两株青稞内生真菌的促生防病效果探究

为探究青稞种子内生真菌生防菌株的促生防病效果,本研究对青稞种子内生真菌进行系统分离,通过平板对峙培养法对3种病原菌进行拮抗真菌筛选,并对其进行促生及防病实验。结果表明,在分离出的真菌中,有两株真菌拮抗效果明显,经ITS测序鉴定,F2菌株为Actinomucor elegans,F3菌株为Penicillium bilaiae。促生试验结果表明,与对照相比,F3菌株对株高的促生效果达64%,F2菌株对株高促生效果为26%。防病实验结果表明,F2菌株相对防治效果为13%,F3菌株达到50%。综合以上试验,F2、F3菌株对青稞幼苗促生及对赤霉病具有抑制效果,F3抑菌促生效果好于F2菌株,F3菌株拜赖青霉Penicillium bilaiae可作为生物防治潜在菌株,减少化学农药使用,为助力实现农业可持续发展奠定基础。

火腿微生物研究进展

数千年来,微生物参与的食品发酵为人类保存食物和风味多元化提供了重要的方法。这些可再生且易于操作的发酵食品为研究微生物群落提供了理想的材料。干腌火腿就是传统发酵食品之一,在微生物作用下其加工过程发生了蛋白质和脂肪的水解和氧化反应,产生的一些化合物形成了火腿的独特风味。文中描述了不同地域火腿微生物类群及其对火腿品质形成的作用,为火腿微生物今后的研究提出了参考。

西藏昆诺阿藜种子可培养内生真菌多样性

探究西藏不同地区昆诺阿藜种子内生真菌的物种组成、多样性等群落结构特征,丰富昆诺阿藜种子相关微生物的可利用资源,对于微生物资源利用和昆诺阿藜病害的生物防控具有重要意义。本研究收集西藏不同海拔3个地区(日喀则、拉萨和林芝)的昆诺阿藜种子,利用传统分离方式进行了真菌的培养。从46份昆诺阿藜种子中共分离出947株真菌,经ITS序列分析结合形态观察鉴定为1门9目12科26属77种。所有的真菌都归类为子囊菌门Ascomycota,菌株数量相对丰度最高的3个属为链格孢属Alternaria(40.2%)、镰刀菌属Fusarium(17.4%)和茎点霉属Phoma(13.9%)。按照多样性指数,日喀则地区的昆诺阿藜内生可培养真菌的多样性明显高于拉萨和林芝两个地区。