怀远县糯米加工甜酒酿适用性研究

本论文旨在筛选适合酿造甜酒酿的糯米品种。以怀远县25种常见糯米品种为对象,分析制得甜酒酿的原料组成和理化性质,利用电子鼻、电子舌和感官评定等测定其感官品质,并通过相关性分析阐明原料组成、酒酿理化性质和感官品质的关系。结果表明,25种糯米的总淀粉含量59.0~81.0 g/100 g,直链淀粉含量1.0~3.5 g/100 g,蛋白质含量6.6~8.5 g/100 g。25种甜酒酿的酒精度0.8%vol~2.8%vol、还原糖含量15.5~31.8 g/100 g、总酸含量0.29~0.66 g/100 g,均达到米酒农业标准规定的清汁型米酒的要求。所有酒酿均具有一定的抗氧化能力;其中‘富糯628’品种制得酒酿的体外抗氧化活性最好,DPPH自由基清除率和铁离子还原能力分别达71.3%和15.7μg VC/mL。25种酒酿的感官存在明显差异;13种甜酒酿的感官品质显著优于市售孝感佬米酒,其余12种甜酒酿则与其相似。还原糖和总酸含量是影响产品感官评分的最关键因素(P<0.05);‘富糯628’制得的酒酿兼备感官品质高和抗氧化效果好的优点,具有开发新型特色风味和功能型甜酒酿的潜力。

建设高标准农田 端牢中国人饭碗——基于安徽省怀远县的调研与思考

当前,各地在把永久基本农田全部建成高标准农田过程中取得了长足进展,积累了宝贵经验,同时也面临一些事关长远的共性问题。为此,本文基于近期在安徽省蚌埠市怀远县开展的实地调研加以阐述,分析了怀远县高标准农田建设现状和多元化保障机制,同时针对高标准农田建设中存在的部分共性问题,提出了促进高标准农田建设提质增量的对策建议。

怀远县小蜜甜瓜周年栽培技术研究

从介绍选用优良品种出发,阐述了怀远县小蜜甜瓜周年栽培技术,包括播种育苗、定植与密度控制、定植后管理及适时采收等方面,以期为怀远县小蜜甜瓜规模化生产提供了技术借鉴。

蚌埠民用机场临时气象观测站和怀远国家气象观测站气象要素特征的对比分析

对比分析了2020年蚌埠机场临时气象观测站和怀远国家气象观测站的基本气象要素数据,结果表明:与怀远站相比,机场站具有气温偏低、海平面气压偏高、降水量偏少等特点;机场站与怀远站平均气温、年极端最高气温、年极端最低气温偏低差值分别为-0.4、0.58、-1.9,且相关系数达0.99以上,通过99.9%的信度检验;机场站和怀远站的主导风向分别为东北风和偏东风,机场站的平均风速、最大风速和极大风速比怀远站小,且极大风速多为阵风,影响因素多,波动较大。

怀远县省管淮河河道管理范围划界确权实践与思考

实施河道管理范围内确权是完善河道管理的基础,也是推动河湖长制的有效举措,通过分析淮河河道管理范围划界确权的必要性以及依据标准,实施划界和设立界桩,可为河道管理提供有力保障,为防御洪水提供安全保证。

怀远县秸秆全产业链高值化利用现状分析

文章总结分析了怀远县秸秆综合利用做法和成效,指出短板和弱项,明确工作思路和发展路径,提出推进秸秆高值化利用的建议和对策。

怀远石榴园区地力分析及土壤培肥对策

基于怀远县石榴园区土壤养分测试及石榴对不同区域、不同类型土壤适应性研究结果,根据石榴现有生产状况,提出怀远石榴立足成土母质为花岗片麻岩的麻石棕壤、麻石棕土等三大类土壤分布区域发展;同时,通过对三大类土壤类型的地力分析,提出配方施肥及增施有机肥的培肥对策。

安徽怀远一中晚清教会古建筑群区位研究

安徽怀远晚清教会古建筑群位于环境优美的怀远一中校园内,是现今皖北地区保存最好、规模最大的中西合璧的古建筑群。2013年3月,被批准列为第七批全国重点文物保护单位。我们从地理学的视角思考：百年前,教会古建筑群为何选址在皖北古城怀远？又为何选建在怀远一中所在地西门岗？带着这些疑问与困惑我们成立了研究性学习课题小组,运用所学地理知识,查阅相关文献资料,进行实地考察,开展走访调查,对晚清教会古建筑群区位进行深入的研究。通过研究得出初步结论,教会选址怀远的中观区位优势有：怀远是淮河流域重镇,这里气候温湿,地形平坦,河网密布,通江达海,水运便利,承东启西,物产丰富,人口众多,人杰地灵,地理条件优越。此外为皖北及淮河流域的历史名城和文化教育中心。教会选建在城南西门岗（怀远一中所在地）的微观区位优势有：这里地势高亢,防洪防涝,且地形平坦开阔,便于布局,水源充足,依山傍水,植被茂密,环境优美,是学子攻读、患者疗养、宗教传播的天然佳境。

