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牛HTR1B基因的分子遗传特性研究 被引量:2
1
作者 张春雷 陈宏 +6 位作者 雷初朝 房兴堂 蓝贤勇 张丽 张爱玲 王居强 胡沈荣 《遗传》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期565-569,共5页
用PCR-SSCP技术研究了涉及肉牛和奶牛共计7品种HTR1B基因的编码区和3′侧翼区的多态性,以期为牛性情的标记辅助选择积累数据。扩增得到4个片段,有3个片段存在(SSCP)多态性。对不同的SSCP带型对应片段进行测序,共发现6个SNP多态位点(G205... 用PCR-SSCP技术研究了涉及肉牛和奶牛共计7品种HTR1B基因的编码区和3′侧翼区的多态性,以期为牛性情的标记辅助选择积累数据。扩增得到4个片段,有3个片段存在(SSCP)多态性。对不同的SSCP带型对应片段进行测序,共发现6个SNP多态位点(G205T、C507T、C546G、C744T、G816A和G942A)。各遗传群体内G205T、C744T、G816A和G942A位点均处于Hardy-Weinberg平衡,而C507T和C546G位点只有鲁西牛处于Hardy-Weinberg平衡。奶牛205T等位基因频率显著高于其他肉牛品种(χ2=6.87)。奶牛G205T位点多态信息含量为0.25,其余各位点在不同群体内均小于0.10,说明牛HTR1B基因较保守。 展开更多
关键词 HTR1B基因 PCR-SSCP SNP
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奶牛分子育种研究进展 被引量:5
2
作者 陈丹霞 陈宏 +1 位作者 张春雷 房兴堂 《中国牛业科学》 2009年第6期41-45,共5页
本文概述了奶牛分子育种的研究进展,介绍了开展分子育种的必要性,分子育种研究的内容与特点、成就与现状、问题和展望。重点汇总了DNA分子多态及其与生产性状关系研究的成就,包括奶牛的泌乳性状、繁殖性状、抗病性方面候选功能基因的研... 本文概述了奶牛分子育种的研究进展,介绍了开展分子育种的必要性,分子育种研究的内容与特点、成就与现状、问题和展望。重点汇总了DNA分子多态及其与生产性状关系研究的成就,包括奶牛的泌乳性状、繁殖性状、抗病性方面候选功能基因的研究,生产性能的微卫星标记等方面。指出了奶牛分子育种研究存在的问题,据此提出了今后加快奶牛分子育种研究的思路、措施和应用前景。 展开更多
关键词 奶牛 分子育种 泌乳性状 研究进展
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中国肉牛分子育种研究进展 被引量:17
3
作者 陈宏 张春雷 《中国牛业科学》 2008年第4期1-7,共7页
本文全面地概述了中国肉牛分子育种的研究进展—介绍了中国黄牛肉用选育的历史背景,开展分子育种的必要性,分子育种研究的内容与特点、成就与现状、问题和展望。重点汇总了DNA分子多态及其与生产性状关系研究的成就,包括肉牛生长发育、... 本文全面地概述了中国肉牛分子育种的研究进展—介绍了中国黄牛肉用选育的历史背景,开展分子育种的必要性,分子育种研究的内容与特点、成就与现状、问题和展望。重点汇总了DNA分子多态及其与生产性状关系研究的成就,包括肉牛生长发育、屠宰性状、肉品质性状、繁殖性状、抗病性方面候选功能基因的研究,功能基因的克隆与分析,生产性能的微卫星标记,比较基因组研究与分子进化等方面。指出了中国肉牛分子育种研究还存在不够系统、研究经费不足、样本量偏少和研究群体不够稳定等问题,据此提出了今后加快中国肉牛分子育种研究的思路、措施和应用前景。 展开更多
关键词 黄牛 分子育种 肉用性能 研究进展
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畜禽线粒体DNA分子进化研究进展 被引量:1
4
作者 毕台飞 屈雷 +1 位作者 陈宏 雷初朝 《中国农学通报》 CSCD 2007年第8期8-12,共5页
家养动物的起源进化一直吸引着人们的兴趣。线粒体DNA是一种理想的研究动物进化的分子标记。主要介绍了线粒体DNAD-loop序列多态性与畜禽(猪、马、驴、牛、水牛、绵羊、山羊、鸡)分子系统进化研究的最新进展,并对今后的深入研究提出了... 家养动物的起源进化一直吸引着人们的兴趣。线粒体DNA是一种理想的研究动物进化的分子标记。主要介绍了线粒体DNAD-loop序列多态性与畜禽(猪、马、驴、牛、水牛、绵羊、山羊、鸡)分子系统进化研究的最新进展,并对今后的深入研究提出了建议。 展开更多
