蜂转蜜回增产增效——开化中蜂小转地饲养走访记

2024年5月18~29日,开化县有28户蜂农、2个村集体,1851群中蜂陆续小转地到江西省德兴、婺源、广昌、吉安、永新、安福等6个县(市)采集山乌桕蜜,要持续到7月初返回。今年参加小转地的中蜂养殖户及群数比去年33户、5个村集体、4623群减少21.1%、60.0%,主要原因是天气预报6月上中旬弋阳等目的地连续雨水,好多村集体和养蜂大户不得不放弃。为了解小转地养殖效益及存在困难,6月中、下旬,开化县农业农村局陈峰副局长带领技术人员、县养蜂协会会长、县“土蜂蜜联盟”成员共5人,到蜂群相对集中的德兴市、吉安县、广昌县走访调研中蜂“小转地”采蜜。

开化“土蜂蜜联盟”显成效

为健全蜂产品质量监管机制,规范开化县土蜂蜜市场秩序,维护生产及广大消费者的合法权益,推进中蜂“标准化、品牌化、特色化”发展,2018年初,在原开化县农业局指导下,开化县养蜂协会牵头组织成立浙江省首个“土蜂蜜联盟”,为全县蜂产业健康稳固发展奠定坚实基础。

跳出养蜂看蜂业——从社会经济学的角度为当前养蜂业问诊把脉

当前养蜂界和养蜂员谈论的最多、最关心的问题就是产品卖难和价格偏低的问题。当前蜂产品市场怎么了?养蜂业如何脱困?今后的出路究在何方?要回答好这些问题,除了从养蜂业本身寻找原因外,必须从大的社会经济背景来看待、分析这些问题,才能找出症结所在,拿出正确解决方案,促使蜂产业朝着正常、健康的方向发展。

种植百万蜜源树 福泽代代养蜂人——记陈兴龙主任持之以恒推进种植蜜源树事迹

2024年8月19~25日,开化县举办中华蜜蜂健康高效饲养技术培训班,非常荣幸地邀请到中国农业科学院蜜蜂研究所王秀红研究员、原贵州省农业农村厅研究员徐祖荫老师来授课。二位专家藉此之机调研指导全县蜜蜂产业,并走访人工蜜源种植抚育基地和柃木属种质资源圃,专家们对开化县举全县之力,持续种植蜜源植物,夯实产业发展基础的做法给予高度肯定,认为这是实现生态保护和蜜蜂养殖双丰收的新举措,为种树养蜂、提高效益提供“开化模式”,值得全国各地学习、借鉴。

人生无畏,爱拼会赢——介绍郑效文的养蜂经验

2024年2月20日,农历正月十一,开化县农业农村局、县养蜂协会和县老促会一行多人,走访蜂农,了解去年蜜蜂养殖效益和新年生产计划,现场检查蜂群并给予技术指导,最后大家共同探讨下一步工作目标和措施。此次走访中,发现一位刚入门的蜂农,养殖技术和效益远高常人,经多次交流、挖掘,现将他的成功经验分享给大家。

从物理学角度解释扩大箱体容积对中蜂饲养强群、防分蜂的好处

中蜂养强群、防分蜂,除了与蜂种、蜂王质量等因素有关外,也与箱体的空间大小有关(杨冠煌,2001;徐祖荫,2015、2019)。2023年7-9月我们先后赴湖北省荆门市、湖南省醴陵市参访考察,更加深了这方面的认识。现将我们的体会和认知,报道如下。

往事并不如烟——养蜂往事回顾

一、早年养蜂效益上世纪60-70年代,正是我国养蜂产业的发展时期,那时生产力低下,物质极端匮乏。当时发展养蜂产业的目的,除满足国内工业生产需要外,主要是为了外贸出口,赚取宝贵的外汇。那时,养蜂主要归集体(生产队),作为副业生产的一部分,私人也有养,经营则是供销社和外贸公司两类(县以下设外贸站),统购统销。

优化以赛促训 提升学习效率——开化县举办首届中蜂养殖技能大赛

近年来,浙江省开化县将发展中蜂产业作为推进乡村振兴、促进农民增收、实现共同富裕的重要途径。到2021年底,全县中蜂养殖户达3980户,其中低收入农户900户,养殖蜜蜂5.2万群,中蜂饲养量连续4年位居浙江省首位。年产土蜂蜜300余吨,全县蜂业产值高达8000余万元,带动蜂农户均增收1.6万元.

