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穿地龙的药用价值及在忻州的研发前景 被引量:1
1
作者 徐澜 安伟 《农学学报》 2011年第A01期23-25,共3页
穿地龙有极强的药用价值:对治愈心血管疾病、风湿性关节炎、慢性支气管炎、腰腿扭伤、甲状腺机能亢进有显著疗效。在忻州定襄等县,穿地龙种植已形成较详尽的体系,具有很好的研发前景。
关键词 穿地龙 药用价值 研发前景 忻州
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红茶、绿茶、乌龙茶活性成分抗氧化性研究 被引量:85
2
作者 陈金娥 丰慧君 张海容 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第3期62-66,共5页
目的与方法:通过醇提得到各种茶多酚提取液,酒石酸亚铁法测定了多酚的含量;水提得到各种茶多糖提取液,用硫酸-苯酚法测定其中多糖的含量。通过DPPH·法、水杨酸法及邻苯三酚法测定不同茶叶中多酚、多糖含量对自由基的清除作用的影响... 目的与方法:通过醇提得到各种茶多酚提取液,酒石酸亚铁法测定了多酚的含量;水提得到各种茶多糖提取液,用硫酸-苯酚法测定其中多糖的含量。通过DPPH·法、水杨酸法及邻苯三酚法测定不同茶叶中多酚、多糖含量对自由基的清除作用的影响,对比研究八种茶叶的抗氧化能力。结果:不同茶叶中多糖的含量从2.19%增大到2.89%(半发酵乌龙茶>红茶>绿茶),抗氧化能力:红茶>绿茶>乌龙茶(DPPH·法);红茶>绿茶>乌龙茶(水杨酸法);红茶>乌龙茶>绿茶(邻苯三酚法);不同茶叶中多酚的含量从1.71%增大到9.75%(绿茶>半发酵乌龙茶>红茶);结论:茶多糖和多酚是茶叶的主要抗氧化成分。绿茶的抗氧化作用主要来自茶多酚,红茶的抗氧化作用主要来自茶多糖。除乌龙茶多糖提取液外,两种抗氧化成分的抗氧化能力与其含量成量效关系。 展开更多
关键词 茶叶 多糖 多酚 自由基清除率 DPPH·法 水杨酸法 邻苯三酚法
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超声萃取-响应面法优化淡竹叶多糖提取方法研究 被引量:28
3
作者 张海容 白娟 +3 位作者 魏增云 刘勇麟 陈金娥 王迎进 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期303-310,共8页
利用超声辅助萃取—响应面法提取淡竹叶多糖工艺进行研究。在单因素试验基础上,采用五因素三水平响应面分析法,使用中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理得到二次线性回归方程,以多糖产率为响应面值作响应面图,确定超声提取淡竹叶多糖最... 利用超声辅助萃取—响应面法提取淡竹叶多糖工艺进行研究。在单因素试验基础上,采用五因素三水平响应面分析法,使用中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理得到二次线性回归方程,以多糖产率为响应面值作响应面图,确定超声提取淡竹叶多糖最佳工艺条件为:功率200W,温度50℃,液料比35,超声时间30min,提取次数2次,多糖产率为3.42%。验证实验表明,所得模型方程能较好地预测实验结果,拟合度较好。 展开更多
关键词 淡竹叶 多糖 超声提取 响应面分析
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高粱红色素萃取方法的研究 被引量:21
4
作者 张海容 狄文婷 赵新瑞 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第3期124-129,共6页
用索氏萃取法、微波萃取法、超声波萃取法三种方法对比研究了影响提取高粱红色素的各种因素:即溶液的酸碱性、提取温度、时间、功率、液固比。实验结果表明:索氏萃取法的最佳条件为70%体积分数、pH3左右的酸性乙醇,萃取温度75℃,液固比1... 用索氏萃取法、微波萃取法、超声波萃取法三种方法对比研究了影响提取高粱红色素的各种因素:即溶液的酸碱性、提取温度、时间、功率、液固比。实验结果表明:索氏萃取法的最佳条件为70%体积分数、pH3左右的酸性乙醇,萃取温度75℃,液固比100:1(ml/g),萃取时间240min;微波萃取法溶剂的最佳条件为体积分数70%乙醇,pH2,液固比45:1(ml/g),功率720W,萃取时间1.5min。超声波萃取法的最佳条件为提取温度65℃,功率80W,液固比45:1(ml/g),时间60min。索氏萃取法、微波萃取法、超声波萃取法高粱红色素的产率分别为16.5%、15.03%和13.38%。虽索氏萃取法产率略高于微波萃取法,但综合考虑能耗、萃取时间及操作流程,微波法有省时、快速、节能和节省溶剂等优点。 展开更多
