感受意大利葡萄酒的魅力——访意大利驻华大使方澜意(Luca Ferrari)阁下

意大利地处欧洲南部地中海北岸,是世界上第一大葡萄酒生产国。葡萄酒在意大利已经有数千年的酿造历史,如今意大利仍是可以找到葡萄品种最多的国家,这是其他任何葡萄酒生产国都无法比拟的。现在,意大利的葡萄酒已被公认为品质的代名词,并具有世界上独一无二的风格。尽管意大利的葡萄种植面积仅相当于我国四川省大约一半的土地面积,但却已名扬全球。意大利的葡萄酒能出口到世界各地并非偶然,其独特的气候条件使之成为名副其实的葡萄酒之乡。

普利亚(Puglia)大区,第一瓶意大利桃红葡萄酒的诞生地

普利亚(意大利语:Puglia,又称阿普利亚)是意大利南部的一个大区,东邻亚得里亚海,东南面临爱奥尼亚海,南面则邻近奥特朗托海峡及塔兰托湾。其南部经海水冲刷,形成一个细长的半岛,也就是最知名的萨兰托半岛(Salento),位于意大利“皮靴”的“鞋跟”部分。意大利半岛多山,普利亚(Puglia)却相当平坦。葡萄种植和酿酒是该地区的经济支柱之一,葡萄园的覆盖面积和输出质量起着重要作用。该大区包括巴里(Bari)、布林迪西(Brindisi)、福贾(Foggia)、塔兰托(Taranto)与莱切(Lecce)等省。

艾米利亚-罗马涅大区,意大利首款DOCG白葡萄酒诞生地

艾米利亚-罗马涅(Emilia Romagna)大区比较出名的葡萄品种除了特雷比奥罗(Trebbiano)以外,还有蓝布鲁斯科(Lambrusco)和桑娇维塞(Sangiovese)。由于其优越的地理位置和早在伊特鲁里亚时期就已存在的“种植园”,该大区的葡萄酒一直具有丰富的多样性。

意大利驻华警务联络官眼中的中国“抗疫”

2020年新冠肺炎疫情暴发初期,意大利驻华大使馆经济财政警务参赞南启明上校由于工作需要留在北京,并经历了疫情从暴发到逐步得到控制的过程。本文为其根据自己观察及调研,对疫情下中国政府和民众所作出的抗疫举措以及疫后复工复产情况的介绍。本文最初发表于2020年第4期的意大利经济和财政警察杂志上。文中提及事例及数据截止时间为2020年3月底。

瓦莱达奥斯塔大区(Valle d’Aosta),山谷里唱响美酒咏叹调

瓦莱达奥斯塔大区(Valle d’Aosta),是意大利面积最小的一个大区,位于意大利半岛的最西北端,与法国和瑞士接壤。瓦莱达奥斯塔大区(Valle d'Aosta)是一个山区,在多拉巴尔泰阿河(Dora Baltea)和雄伟的山峦之间,随处可见绿色的山谷。阿尔卑斯山的高峰均位于该大区境内,例如马特洪峰(Cervino)、罗莎峰(Monte Rosa)、大帕拉迪索(Gran Paradiso)以及最高的勃朗峰(Monte Bianco)。勃朗峰的海拔为4810米,在欧洲没有其他山峰能够与之匹敌,是旧时欧洲大陆的屋顶。

莫利塞(Molise)大区,用葡萄酒点缀的珍贵宝石

在这片土地上,大自然似乎在守护着这里沉淀了几千年的历史和文明,也庇佑着与自然景观完美结合的美丽古迹、城市、广场以及熙熙攘攘的老城区。莫利塞(Molise)大区是一颗值得深入探索的珍贵宝石,你需要行走在当地那些与大自然融为一体的大路,以及纵横交错的小路上来发掘这份美丽,也要亲自踏上这片平坦、宁静与祥和的土地,融入到当地的人民之中,来感受它的质朴。

利古里亚大区(Liguria),独树一帜

利古里亚的葡萄种植最早可以追溯到罗马时代,该大区崎岖险阻的道路阻碍了其早期的发展。实际上,关于葡萄种植最早的文献记载是关于西海岸的,也就是如今的拉斯佩齐亚和五渔村一带。热那亚(Genova)以及海上共和国(Repubbliche marinare)的贸易成功也极大地推动了葡萄的种植和葡萄酒的生产。即使到今天,该大区的自然环境和地理条件也不允许葡萄的大量种植,因此,利古里亚的酿酒业主要由小型酿酒厂构成,产量偏低。

西西里岛(Sicilia),一个满是葡萄酒的岛屿

西西里岛(Sicilia),一个满是葡萄酒的岛屿,以它26000平方公里的土地,毫无疑问地成为了地中海最大的岛屿,也是意大利最大的大区。这里景观的多样性不满足于仅让一种气候遍布全岛:在沿海地区享受着温和的地中海气候,但随着您向内陆前进或爬上高山,气候会逐渐发生变化,在这里可以说是真正的大陆性气候——最高的山是埃特纳(Etna)火山,可达3400米。

托斯卡纳(Toscana)大区,葡萄酒一直扮演着重要的角色

如果意大利语的发明要归功于十四世纪的佛罗伦萨——托斯卡纳(Toscana)大区的首府,那其语言的升华则要感谢文艺复兴文坛三杰:彼特拉克、但丁、薄伽丘。意大利饮食应该归功于佛罗伦萨的一位女性,她的家族使佛罗伦萨成为了文艺复兴的摇篮,也使它的美好与华丽让世界着迷,她就是凯瑟琳·德·美第奇(Caterina de’Medici)。

