品越来越不安全,＂瘦肉精＂、＂地沟油＂等事件的出现,使畜禽的质量安全受到社会的关注,国家也出台了相关法律法规来进行食品安全的管理,这一切都是为了让老百姓们吃上＂放心肉＂.笔者在相关监督防疫工作中发现,我国的一些生猪屠宰场的检疫工作仍然存在一些问题,亟待完善.本文就发现的问题进行简单的分析,并针对问题提出相应的解决对策,希望能够生猪屠宰场检疫工作的进一步完善起到作用,使人民群众都能吃到＂放心肉＂.

一起鸡毒支原体病继发大肠杆菌病的诊治报告

2015年2月4日起某养鸡场竹林下半放养鸡先是零星发病,后相继发病,患鸡表现食欲下降,饮水减少,半个月内疫情蔓延至全群,发病率高达76%,死亡114羽,病死率30%。根据鸡群的发病情况,结合临床症状、病理剖检变化、实验室检查结果,确诊为鸡毒支原体病继发大肠杆菌病,经综合诊治疫情得到控制。

一起生猪中暑的诊治

生猪中暑分为日射病和热射病,一般多发生于炎热夏季中午12点至下午4点左右,也就是在气温最高峰时,膘情较好的育肥猪和怀孕母猪较易中暑。

一例疑似犬细小病毒病的诊治

犬细小病毒病是犬的一种具有高度接触性传染的烈性传染病。临床上以急性出血性肠炎和心肌炎为特征。其病原是犬细小病毒（CPV）,属细小病毒科,细小病毒属。细小病毒科是已发现的真病毒中个体最小﹑结构最简单的DNA病毒。

一起仔猪白痢的诊治体会

仔猪白痢是由致病性大肠杆菌引起的仔猪肠道常见传染病，主要危害3～30日龄的仔猪。以下痢、排出白色或灰白色带腥臭味的糊状稀粪为特征。是哺乳仔猪的主要传染病之一，轻者生长缓慢，重者脱水死亡，给养猪业带来一定的经济损失。现将一起仔猪白痢的诊治报告如下。