关键词 高粱红色素 索氏萃取法 微波萃取 超声波萃取
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超声提取酸枣叶中总黄酮 被引量:8
5
作者 王迎进 于蕾 +2 位作者 闫军 何玥 张海容 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期229-232,共4页
研究了响应面法优化超声辅助提取酸枣叶中总黄酮工艺。在单因素实验的基础上,选择液料比、乙醇浓度、超声功率、超声时间四因素,利用Design-Expert 7.1.6软件Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法,研究了各自变量交互作用对酸枣叶总... 研究了响应面法优化超声辅助提取酸枣叶中总黄酮工艺。在单因素实验的基础上,选择液料比、乙醇浓度、超声功率、超声时间四因素,利用Design-Expert 7.1.6软件Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法,研究了各自变量交互作用对酸枣叶总黄酮得率的影响,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型。结果表明:酸枣叶总黄酮的适宜超声提取工艺为,液料比42.00∶1(mL∶g)、乙醇体积分数60.10%、超声功率240.00 W、超声提取时间36.50 min。总黄酮得率实测值为5.382%,与预测值5.407%相符良好。 展开更多
关键词 酸枣叶 总黄酮 响应面分析法 工艺条件
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微波法与传统工艺提取枸杞多糖的比较研究 被引量:27
6
作者 陈金娥 李成义 张海容 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期573-576,共4页
关键词 枸杞子 枸杞多糖 微波萃取 正交法
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盐酸小檗碱与β-环糊精包合性质及热力学研究 被引量:11
7
作者 陈金娥 孟彩霞 +1 位作者 张俊青 张海容 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期92-96,共5页
The inclusion complexes of berberine hydrochloride with β-cyclodextrin was prepared by the method of saturated aqueous solution,its inclusion complex properties were represented with fluorescence,IR,NMR,X-ray and oth... The inclusion complexes of berberine hydrochloride with β-cyclodextrin was prepared by the method of saturated aqueous solution,its inclusion complex properties were represented with fluorescence,IR,NMR,X-ray and other spectral approaches.At the same time,the stoichiometric ratio,the constants and the thermodynamic parameters of inclusion complexes were determined.The experimental results demonstrated that a 1:1 inclusion complex of berberine hydrochloride with β-cyclodextrin was formed,and the thermodynamic function change of inclusion process was△G°<0 and△H°<0,the inclusion reaction was a spontaneous exothermal reaction.