关键词 畜禽 线粒体DNA 多态性 分子进化 起源
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中国肉牛分子育种研究进展 被引量:3
5
作者 陈宏 张春雷 《畜牧市场》 2009年第4期12-15,共4页
1.中国黄牛肉用选育的背景 由于社会经济的不断发展和人民生活水平的不断提高及市场的变化,中国黄牛的选育方向也经历了一系列历史性的变化,即“役用-以役用为主-役肉兼用-肉役兼用-肉用”的选育过程。20世纪70年代以前,中国牛业... 1.中国黄牛肉用选育的背景 由于社会经济的不断发展和人民生活水平的不断提高及市场的变化,中国黄牛的选育方向也经历了一系列历史性的变化,即“役用-以役用为主-役肉兼用-肉役兼用-肉用”的选育过程。20世纪70年代以前,中国牛业以役用为主,大部分研究主要是集中在牛的营养代谢试验、役用性能、生长发育、生理生化指标测定、冻精制作及种质特性等基础研究工作。20世纪70年代以后,中国黄牛作为农业的动力已退居次要地位,随着中国良种黄牛委员会的成立, 展开更多
关键词 中国黄牛 肉牛 分子育种 生理生化指标 基础研究工作 选育方向 社会经济 选育过程
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硫酸铈诱导果蝇氧化应激及细胞凋亡的研究(英文)
6
作者 李宗芸 黄淑峰 +3 位作者 王秀琴 安婷婷 王秋香 胡方方 《徐州师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2009年第4期1-9,共9页
本实验主要研究了稀土硫酸铈(Ce(SO4)2)对果蝇氧化应激生物标记物和细胞凋亡的影响.果蝇培养在不同质量浓度(1,4,16,64,256,1 024 mg/L)的硫酸铈培养基中,分别测定其SOD,CAT和脂质过氧化产物(即MDA含量),同时用彗星电泳和体外切割DNA实... 本实验主要研究了稀土硫酸铈(Ce(SO4)2)对果蝇氧化应激生物标记物和细胞凋亡的影响.果蝇培养在不同质量浓度(1,4,16,64,256,1 024 mg/L)的硫酸铈培养基中,分别测定其SOD,CAT和脂质过氧化产物(即MDA含量),同时用彗星电泳和体外切割DNA实验来检测果蝇细胞中DNA损伤程度,用DNA Laddering法和TUNEL法测定稀土元素Ce对果蝇细胞凋亡的影响.与对照组相比,当Ce(SO4)2质量浓度低于16 mg/L时,果蝇体内SOD和CAT活性显著增加,MDA含量变化不明显;而当Ce(SO4)2质量浓度高于16 mg/L时,SOD和CAT活性明显下降,MDA含量上升.彗星电泳的结果表现为随着硫酸铈剂量的递增,果蝇中肠细胞的彗星率、彗星尾长和Olive尾矩增加,并表现为明显的剂量效应关系.果蝇体外实验结果表明,硫酸铈能打断DNA,使其片段化;同时,TUNEL结果显示果蝇中肠细胞呈现凋亡细胞的特征性蓝绿色颗粒,但DNA琼脂糖电泳没有表现出细胞凋亡特征性的梯形条带图谱.硫酸铈诱导果蝇的氧化应激可以使果蝇中肠细胞SOD和CAT活性降低,MDA含量上升,使中肠细胞出现凋亡特征.由此推断,硫酸铈可诱导果蝇细胞中遗传物质的损伤,对果蝇有一定的氧化毒性和遗传毒性作用. 展开更多
关键词 细胞凋亡 果蝇 氧化应激
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藻类毒物检测方法及其应用研究进展 被引量:21
7
作者 谢艳 李宗芸 +2 位作者 冯琳 王秋香 曹慧 《环境科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2008年第12期77-83,共7页
综述了运用藻类进行毒物检测的测试方法及指标,介绍了藻类毒物测试在水生生态系统污染的检测与评价,饮用水的安全性评价,工业废水的毒性检测,及土壤生态系统的污染检测等方面的应用及其研究进展。
关键词 毒物 检测方法
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秦川牛GHR基因SNPs及其与生长性状关系的研究 被引量:29
8