安徽怀远石榴园节肢动物的群落结构

根据节肢动物群落中物种的营养和取食关系将总群落划分为天敌亚群落和非天敌亚群落(含害虫和中性昆虫),以调查到的节肢动物种类、个体数量结合各群落生态学指标分析总群落及亚群落的结构组成。共查得节肢动物55种分属47科;非天敌亚群落为总群落主要成分,相对丰盛度为0 8948,其中优势种为同翅目昆虫;天敌亚群落相对丰盛度为0 1055;优势种为蜘蛛类天敌。优势集中性和优势度分析表明非天敌亚群落 总群落 天敌亚群落;多样性分析表明天敌亚群落 总群落 非天敌亚群落。二者结果相符合,是由优势种种群数量较高造成的。

以怀远石榴为视角的农产品发展特色研究

在对怀远石榴产业园、石榴种植户和石榴科研机构的调研的基础上,发现怀远石榴具有一定的品牌和质量优势,但存在种植面积小、名优占比低、深加工企业规模小等不足。通过对比其他石榴产区的发展,认为怀远石榴应从合理规划、良种基地建设、品牌战略实施、石榴旅游业开发和"互联网+"农业等多方面入手,扎实推进现代农业建设,激活县域经济,实现特色农产品带动县域经济的发展。

怀远石榴生产现状、存在问题及发展对策

怀远石榴闻名遐迩。该文从市场开发、社会化服务基础条件、深加工、品牌建设等方面分析了怀远县石榴产业化生产现状,指出了该县石榴生产中存在的榴园老化、优质品种比例偏低等问题,并就如何推进怀远石榴持续健康地发展提出了相应的对策。

怀远县花生主要病虫害的发生及防治

花生是怀远县的主要经济作物,当地花生种植中的主要病虫害有蛴螬、根腐病、茎腐病、白绢病、焦斑病等,介绍这些病虫害的发生特点和防治技术,可为当地花生的优质生产提供参考。

怀远石榴施肥试验初报

以怀远优质石榴品种—玉石籽为试材,开展了高效有机肥匹配无机肥施肥试验。结果表明:高效有机肥配以氮、磷肥可明显提高石榴正常花比率、座果率和果实的均衡膨大生长,单果重和百粒重也明显提高,从而显著增加了石榴产量。与此同时,石榴树病虫害发生为害程度也有所降低,减少了防治次数和药剂用量,省工节本,降低化学防治的毒副残留量,更加优化石榴果实的品质。

怀远县当前小麦田间管理技术

阐述了当前怀远县小麦生产上存在部分地块播量偏大而基本苗过多、播种质量差而有缺苗断垄现象以及麦田"三沟"不配套等三大问题;提出了当前小麦田间管理的三大技术。一是肥水管理技术;二是调控结合,促弱控旺技术;三是病虫草害的防治技术。

2009年怀远县小麦病虫害发生及防治对策

该文对当地2009年小麦主要病虫害发生为害程度,及采取的主要防治措施作了简要回顾。

怀远县2001～2002年优质小麦品种的展示

收集了13个优质小麦品种,了解品种的生育期及综合抗性,筛选适合怀远县大面积种植的品种。

综述怀远石榴产业发展

怀远石榴栽培历史悠久,品质上佳,享有盛誉,是全国4大石榴产区之一。从怀远石榴的发展历史及概况、市场开发、社会化服务基础条件等方面阐述了怀远石榴生产现状,指出了怀远石榴发展过程中还存在规模小、优质品种种植少、政府投入不够、果品分级标准不统一等问题,并提出了扩大基地生产规模、加大优质苗木繁育力度、做大做强深加工、争创名牌产品等一系列促进石榴产业发展的对策措施。

怀远县农机专业合作社发展现状及对策

分析了怀远县农机专业合作社的发展现状、扶持措施、取得的效益及存在的问题,并在此基础上提出了合作社的发展对策,以期促进农机专业合作社健康、快速发展。

怀远县农田水利工程存在的问题及施工质量控制方法

阐述了怀远县农田水利工程存在的问题,分析了其影响因素,提出施工设计和方法、施工质量的控制方法,以期为怀远县农田水利工程建设提供参考。