我国中蜂主产区部分蜂蜜质量现状调查——兼论影响蜂蜜质量的主要因素

对7省市22家中蜂场或合作社送检的31个蜂蜜样品,检测含水量、酶值、羟甲基糠醛、菌落总数等4个主要指标,总体质量良好。水分含量21.2%以下、浓度在41°Bé及其以上的蜂蜜占调查蜂蜜样品总数的90.3%;酶值>4ml/g·h的蜂蜜占83.9%;羟甲基糠醛<40mg/kg的蜂蜜占96.8%;菌落总数合格的蜂蜜(<1000CFU/g)占93.5%;4项指标均达到上述标准的样品占送检总数的71.0%。蜂蜜品质与生产技术、蜂蜜品种、贮存条件、加工工艺有关。生产封盖成熟蜜+冷链贮存+先进的加工工艺,应该是中蜂生产今后努力发展的方向。

开化县中蜂浅继箱与平箱生产比较试验——产蜜量及蜂蜜浓度的比较

浅继箱生产是中蜂提质增产的一项重要措施。试验表明,浅继箱生产只有在蜂群强,外界流蜜量大,或有连续蜜源流蜜(包括小转地放蜂)的情况下,才能充分体现浅继箱生产的优越性;上不上浅继箱应根据上述情况决定。本试验对完善浅继箱生产技术作重要补充。

蜜源植物展示园,养殖模式打卡地——荆门市中蜂产业参访记

湖北省荆门市极其丰富的蜜源植物、多样化的中蜂养殖模式(各式传统养殖和活框养殖方式),堪称我国中蜂养殖的博物馆。在养蜂专家徐祖荫老师的力荐下,开化县农业农村局、开化县老促会和开化县养蜂协会组成考察团,于2023年8月24~26日专程赴荆门市考察学习。2天里,考察团成员实地考察该市所属2个区、县的5个规模中蜂养殖场,并与荆门市农业综合执法支队、东宝区畜牧兽医发展中心、京山市畜牧技术推广站的领导及养蜂师傅进行深入座谈交流(见图1)。

养好致富蜂,生活甜蜜蜜

周忠生,生于1983年,家住浙江省开化县音坑乡什城村。12岁那年患了“强直性脊柱炎”,一直被当作风湿病来治疗,直到20岁时才确诊。当时他整个脊柱关节变形僵直,只能平移,不能下蹲,活动极不方便。原先有173cm的身高,变成160cm多,体重只有54kg,而且常年处于疼痛折磨中。但他仍对未来的生活充满美好憧憬,他最大的愿望是能用自己的双手来养活家人,供孩子们读书,让他们穿上漂亮的衣服,也能尽-一个儿子的本分去赡养父母。

蜂兴雪融——同样是下雪,为什么有的蜂箱盖上无积雪

受强冷空气影响,2024年1月22日凌晨,开化县出现降雪,部分地区有中到大雪,积雪较深地方达到10cm以上,白天最高气温2~3℃。14:00,开化县畜牧业发展中心干部与县养蜂协会会长头顶雪花,下乡走访各蜂场指导蜂农做好防寒抗冻工作。

浙江开化县蜂王浆高产技术要点

近年来,浙江开化县意蜂养殖稳定在0.6万群,50%左右是定地饲养。蜂群既生产蜂王浆,又生产蜂蜜,每年群均生产王浆14kg、蜂蜜30kg。蜂王浆、蜂蜜都取得高产,关键是饲养多王群和双王群来维持全年强群,通过缩短换王时间、强化管理来延长产浆时间,同时做好养殖管理中细节,让蜂群尽可能发挥潜能。蜂蜜高产主要靠饲养强群,管理措施与大家无较大差异,不再说明,这里主要讨论蜂王浆高产技术。