△S°<0,it was indicated that forming inclusion complex of berberine hydrochloride with β-cyclodextrin is an increased process for degree of order of molecules.Because the berberine hydrochloride/β-cyclodextrin inclusion complex can effectively improve its solubility,decrease side effect and thrill,increase its stability and bioavailability,a useful experimental data is provided for drugs exploitation and understanding interaction mechanism of inclusion complex between berberine hydrochloride and β-cyclodextrin by current work. 展开更多
关键词 光谱分析 X射线衍射 Β-环糊精 盐酸小檗碱
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微波法与传统热水法提取香菇多糖的比较研究 被引量:40
8
作者 张海容 韩伟珍 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2005年第5期68-71,共4页
以香菇多糖为研究对象,采用单因素分组实验法对香菇多糖提取工艺(热水法和微波提取法)进行了初步的探讨,比较了时间,浸取温度,浸取次数,液固比等因素对多糖提取率的影响。其中传统热水提取法的最佳工艺条件为:液固比10,加热温度45℃,加... 以香菇多糖为研究对象,采用单因素分组实验法对香菇多糖提取工艺(热水法和微波提取法)进行了初步的探讨,比较了时间,浸取温度,浸取次数,液固比等因素对多糖提取率的影响。其中传统热水提取法的最佳工艺条件为:液固比10,加热温度45℃,加热时间5h,提取二次。微波法提取香菇多糖的最佳工艺条件:液固比10,功率40%,加热时间180s,pH值1。通过两种最佳工艺条件的结果比较可知,微波萃取法具有节能、省时、环保、操作便利且提取率高等优点。 展开更多
关键词 香菇 多糖 微波法 萃取 香菇多糖 提取法 热水法 比较研究 传统 最佳工艺条件
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微波萃取-正交优化设计沙棘黄酮提取工艺 被引量:15
9
作者 陈金娥 赵丽婷 +1 位作者 赵二劳 张海容 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2007年第11期1612-1614,共3页
目的:确定微波萃取法浸提沙棘黄酮与索氏浸提法最优工艺条件。方法:通过单因素和正交实验法作了对比研究。结果:索氏浸提法为温度75℃,时间6h,固液比1∶20为佳;微波法为功率180W,时间6min,固液比1∶10,pH值为9.1。在最优条件浸提沙棘叶... 目的:确定微波萃取法浸提沙棘黄酮与索氏浸提法最优工艺条件。方法:通过单因素和正交实验法作了对比研究。结果:索氏浸提法为温度75℃,时间6h,固液比1∶20为佳;微波法为功率180W,时间6min,固液比1∶10,pH值为9.1。在最优条件浸提沙棘叶中的黄酮,两种方法的产率分别为:3.697mg/g,4.536mg/g。结论:微波萃取法黄酮产率高、省时、溶剂用量少、耗能低等优点。 展开更多
关键词 沙棘黄酮 微波萃取 正交试验
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酸枣叶多糖抗氧化性研究 被引量:11
10
作者 王迎进 闫军 +2 位作者 周俊丽 孔丽霞 张海容 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2013年第7期92-94,共3页