作者 赵高锋 陈宏 +5 位作者 雷初朝 张春雷 张丽 蓝贤勇 房兴堂 康湘涛 《遗传》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期319-323,共5页
利用PCR-SSCP技术研究了136头秦川牛GHR基因第10外显子多态性,所研究的秦川牛群体GHR基因该座位存在多态性,发现了A、B、C3个等位基因,其基因频率依次为0.5956、0.2905、0.1140,并且群体处于Hardy-Weinberg平衡状态。对纯合基因型个体... 利用PCR-SSCP技术研究了136头秦川牛GHR基因第10外显子多态性,所研究的秦川牛群体GHR基因该座位存在多态性,发现了A、B、C3个等位基因,其基因频率依次为0.5956、0.2905、0.1140,并且群体处于Hardy-Weinberg平衡状态。对纯合基因型个体进行测序,测序结果,该座位存在两个突变位点。通过构建最小二乘线性模型,分析了生长激素受体基因与生长性状的关系,表明生长激素受体基因的AB基因型效应在部分生长性状上高于其他基因型,差异达到显著水平,提示GHR基因有可能作为秦川牛生长性状的侯选基因。 展开更多
关键词 秦川牛 PCR-SSCP 生长激素受体基因 多态性
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秦川牛和中国荷斯坦牛POU1F1基因多态性研究 被引量:14
9
作者 严林俊 刘波 +4 位作者 房兴堂 陈宏 张润锋 鲍斌 张海军 《遗传》 CAS CSCD 北大核心 2006年第11期1371-1375,共5页
采用PCR-RFLP技术研究了秦川牛(QQ)和中国荷斯坦牛(HC)共计218头个体POU1F1基因的多态性。结果表明:秦川牛及中国荷斯坦牛群体POU1F1-HinfⅠ基因座的451 bp的PCR产物经限制性酶HinfⅠ消化后表现多态,其等位基因A/B频率分别为0.232/0... 采用PCR-RFLP技术研究了秦川牛(QQ)和中国荷斯坦牛(HC)共计218头个体POU1F1基因的多态性。结果表明:秦川牛及中国荷斯坦牛群体POU1F1-HinfⅠ基因座的451 bp的PCR产物经限制性酶HinfⅠ消化后表现多态,其等位基因A/B频率分别为0.232/0.768、0.132/0.868;两个群体AA、AB和BB 3种基因型的频率分别为0.030/0.403/0.567、0.007/0.251/0.742。在该基因座秦川牛群体处于Hardy-Weinberg平衡状态,中国荷斯坦牛群体处于不平衡状态。它们在该基因座的杂合度、有效等位基因数、Shannon信息熵、多态信息含量分别为0.356/1.553/0.541/0.292、0.229/1.297/0.390/0.203;秦川牛群体的位点杂合度、有效等位基因数、Shannon信息熵、多态信息含量均大于中国荷斯坦牛群体。 展开更多
关键词 POU1F1 秦川牛 荷斯坦牛 PCR—RFLP 多态性
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CSN3、CSN1S2和β-1g基因多态与西农萨能奶山羊产羔数的相关性研究 被引量:9
10
作者 蓝贤勇 陈宏 +3 位作者 潘传英 李瑞彪 李向臣 房兴堂 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2005年第11期2333-2338,共6页
首次利用PCR-RFLP技术探讨κ酪蛋白(CSN3)、αs2酪蛋白(CSN1S2)和β-乳球蛋白(β-lg)基因多态与69只西农萨能奶山羊产羔数的相关性。结果表明:CSN3-TaqI位点与产羔数之间存在显著相关(P<0.05或P<0.01),如TC基因型个体第1胎产羔数... 首次利用PCR-RFLP技术探讨κ酪蛋白(CSN3)、αs2酪蛋白(CSN1S2)和β-乳球蛋白(β-lg)基因多态与69只西农萨能奶山羊产羔数的相关性。结果表明:CSN3-TaqI位点与产羔数之间存在显著相关(P<0.05或P<0.01),如TC基因型个体第1胎产羔数高于CC型(P<0.01),CC基因型个体第2胎产羔数高于CC型(P<0.05);CSN3-HindIII位点与产羔数之间不存在关联(P>0.05);CSN1S2-Alw26I位点与产羔数间存在显著的相关性(P<0.05或P<0.01),如NF基因型个体第1胎产羔高于NN型(P<0.05),NN基因型个体第4胎产羔数高于NF型(P<0.01);β-lg-smaI位点与产羔数间不存在显著相关(P>0.05)。结果提示CSN3和CSN1S2基因对奶山羊产羔数有显著影响,从而推测酪蛋白基因可能与FecB基因连锁。因此,认为CSN3-TaqI和CSN1S2-Alw26I位点可作为奶山羊高产羔数标记辅助选择(MAS)的有效分子标记。 展开更多