翁布里亚(Umbria)大区,探寻天然洞穴酿造的“教皇之酒”的秘密

一片不忘起源、保留了其传统乡村风俗而又能够不断革新的土地,这就是翁布里亚(Umbria)大区。该大区遍布绿色的丘陵以及中世纪的小镇,是一座人性化的城市,拥有丰富的饮食和美酒文化,并且是意大利半岛最重要的艺术财富之一。

意大利经济和财政警察周年庆典

意大利经济和财政警察(财警)的诞生可追溯至1774年,它是意大利第一个为边境金融管制而创建的警察机构,并且具有军事防御的职能。在意大利统一之后,之前各个城邦的财警被统一编制,在1881年被命名为"皇家金融警察",并且开始行使遏制和打击走私、金融犯罪、保护社会秩序和公共安全的职能。随着时间的推移,财警与时俱进,不断调整着自身的机构职能,逐渐具备完善的经济和财政方面的工作体系。自2017年起,财警成为意大利唯一一支在海上执行各项工作任务的警察力量。

阿布鲁佐(Abruzzo),美酒美食大区

阿布鲁佐(Abruzzo)大区东临亚得里亚海(MareAdriatico),被大萨索山(Gran Sassod'Italia)和马耶山(Majella)山脉一分为二。这块土地既豪迈粗犷又温婉柔美,是意大利一个重要的葡萄酒产区。该大区日夜温差大,通风良好,拥有得天独厚的葡萄种植小气候,得以产出最优质的葡萄,例如蒙特布查诺(Montepulciano)多年来就一直被认为是意大利最优秀的红葡萄品种之一。阿布鲁佐(Abruzzo)大区西部为内陆山区,为大陆性气候特征;东部为沿海地区,拥有广阔的丘陵和温和的气候。

弗留利·威尼斯·朱利亚(Friuli Venezia Giulia),宇宙的混合物

弗留利·威尼斯·朱利亚(Friuli Venezia Giulia),这个大区是一个享誉国际的宝箱,隐藏在山与海之间。它是意大利的东部分支,北临阿尔卑斯山和奥地利,东与斯洛文尼亚领土接壤。著名作家伊波利托·涅沃(Ippolito Nievo)将弗留利(Friuli)定义为"宇宙的混合物"。

卡拉布里亚(Calabria)大区,葡萄酒之乡

卡拉布里亚(Calabria)大区位于意大利的最南端,在意大利呈长靴形状的版图上处在靴子尖的位置,被美丽迷人的爱奥尼亚海(mar Ionio)和第勒尼安海(mar Tirreno)环绕,与西西里岛隔墨西拿海峡(stretto di Messina)相望。

皮埃蒙特(Piemonte)大区,酒王巴罗洛(Barolo)的故乡

一幅由葡萄树勾绘出的自然风光,这就是皮埃蒙特(Piemonte),没有一座山丘不被葡萄园覆盖,没有一个菜园不被成排的葡萄树点缀。秋天不仅充满了意想不到的色彩,也是皮埃蒙特(Piemonte)大区丰收的季节。在收获了最后一串葡萄后,人们要立刻投入到新的劳作中。这是一项辛苦但充满热情的工作,很大程度上也要依赖于天气状况。

马尔凯(Marche)大区,每个山丘都有属于自己的葡萄酒

马尔凯(Marche),这里是仙女和法师的土地,一个梦幻般的世界,却又严峻而荒芜,因此一直激发着很多著名作家的想象力、幻想和希望。在马尔凯(Marche),自然环境与人类活动已存在了几千年,他们创造了非常丰富的自然环境与景观。马尔凯(Marche)像世外桃源一样,因为这里给人另一种感觉的生活,在这里时间似乎有着它自己的节奏,环境柔和得像是文艺复兴时期的画作一般。

威尼托(Veneto)大区,非凡的葡萄酒和烈酒之乡

在甜蜜的日落时刻,随着酒杯在指尖轻晃,酒中细腻绵密的气泡缓缓上升。无论您身在何处,这些金色的气泡都会跟您分享意大利的风情。从伦敦到北京,人们都会举一杯普罗塞克(Prosecco)来庆祝欢乐时光,普罗塞克(Prosecco)是一款令人愉悦的葡萄酒,更是意式生活的代言。多年来,它在国际上所有市场都取得了巨大的成功,销量呈指数增长。

意大利国家警察节

意大利庆祝警察成立节日的历史,距今已有168年,其发展过程与警察的诞生不同。实际上,公共安全卫队(Corpo delle Guardie di Pubblica Sicurezza)诞生于1852年7月11日,1890年更名为城市卫队(Corpo delle Guardie di Città),几乎没有举办过相关周年庆典。皇家警察(Regia Polizia)很少制定庆祝政策,仅限于其警员在国家节日之际,与王国其他部队一起身着重要制服列队。

撒丁岛(Sardegna),自然的馈赠

航行在碧绿的大海上,穿越大小不一的海湾和白色沙滩,欢迎您来到撒丁岛(Sardegna):在这里,它与自然的强烈反差,它的色彩、它的光照等等这些奇幻的美景足以让观赏者为之惊叹;它还拥有非常古老的历史,这历史完美地融合在原始的未受破坏的大自然之中。撒丁岛(Sardegna)坐落于地中海的中心,主要是山区却没有高耸的山峰,对于游客来说这里是一份独一无二的自然的馈赠,既狂野又温柔。

巴斯利卡塔(Basilicata)大区,火山脚下的葡萄酒产区

巴斯利卡塔(Basilicata)大区位于意大利南部,首府为波坦察(Potenza)。大区地形多为山地和丘陵,西南部与东南部分别朝向第勒尼安海(mar Tirreno)和爱奥尼亚海(mar Ionio),区内分波坦察(Potenza)和马泰拉(Matera)两个省。这个大区主要出产以下几种类型的葡萄酒和烈酒。