采用超声波法提取酸枣叶多糖,考察酸枣叶粗多糖(CP)和脱蛋白多糖(DP)对.OH、O2-.、DPPH.和ABTS.的清除作用及还原能力。结果表明,CP和DP均具有较强的清除.OH、O2-.、DPPH.和ABTS.作用和还原能力,CP抗氧化活性高于DP;并且清除率与浓度之... 采用超声波法提取酸枣叶多糖,考察酸枣叶粗多糖(CP)和脱蛋白多糖(DP)对.OH、O2-.、DPPH.和ABTS.的清除作用及还原能力。结果表明,CP和DP均具有较强的清除.OH、O2-.、DPPH.和ABTS.作用和还原能力,CP抗氧化活性高于DP;并且清除率与浓度之间存在明显量效关系。酸枣叶多糖是一种优良的天然抗氧化剂和自由基清除剂,具有广泛的开发前景。 展开更多
关键词 酸枣叶 多糖 抗氧化性
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靶向分子羧甲基多糖与DNA作用机理研究 被引量:7
11
作者 张海容 郭祀远 +1 位作者 李琳 蔡妙颜 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2006年第4期711-714,共4页
以溴化乙锭(EB)为荧光探针,结合紫外光谱法研究了壳聚糖、羧甲基壳聚糖、羧甲基纤维素与DNA的相互作用,药物分子与DNA作用程度可用作用常数D来表示,实验表明:几种生物多糖与DNA分子的作用强弱顺序为:壳聚糖>羧甲基壳聚糖>羧甲基... 以溴化乙锭(EB)为荧光探针,结合紫外光谱法研究了壳聚糖、羧甲基壳聚糖、羧甲基纤维素与DNA的相互作用,药物分子与DNA作用程度可用作用常数D来表示,实验表明:几种生物多糖与DNA分子的作用强弱顺序为:壳聚糖>羧甲基壳聚糖>羧甲基纤维素;多糖主要以嵌插方式与DNA作用,使EB-DNA荧光猝灭。 展开更多
关键词 荧光探针 羧甲基多糖 脱氧核糖核酸 作用常数
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青蒿中黄酮、多酚和V_C含量测定及抗氧化性研究 被引量:11
12
作者 陈金娥 赵金玲 张海容 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2013年第4期1-4,共4页
紫外-可见分光光度法测定了干、鲜青蒿叶中黄酮、多酚和VC的含量,用DPPH.法、水杨酸法和邻苯三酚法对比研究了其抗氧化能力。结果表明,干青蒿叶中黄酮、多酚和VC的含量远高于鲜青蒿;且干青蒿叶提取液抗氧化能力远大于鲜青蒿叶提取液抗... 紫外-可见分光光度法测定了干、鲜青蒿叶中黄酮、多酚和VC的含量,用DPPH.法、水杨酸法和邻苯三酚法对比研究了其抗氧化能力。结果表明,干青蒿叶中黄酮、多酚和VC的含量远高于鲜青蒿;且干青蒿叶提取液抗氧化能力远大于鲜青蒿叶提取液抗氧化能力。当提取液体积为1mL时:DPPH.法清除总自由基能力,干青蒿(92.53%)>鲜青蒿(7.58%);水杨酸法清除羟自由基的能力,干青蒿(31.45%)>鲜青蒿(21.73%);邻苯三酚法清除过氧阴离子的能力,干青蒿(76.36%)>鲜青蒿(18.58%),提取液的抗氧化能力随提取液体积增大而增加,二者呈现一定的量效关系。 展开更多
关键词 青蒿叶 黄酮 多酚 VC 抗氧化性
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大孔树脂对败酱草多酚的分离及纯化研究 被引量:6
13
作者 张海容 党琦 +1 位作者 赵志刚 陈金娥 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期1822-1828,共7页
败酱草中多酚含量丰富,在医药领域显示出巨大的应用价值。通过静态吸附法对D3520、H103、NKA、D4006、X-5、D4020、AB-8、S-8、NKA-9和NKA-II10种大孔树脂进行筛选,选出H103型树脂为吸附败酱草中多酚效果最佳的树脂,并研究了其对败酱草... 败酱草中多酚含量丰富,在医药领域显示出巨大的应用价值。通过静态吸附法对D3520、H103、NKA、D4006、X-5、D4020、AB-8、S-8、NKA-9和NKA-II10种大孔树脂进行筛选,选出H103型树脂为吸附败酱草中多酚效果最佳的树脂,并研究了其对败酱草中多酚的静态与动态的吸附和解吸性能。结果表明,H103树脂对败酱草多酚的静态饱和吸附量为14.42mg·g^(-1)(干树脂),达到吸附饱和的时间为6h。测定了25、30、35℃下的等温吸附线,且采用Langmuir模型的拟合效果略优于Freundlich模型,为单分子层吸附。此外,样品液浓度、温度、pH值、乙醇浓度等因素均对H103树脂吸附分离败酱草多酚有影响。较理想的工艺参数为:吸附温度30℃,样品液浓度1.34mg·mL^(-1)左右,pH值保持败酱草提取液本身的pH=5.95,动态吸附的上样体积170mL;采用75mL60%乙醇溶液进行动态洗脱。 展开更多
