白僵菌生产中发酵罐培养技术研究

为掌握白僵菌发酵罐培养技术，白僵菌可工业化生产，以宜昌夷陵区白僵菌菌种为材料，对白僵菌液体发酵罐发酵培养的培养基、菌种生长形态、生长环境的pH值进行试验研究，从而确定转罐时间等液体发酵罐发酵技术参数。结果表明：在液体发酵培养中，碳、氮、磷为白僵菌生长必需的三要素，不同生长时期三要素比例不同，初期加入少量微量元素有助于提高白僵菌孢子生长速率和增加数量；在白僵菌液体发酵生长史中，初始pH值为6，继而在pH值4～5的环境中生长速率最快；前42～45 h在种子罐中主要产菌丝体，在转罐后21～26 h发酵罐中主要产孢子体。