King 认为“基因型与环境间的相互作用在养猪业中确实是存在的。”猪胴体瘦肉率是基因型与猪生存环境,即自然环境因素(气候因素、营养因素)和社会经济条件互作的结果。为进一步探索提高猪胴体瘦肉率的途径。笔者根据多年以来养猪生产的...King 认为“基因型与环境间的相互作用在养猪业中确实是存在的。”猪胴体瘦肉率是基因型与猪生存环境,即自然环境因素(气候因素、营养因素)和社会经济条件互作的结果。为进一步探索提高猪胴体瘦肉率的途径。笔者根据多年以来养猪生产的体会并查阅了大量文献,将猪的生态因素(气象因素和社会因素)与猪胴体瘦肉的关系作一探讨。展开更多