关键词 败酱草 多酚 大孔树脂 吸附 解吸
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微波萃取-响应面法优化绿茶黄酮提取工艺 被引量:8
14
作者 陈金娥 杨雯婷 +1 位作者 刘勇麟 张海容 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2013年第3期19-23,共5页
在单因素试验的基础上,采用三因素三水平响应面分析法,利用软件Box-Behnken实验设计原理,获得二次线性回归方程式,以黄酮产率为响应值作响应面图,确定微波辅助提取绿茶黄酮的最优工艺条件为:功率600 W、时间3.5 min、液固比50∶1(mL/g)... 在单因素试验的基础上,采用三因素三水平响应面分析法,利用软件Box-Behnken实验设计原理,获得二次线性回归方程式,以黄酮产率为响应值作响应面图,确定微波辅助提取绿茶黄酮的最优工艺条件为:功率600 W、时间3.5 min、液固比50∶1(mL/g)、提取次数2次,黄酮产率为2.605 mg/g,验证实验表明,所得模型方程能较好地预测实验结果,拟合度较好。 展开更多
关键词 响应面法 绿茶黄酮 微波提取
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响应面法优化超声提取中药茜草中多糖工艺 被引量:10
15
作者 张海容 刘娟 +1 位作者 魏增云 陈金娥 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期2321-2325,共5页
目的采用响应面法优化超声提取中药茜草多糖工艺。方法在单因素实验的基础上,选择超声功率、超声温度、液料比、提取时间为影响因子,根据Box-Benhnken实验设计原理,用Design-Expert软件进行响应面分析。结果最佳提取工艺条件为超声波功... 目的采用响应面法优化超声提取中药茜草多糖工艺。方法在单因素实验的基础上,选择超声功率、超声温度、液料比、提取时间为影响因子,根据Box-Benhnken实验设计原理,用Design-Expert软件进行响应面分析。结果最佳提取工艺条件为超声波功率240 W,超声温度56℃,液料比40∶1 m L/g,超声时间6 min,提取次数2次。在该条件下,中药茜草多糖的实际产率为8.75%。结论该方法准确、可靠,对工业上开发利用茜草多糖有一定的意义和价值。 展开更多
关键词 茜草 多糖 超声提取 响应面法
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高粱红色素稳定性研究 被引量:12
16
作者 陈金娥 刘丽琴 张海容 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2009年第1期189-192,共4页
通过对不同条件下高粱红色素特征吸光值变化的研究,探讨其在不同光照、温度、pH、氧化剂、还原剂、金属离子、蔗糖等环境条件下的稳定性。试验结表明:糖溶液、光照对其影响较小;在不同的pH条件下稳定性不同;金属离子中Ca2+、Na+、K+对... 通过对不同条件下高粱红色素特征吸光值变化的研究,探讨其在不同光照、温度、pH、氧化剂、还原剂、金属离子、蔗糖等环境条件下的稳定性。试验结表明:糖溶液、光照对其影响较小;在不同的pH条件下稳定性不同;金属离子中Ca2+、Na+、K+对该色素的稳定性较好,并有不同程度的护色效果,Al3+和Zn2+对其色素的稳定性影响较小,Cu2+对其稳定性有明显的影响或破坏作用;氧化剂和还原剂对其色素的稳定性影响较小。 展开更多
关键词 高粱红 高粱红色素 稳定性
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超声提取青蒿多糖的工艺优化 被引量:26
17
作者 张海容 刘露琛 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2006年第5期46-48,共3页
