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孕妇食谱设计与营养分析
被引量:
1
1
作者
孙娜
吴锐强
《农产品加工(下)》
2017年第4期37-39,42,共4页
根据孕妇的生理和营养特点,以及孕妇对各种营养素的需求特征及不同食物所含营养素情况,结合孕妇饮食特点和营养现状,进行科学合理的营养配餐研究,从而设计出适合孕妇不同时期的一日营养食谱,使孕妇摄入的各种营养素种类充足、比例合理,...
根据孕妇的生理和营养特点,以及孕妇对各种营养素的需求特征及不同食物所含营养素情况,结合孕妇饮食特点和营养现状,进行科学合理的营养配餐研究,从而设计出适合孕妇不同时期的一日营养食谱,使孕妇摄入的各种营养素种类充足、比例合理,满足其营养需要。
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关键词
孕妇
食谱设计
营养分析
下载PDF
职称材料
题名
孕妇食谱设计与营养分析
被引量:
1
1
作者
孙娜
吴锐强
机构
陇南师范高等专科学校
成县苏元人民乡政府
出处
《农产品加工(下)》
2017年第4期37-39,42,共4页
文摘
根据孕妇的生理和营养特点,以及孕妇对各种营养素的需求特征及不同食物所含营养素情况,结合孕妇饮食特点和营养现状,进行科学合理的营养配餐研究,从而设计出适合孕妇不同时期的一日营养食谱,使孕妇摄入的各种营养素种类充足、比例合理,满足其营养需要。
关键词
孕妇
食谱设计
营养分析
Keywords
gravida
recipe design
nutrition analysis
分类号
TS201 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
孕妇食谱设计与营养分析
孙娜
吴锐强
《农产品加工(下)》
2017
1
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