关键词 CSN3基因 CSN1S2基因 β-1g基因 西农萨能奶山羊 产羔数 相关性
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几种热激蛋白在细胞凋亡信号通路中的调控作用 被引量:16
11
作者 武斌 李宗芸 +1 位作者 杨素春 张迪 《中国生物化学与分子生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期22-31,共10页
热激蛋白(heat shock proteins,HSPs)作为进化保守的蛋白家族之一,普遍存在于各种生物体中,并在生物体内发挥着重要的生理功能.大量的实验证据表明,热激蛋白与细胞凋亡密切相关,参与细胞凋亡信号通路的多个环节.近年来有关该领域的研究... 热激蛋白(heat shock proteins,HSPs)作为进化保守的蛋白家族之一,普遍存在于各种生物体中,并在生物体内发挥着重要的生理功能.大量的实验证据表明,热激蛋白与细胞凋亡密切相关,参与细胞凋亡信号通路的多个环节.近年来有关该领域的研究已获得了重要的突破与进展.一方面,热激蛋白主要起着抑制细胞凋亡、促进细胞存活的作用;另一方面,某些热激蛋白又能够作为凋亡蛋白的分子伴侣,促进细胞凋亡,比如HSP70能够激活DNase来促使细胞凋亡,线粒体内HSP60能够促进caspase依赖的细胞凋亡途径.本文在阐明细胞凋亡信号通路的基础上,综述了近年来几种不同热激蛋白家族(HSP90、HSP70、HSP60和小分子HSPs)在细胞凋亡调控中作用的研究进展,重点阐述了几种主要热激蛋白与细胞凋亡信号通路上相关因子的相互作用,并绘制了热激蛋白在细胞凋亡信号通路中的调控图,为进一步完善细胞凋亡调控网络研究提供一定的参考. 展开更多
关键词 热激蛋白 细胞凋亡 信号通路
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5种家畜IGFBP3基因遗传变异研究 被引量:9
12
作者 于姣 陈宏 +5 位作者 蓝贤勇 潘传英 孙维斌 张润锋 房兴堂 刘波 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2007年第3期33-37,共5页
利用PCR-RFLP技术对山羊(西农萨能奶山羊和关中奶山羊)、绵羊(小尾寒羊)、普通牛(南阳牛)、水牛(湖南彬洲水牛)和牦牛(青海牦牛)等5种家畜213份样品IGFBP3 Hae位点进行了遗传多样性研究,并对山羊、绵羊、普通牛和水牛IGFBP3基因序列进... 利用PCR-RFLP技术对山羊(西农萨能奶山羊和关中奶山羊)、绵羊(小尾寒羊)、普通牛(南阳牛)、水牛(湖南彬洲水牛)和牦牛(青海牦牛)等5种家畜213份样品IGFBP3 Hae位点进行了遗传多样性研究,并对山羊、绵羊、普通牛和水牛IGFBP3基因序列进行了同源性分析。结果显示,5种家畜物种IGFBP3基因Hae酶切表现明显物种间多样性,在普通牛上表现多态性,而在山羊、绵羊和牦牛上未表现多态性;山羊IGFBP3基因序列与绵羊、普通牛和水牛的同源性分别为97%,93%,93%,绵羊IGFBP3基因序列与普通牛和水牛的同源性分别为93%和92%,而普通牛和水牛的IGFBP3基因序列同源性为96%;绵羊和山羊的亲缘关系最近,首先聚为一支,然后再与普通牛、水牛相聚。表明Hae酶切位点具有物种多样性,可用于物种间亲缘关系的分析。 展开更多
关键词 山羊 绵羊 水牛 牦牛 普通牛 IGFBP3基因
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果蝇热激蛋白的研究进展 被引量:8
13
作者 王秋香 李宗芸 +1 位作者 谢艳 曹慧 《昆虫知识》 CSCD 北大核心 2008年第5期698-702,共5页