采用超声波浸提法从青蒿中提取青蒿多糖,用硫酸-苯酚法显色,在490nm处运用分光光度计测其含量;并分别利用单因素和正交实验确定了此方法的最佳条件,即单因素法:温度60℃,超声功率80W,固液比1:30,时间30min;各种影响因素影响力的大小为:... 采用超声波浸提法从青蒿中提取青蒿多糖,用硫酸-苯酚法显色,在490nm处运用分光光度计测其含量;并分别利用单因素和正交实验确定了此方法的最佳条件,即单因素法:温度60℃,超声功率80W,固液比1:30,时间30min;各种影响因素影响力的大小为:功率>温度>固液比>时间。正交实验最佳条件:温度70℃,功率90W,固液比1:50,时间40min,为提取青蒿多糖的开发提供了可靠的实验依据。 展开更多
关键词 青蒿多糖 超声提取 硫酸-苯酚法 正交法
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超声萃取-紫外分光光度法测定不同产地青蒿中的青蒿素 被引量:14
18
作者 张海容 张娜 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期414-416,共3页
目的:对比研究了索氏法和超声法提取、测定青蒿中的青蒿素。方法:选择了索氏提取法、超声萃取法提取植物青蒿中有效成分青蒿素的优化条件,紫外分光光度法直接测定不同产地青蒿中青蒿素的含量。结果:索氏提取法优化条件为时间4h,液固比20... 目的:对比研究了索氏法和超声法提取、测定青蒿中的青蒿素。方法:选择了索氏提取法、超声萃取法提取植物青蒿中有效成分青蒿素的优化条件,紫外分光光度法直接测定不同产地青蒿中青蒿素的含量。结果:索氏提取法优化条件为时间4h,液固比200:1,提取次数为2次;超声波提取法优化条件为功率70W,时间5min,温度50℃,液固比150:1。平均回收率达98.6%,RSD=2.7%。采用超声法测定多个不同产地青蒿中青蒿素的含量优于索氏法。结论:超声萃取法具有简便、迅速、灵敏度高等特点。 展开更多
关键词 青蒿素 青蒿 索氏提取 超声萃取 紫外分光光度法
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微波辅助提取沙棘籽油的研究 被引量:11
19
作者 陈金娥 王晓玲 张海容 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2007年第10期80-82,共3页
以油产率为评价指标,进行了沙棘籽油的微波辅助提取工艺研究。考察了提取溶剂种类、提取时间、液固比、温度和微波功率对得油率的影响,并在此基础上,通过正交试验得出优化工艺条件。结果表明,在以乙酸乙酯为提取溶剂,55℃,150s,500W的... 以油产率为评价指标,进行了沙棘籽油的微波辅助提取工艺研究。考察了提取溶剂种类、提取时间、液固比、温度和微波功率对得油率的影响,并在此基础上,通过正交试验得出优化工艺条件。结果表明,在以乙酸乙酯为提取溶剂,55℃,150s,500W的条件下可得到最优工艺条件。与传统的索氏提取法相比,微波法提取具有时间短、效率高、原料利用率高等优点。 展开更多
关键词 微波辅助提取 沙棘籽油 正交试验
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荧光探针法研究10种中药多糖及黄酮对DNA的保护作用 被引量:18
20
作者 张海容 武晓燕 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2007年第2期346-349,共4页
初步研究了金银花、灵芝等10种中草药多糖和黄酮类化合物对DNA的保护作用。利用溴化乙锭(EB)作为荧光探针,测定金银花、灵芝等10种中药多糖和黄酮类化合物存在下DNA与EB混合液的荧光积分强度,并把不同药物与DNA相互作用定义为作用常数D,... 初步研究了金银花、灵芝等10种中草药多糖和黄酮类化合物对DNA的保护作用。利用溴化乙锭(EB)作为荧光探针,测定金银花、灵芝等10种中药多糖和黄酮类化合物存在下DNA与EB混合液的荧光积分强度,并把不同药物与DNA相互作用定义为作用常数D,D值越大,药物与DNA作用越强,反之越差。根据D的大小讨论了多糖及黄酮类化合物的存在下对DNA保护作用的影响。结果表明,10种中药均能与DNA相互作用,但作用程度不同。多糖提取物存在下它们的作用强弱顺序为沙棘>知母>刺五加>灵芝>牛膝>枸杞>金银花>苍术>黄芪>菊花。黄酮提取物存在下它们的作用强弱顺序为沙棘>金银花>槲皮素>枸杞>苍术>黄芪>知母>刺五加>灵芝>牛膝。 展开更多
关键词 荧光探针 DNA中药多糖 黄酮
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