开化县大力种植辅助蜜源树夯实产业基础显成效

开化县位于浙江省西部,钱塘江源头,约北纬30°,是国家级生态县,县域面积2236 km^(2),以丘陵为主,属亚热带季风气候,年平均气温16.4℃、降雨量1814 mm,森林覆盖率达80.9%,有蜜源植物300余种,对于中蜂养殖有着得天独厚的优势。近年来,开化县出台一系列扶持政策,极大促进中蜂产业快速发展,为农民增收、山区型农村共同富裕探索出一条新路子。

紧跟时代发展步伐建设美丽、标准、卫生蜂场

随着时代发展与进步,建设美丽、标准、清洁卫生的蜂场已经提上议事日程。本文提出美丽蜂场建设的基本标准和典型案例,妥善、安全保存旧脾的五项措施,建议有一定规模的蜂场应配备专用的管理房,使蜂蜜的生产环境、使用工具、生产全过程达到绿色、安全的标准,以满足市场提出的更高要求,提高消费者对产品的认知度、满意度,促进产品销售。

中蜂子圈大小、封盖子密实度变化及影响因素调查研究

中蜂蜂王产子数量及蜂群繁殖情况,通常用封盖子面积大小及密实度的高低来表达。蜂王产子量大,蜂群繁殖情况好,封盖子面积大,密实度高,封盖子数量多。反之则蜂群繁殖情况差。影响蜂王产子量和封盖子脾大小、密实度高低的因素很多,诸如季节性、新老王、不同群势、不同脾序、巢脾新旧程度、蜜粉源状况、饲养管理水平及病敌害等。在养蜂工作中,通过对蜂群子脾的观察和调查,对判断蜂王优劣、蜂群健康状况、外界蜜粉源流蜜吐粉情况以及正确采取相应的管理措施具有重要作用。虽然前人针对某一单项因素,做过相关调查,但对此还鲜有系统研究报道。为了使一线养蜂工作者在蜂群管理中,对子圈大小和封盖子密实度的变化规律有一个完整、清晰的认识,供生产参考,我们特组织多家单位进行相关调研。

中蜂快速繁殖扩群试验研究

中蜂快速繁殖扩群技术是加快良种推广、发展规模养殖的重要技术措施,本研究在浙江省开化县实施,经人工育王、异地分蜂、科学管理和规模试验,一年进行3次连续人工分蜂繁殖,由年初50群蜂,繁殖成400群,繁殖系数达1∶8,在生产实践中实现中蜂快速规模扩繁的目标。

中蜂蜂王日平均产卵量与蜂群群势相关性研究

本研究在贵州、云南、浙江三省,于3~9月蜂群繁殖的旺盛期,通过对2、3、4、5、6、7、8、9框不同群势蜂群中封盖子数的调查测定,发现蜂王日均产卵量与蜂群群势密切相关,蜂群在7框前,蜂王的日均产卵量随群势增长而增加,7~9框达产卵高峰。经Pearson相关性分析,二者相关系数为0.735,回归方程式为y=130.369+138.173x+3.722x2-0.807x3。拟合优度R的平方为0.562,回归方程显著性测定F=25.66、P值<0.01,达极显著水平。

多措并举,助推中蜂产业发展

浙江省开化县位于钱塘江源头,以生态立县,并将养蜂作为重点产业发展。围绕富民兴县的目标,开化县农业农村局、县养蜂协会采取一系列切实有效的措施,深入细致、踏踏实实地做了大量的具体工作,引导、助推产业发展,取得了十分显著的成效。此文回答了一个养蜂生产重点地区业务主管部门应该抓什么、怎么抓的问题,值得同行参考、仿效、学习,特此向广大读者隆重推荐。