热休克蛋白(heat shock proteins,HSPs)是生物体受到应激刺激时诱导产生的一组保守性蛋白,普遍存在于各种生物体中。近年来,果蝇Drosophila作为生命科学与人类疾病研究的重要模式生物,其热激蛋白的研究取得了许多新的进展。文章对果蝇... 热休克蛋白(heat shock proteins,HSPs)是生物体受到应激刺激时诱导产生的一组保守性蛋白,普遍存在于各种生物体中。近年来,果蝇Drosophila作为生命科学与人类疾病研究的重要模式生物,其热激蛋白的研究取得了许多新的进展。文章对果蝇热激蛋白的类别、热激蛋白基因的表达调控机制、热激蛋白的分子伴侣功能、调节细胞存亡和影响发育及寿命等相关生物学功能进行综述,并对热激蛋白在神经退行性疾病治疗中的应用前景作展望。 展开更多
关键词 热激蛋白 果蝇 分子伴侣 细胞保护
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中国荷斯坦牛微卫星基因座遗传多态性研究 被引量:10
14
作者 严林俊 陈宏 +3 位作者 房兴堂 张润锋 鲍斌 张海军 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2007年第7期23-27,32,共6页
利用PCR技术和复合电泳银染技术检测了中国荷斯坦牛ETH225、BM1824、BM2113和ETH152 4个微卫星座位的多态性分布,计算了各个基因座的杂合度(H)、有效等位基因数(Ne)、Shannon信息熵(S)、多态信息含量(PIC)和固定指数(F)。结果显示,4个... 利用PCR技术和复合电泳银染技术检测了中国荷斯坦牛ETH225、BM1824、BM2113和ETH152 4个微卫星座位的多态性分布,计算了各个基因座的杂合度(H)、有效等位基因数(Ne)、Shannon信息熵(S)、多态信息含量(PIC)和固定指数(F)。结果显示,4个微卫星基因座的基因型分布均不符合Hardy-Weinberg平衡,其中,基因座ETH225的H、Ne、S、PIC、F均为最高,分别为0.913 0,11.488 2,2.574 4,0.906 6和-0.095 3,表明该座位的遗传多态性比其他座位丰富,具有更大的选择潜力。 展开更多
关键词 微卫星 中国荷斯坦牛 遗传多态性
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果蝇先天性免疫研究进展 被引量:9
15
作者 曹慧 李宗芸 王秋香 《昆虫知识》 CSCD 北大核心 2009年第2期196-202,共7页
果蝇是生命科学与人类疾病研究的重要模式生物,虽然不具有人类高度专一的获得性免疫,但也有对病原微生物感染作出快速有效反应的先天性免疫应答系统,主要包括体液免疫,细胞免疫和黑化反应。文章结合国外最新研究,详细介绍果蝇体液免疫... 果蝇是生命科学与人类疾病研究的重要模式生物,虽然不具有人类高度专一的获得性免疫,但也有对病原微生物感染作出快速有效反应的先天性免疫应答系统,主要包括体液免疫,细胞免疫和黑化反应。文章结合国外最新研究,详细介绍果蝇体液免疫中控制抗菌肽合成的Toll信号通路和Imd信号通路中涉及的蛋白及其相互作用,并对果蝇细胞免疫中的吞噬、包埋功能和黑化反应作简要阐述。研究表明,果蝇的Toll和Imd信号通路分别与人类的TLR4和TNRF-1信号通路存在着惊人的相似之处,说明果蝇与人类在免疫调控通路方面可能存在着共同的进化起源。 展开更多
关键词 果蝇 体液免疫 Toll和Imd信号通路 细胞免疫 黑化反应
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涪陵水牛mtDNA D-loop区遗传多样性研究 被引量:7
16
作者 谢文美 苏锐 +5 位作者 李明晖 吴平 姚福吉 卢群志 陈宏 雷初朝 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期56-60,共5页
利用测序技术和生物信息学分析技术,对涪陵水牛27个个体的线粒体DNA D-loop 915 bp全序列的遗传多样性及系统进化进行分析,检测到16种单倍型,其核苷酸多态位点48个,约占所测核苷酸总长的5.24%,其中有43个转换,5个颠换。涪陵水牛mtDNA D-... 利用测序技术和生物信息学分析技术,对涪陵水牛27个个体的线粒体DNA D-loop 915 bp全序列的遗传多样性及系统进化进行分析,检测到16种单倍型,其核苷酸多态位点48个,约占所测核苷酸总长的5.24%,其中有43个转换,5个颠换。涪陵水牛mtDNA D-loop区核苷酸多样度(π值)为0.0196±0.0020,单倍型多样度(H)为0.9060±0.0460,表明涪陵水牛mtDNA遗传多样性丰富。根据单倍型构建了涪陵水牛的NJ分子系统树,发现存在沼泽型水牛支系A和B,表明涪陵水牛具有2个母系起源。 展开更多
