松花粉对脂代谢影响的实验研究

目的:观察松花粉对家猪脂代谢的影响。方法:选用雄性阉割猪9头,体重(36±3)kg,随机分为3组:基础饲料组、松花粉添加组和麦麸添加组。分别饲养于单独的代谢笼中,先用普通饲料喂养1周,再给予不同饲料进行代谢实验,测定脂代谢的有关参数。结果:松花粉组粪便中甘油三酯浓度最高(7.43 mg/g),与其他两组差异显著,每日粪便排出的甘油三酯是麦麸组的3.5倍、基础饲料组的3倍。松花粉组粪便胆固醇浓度也名列第一,每日粪便排出胆固醇总量达735 mg,是基础饲料组(408 mg)的1.7倍、麦麸组(421 mg)的1.5倍。松花粉组每克粪便含脂肪酸总量为15.78 mg(基础饲料组和麦麸组分别为9.07 mg和8.81 mg),是基础饲料组的1.74倍,麦麸组的1.79倍;松花粉组粪便中每日脂肪酸排出总量为1 506 mg,基础饲料组和麦麸组分别为535 mg和560 mg。粪便中胆酸的排泄量松花粉组也高于其他两组,而且与麦麸组间有显著性差异。结论:食用添加3.5%松花粉饲料后不仅非常显著地增加了家猪粪便中甘油三酯、胆固醇及脂肪酸的排泄量,同时也促进了胆酸的排泄。这一性质对调整机体能量代谢和脂代谢,抑制脂肪的吸收具有重要意义。

松花粉对家猪粪便特性及肠道菌群的影响

目的:观察松花粉对家猪粪便特性及肠道菌群的影响。方法:9头雄性阉割猪,体重363kg,随机分为对照组(基础饲料,Ⅰ组)、麦麸添加组(基础饲料加3.5%麦麸,Ⅱ组)和松花粉添加组(基础饲料加3.5%松花粉,Ⅲ组),单笼饲养,用基础饲料喂养1w后,给予不同饲料2个周期、每个周期14d的代谢实验,测定肠道菌群和粪便特性参数。结果:三组动物饲料摄入量一致,但Ⅲ组日排出新鲜粪便量比Ⅰ组多1倍,比Ⅱ组多78%;粪便干重比Ⅰ组多64%,比Ⅱ组高52%;粪便含水量是Ⅰ组的2倍,Ⅱ组的2.16倍。Ⅲ组每日粪便中排出的甘油三酯是Ⅱ组的3.5倍、Ⅰ组的3倍;每日粪便排出胆固醇达735mg,是Ⅰ组的1.7倍、Ⅱ组的1.5倍;脂肪酸排出量为1506mg,而Ⅰ组和Ⅱ组分别为535mg和560mg;胆酸的排泄量也高于其他两组,且与Ⅱ组间有显著性差异。Ⅲ组粪便中粗蛋白、粗脂肪、各项含氮组分以及有关菌群(logCFUV/d)的排出量远高于其他两组。结论:松花粉对调整机体氮代谢、肠道菌群和抑制脂肪吸收有重要意义。