辣惑人心

烟肉炒麦仁 原料：新鲜麦仁250克烟肉50克青红小米椒粒30克洋葱粒20克精盐、味精、鸡精、香油、色拉油各适量制法：1．麦仁洗净后，入笼用旺火蒸熟取出；烟肉切成粒。