关键词 涪陵水牛 mtDNAD-loop 遗传多样性 单倍型 支系
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明党参组织培养研究 被引量:11
17
作者 胡方方 李宗芸 黄淑峰 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第8期2232-2233,共2页
采用正交设计方法,研究了NAA、6-BA、MS培养基对明党参叶片与叶柄愈伤组织诱导的影响。结果表明,叶片和叶柄都可以诱导出愈伤组织,但叶片较叶柄更易诱导出愈伤组织;在不同激素配比的培养基中,以1/2 MS+NAA1.0 mg/L+6-BA2.0 mg/L的培养... 采用正交设计方法,研究了NAA、6-BA、MS培养基对明党参叶片与叶柄愈伤组织诱导的影响。结果表明,叶片和叶柄都可以诱导出愈伤组织,但叶片较叶柄更易诱导出愈伤组织;在不同激素配比的培养基中,以1/2 MS+NAA1.0 mg/L+6-BA2.0 mg/L的培养基激素组合对明党参愈伤组织诱导效果较好。 展开更多
关键词 明党参 愈伤组织 正交设计
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WNT信号通路的研究进展 被引量:11
18
作者 赵静 张春雷 +1 位作者 房兴堂 陈宏 《中国牛业科学》 2012年第1期33-37,共5页
Wnt(wingless-type MMTV integration site family members)信号通路与细胞的发育分化密切相关,对正常和肿瘤细胞生长都至关重要,因其启动蛋白为Wnt蛋白而得名。本文综述了Wnt蛋白家族、Wnt信号通路、Wnt信号通路与疾病的关系以及WNT信... Wnt(wingless-type MMTV integration site family members)信号通路与细胞的发育分化密切相关,对正常和肿瘤细胞生长都至关重要,因其启动蛋白为Wnt蛋白而得名。本文综述了Wnt蛋白家族、Wnt信号通路、Wnt信号通路与疾病的关系以及WNT信号通路的研究进展,并对家族中一些成员的研究进行了展望。 展开更多
关键词 WNT信号 Β-CATENIN 脂肪细胞 通路
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固原地区秦川牛及其利杂群体屠宰性能的研究 被引量:9
19
作者 滑留帅 陈宏 +5 位作者 杨奇 杨晓冰 张国坪 王统一 刘燕 宋保童 《中国牛业科学》 2008年第5期1-4,共4页
为了分析利木赞牛对固原地区秦川牛的改良效果,本实验对固原地区秦川牛及其利杂群体的屠宰性能进行了测定。结果表明:24月龄组利杂牛的屠宰率、净肉率、胴体产肉率和肉骨比高于固原地区秦川牛(P<0.05或P<0.01),分别提高了4%、4%... 为了分析利木赞牛对固原地区秦川牛的改良效果,本实验对固原地区秦川牛及其利杂群体的屠宰性能进行了测定。结果表明:24月龄组利杂牛的屠宰率、净肉率、胴体产肉率和肉骨比高于固原地区秦川牛(P<0.05或P<0.01),分别提高了4%、4%、3%和0.72;而12月龄组利杂牛和固原地区秦川牛的屠宰率、净肉率、胴体产肉率和肉骨比均差异不显著(P>0.05)。利杂牛在眼肌面积、大理石花纹评分、脂肪色泽评分、肌肉附着和pH2 4指标上优于固原地区秦川牛(P<0.05)。利杂牛和固原地区秦川牛肉品中常规成分含量和脂肪酸分布差异不显著(P>0.05)。 展开更多
关键词 固原地区秦川牛 利木赞牛 屠宰性能 肉品质
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核心蛋白多糖基因(DCN)的研究进展 被引量:2
20
作者 孙加节 张春雷 +1 位作者 房兴堂 陈宏 《中国牛业科学》 2010年第2期54-58,共5页
核心蛋白聚糖是一种富含亮氨酸的小分子蛋白聚糖,是细胞外基质的组成成分。该文综述了核心蛋白聚糖(Decorin,DCN)的结构、功能以及其来源方式,并且介绍了核心蛋白聚糖在抗纤维化、抗肿瘤及肌肉生长发育方面的研究现状。
关键词 核心蛋白聚糖 纤维化 肿瘤 肌肉生长
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