柑橘扦插繁殖研究进展

为了进一步了解柑橘繁殖技术的研究现状,本文从插穗材料、扦插时期、激素、扦插基质、环境条件等方面综述了对柑橘插穗存活率、生根率、扦插效果的影响。相关研究表明,合理选用插穗,用IAA、IBA、ABT等激素处理插穗,配合适宜的扦插时期和扦插基质,加上科学的管理,可以获得良好的扦插效果。

不同育苗基质在柑橘简易潮汐式灌溉中的应用效果研究

本文采用简易潮汐灌溉方式,以柑橘砧木苗(枳壳)为试材,研究了简易潮汐灌模式下,不同基质对柑橘容器苗的影响。结果表明,简易潮汐灌溉模式下,处理D(泥炭土∶蛭石∶椰糠∶珍珠岩=1∶1.5∶1∶1.5)的茎粗、侧枝数、地上下部干鲜重等指标优于其他育苗基质,灌水量最少,适合应用于简易潮汐式灌溉。

贡柑果皮黄酮类化合物组成及抗氧化活性研究

贡柑是岭南特色柑橘品种之一,有“中华名果”、“中国柑王”等美誉[1],果实营养丰富[2]、皮薄、清甜[3]。目前关于果蔬加工副产物果皮的研究,多集中在果皮中营养物质的分析、提取、活性分析[4],其中柚子[5]、脐橙[6]、蜜橘[7]、沃柑[8]等均有相关研究。

德庆贡柑共产物的营养组成研究

果蔬精深加工过程会产生较多的果皮、果籽等副产物,以及坏果、劣果等非鲜食果,如何对其进行有效利用已成为当下的研究热点。以岭南佳果——贡柑的果皮、果肉与果籽为研究对象,对其基本营养组成进行探究和分析,以期为贡柑的综合利用提供理论依据。结果表明,贡柑果皮、果肉及果籽中均含有较为丰富的营养物质,但含量各不相同,具体表现为:果皮中含有较高含量的总多酚6.84±0.02 g/100 g,果肉中的膳食纤维13.8±0.01 g/100 g、抗坏血酸268±0.05 mg/100 g和总黄酮4555±0.03 mg/100 g含量较高,而果籽中发现较高含量的总多酚82.4±0.03 mg/100 g和总黄酮645±0.07 mg/kg。研究初步探明了贡柑各部分组成的物质基础组成及潜在功能因子,旨在为贡柑共产物的梯次利用奠定一定的理论基础。

德庆大叶贡柑与小叶贡柑的品质比较研究

贡柑是我国广东德庆县的主要特产柑橘,其果形靓丽、皮薄籽少、肉嫩化渣、高糖低酸[1],富含维生素C[2],深受消费者喜爱。中国果品流通协会把德庆贡柑誉为“中华名果”、“中国柑王”,具有重要的经济价值和广阔的市场前景。

红橘×枳杂交子代遗传多样性分析

为了筛选集双亲优异性状的优良砧木,以柑橘主要砧木红橘(♀)×枳(♂)杂交F1代94个单株为试材,连续2 a对其落叶期及花期进行观测,并对结果率较高的37个单株的果实品质、种子单多胚性及萌发率等进行分析。结果显示:94个单株物候期与双亲相近,但单株间落叶期差异明显;子代群体果形更偏向于父本遗传,主要以卵圆形为主;子代群体平均单果质量为58.63 g,平均单果种子数为14粒,平均千粒重为153.73 g;果实可溶性固形物在10.7%~16.5%,与母本无显著性差异,可滴定酸含量在2.00%~5.56%,显著高于母本;果皮色泽主要有红色(偏向母本)和黄色(偏向父本)2种,子代群体中β-隐黄质的含量显著高于双亲,紫黄质、叶黄质和玉米黄质的含量介于双亲之间,而β-胡萝卜素在亲本和杂交后代果皮中含量则较低,其中紫黄质、叶黄质和β-胡萝卜素等物质含量呈现连续变化,具有数量性状特征;群体子代种子单胚与多胚类型接近1∶3,符合单基因控制模型。结果表明,子代单株3号、6号及24号兼具多胚、单果种子数多及萌发率高等特性,可作为候选优异砧木资源做进一步评价。