牛奶中大肠杆菌对抗生素的耐药性研究

目的探究牛奶中大肠杆菌(Escherichia coli,E.coli)对各种抗生素的耐药情况,分析E.coli耐抗生素基因及其耐药基因,为E.coli污染合理使用抗生素提供依据。方法 牛奶样品中分离得到的43株E.coli,通过药敏实验法测定其对11种抗生素的耐药性,并采用PCR法检测20种抗生素耐药基因。结果 43株E.coli对11种抗生素的耐药性各不相同,其中对β内酰胺类抗生素的耐药率最高,奥格门汀(AMC)(97.67%)、氨苄西林(AMP)(51.16%),四环素(TET)类抗生素次之,TET(25.58%),其余抗生素的耐药率皆低于25.00%。多重耐药菌株占34.88%,以5耐占比最高为6.98%。耐药基因检测表明,除了sul1、tet(B)、tet(C)、tet(D)基因未检出,其它基因ant(3″)-Ia的检出率高达100.00%,其次tet(M)检出率为90.91%,检出率较低的为blaCTX-M(9.30%),其余基因检测率为(18.60%~66.67%)。检测出16种不同的抗生素耐药基因组合,3种或3种以上的组合占25.02%。结论 在两家牧场的牛乳中,E.coli污染较为严重,以耐β内酰胺类抗生素为主,多重耐药相对较高,抗生素耐药基因检出率较高,建议企业轮换用药、采取新药等方式降低成本,改善抗生素耐药持续恶化的现状。

生牛奶中分离大肠杆菌对季铵盐类消毒剂耐药性研究

目的为调查牛奶中大肠杆菌Escherichia coli的污染状况和对常见季铵盐类消毒剂的耐药情况,为大型养殖场季铵盐类消毒剂的合理使用提供指导。方法对从74份生牛奶样品中分离的45株大肠杆菌采用琼脂稀释法测定4种季铵盐类消毒剂[十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)、苯扎氯铵(BC)、双十烷基二甲基氯化铵(DDAC)、氯代十六烷基吡啶(CPC)]的最小抑菌浓度(MIC),采用PCR法检测10种消毒剂耐药基因,并分析其MIC值与耐药基因之间的相关性。结果大肠杆菌对4种消毒剂表现出不同程度的抗性,所检测的4种消毒剂对大肠杆菌的MIC值均大于标准菌株,且比例为BC=DDAC>CTAB>CPC。大肠杆菌季铵盐类消毒剂的耐药基因检出率为ydgF(84.44%)>ydgE(80.00%)>sugE(c)(66.67%)>emrE(40.00%)>mdfA(37.78%)>qacEΔ1(33.33%)>qacE(17.78%)>qacF(13.33%)>qacG(11.11%)>sugE(p)(4.44%)。分析大肠杆菌消毒剂基因检出情况与MIC值之间的关系发现,qacF基因的检出率与128 mg·L-1的CPC之间差异有统计学意义。结论由此可见,牛奶中存在大肠杆菌污染严重的现象对季铵盐类消毒剂耐药情况不容乐观,需进一步规范季铵盐类消毒剂的使用。

临床金黄色葡萄球菌对消毒剂耐药性研究

目的:研究临床分离的金黄色葡萄球菌对季铵盐类消毒剂的耐药情况,为消毒剂的正确使用提供理论依据。方法:测定107株临床分离的金黄色葡萄球菌对CTAB、BC、DDBAB、CTPC、DDAC5种季铵盐类消毒剂的最小抑菌浓度(MIC值)。结果:受试金黄色葡萄球菌对QAC消毒剂均表现出不同程度的抗性,MIC值大小为:CTPC>CTAB>DDBAB>BC>DDAC。结论:临床金黄色葡萄球菌对DDAC的抑菌效果最好,但其5种季铵盐类消毒剂均产生了一定抗性,消毒剂的耐药性应引起临床重视。

鲁氏不动杆菌降解高效氯氰菊酯条件的响应面优化

目的探讨鲁氏不动杆菌J-2降解氯氰菊酯的最优条件。方法以鲁氏不动杆菌J-2为对象,采用单因素法考察环境因素对鲁氏不动杆菌降解高效氯氰菊酯效果的研究,再采用Box-Behnken实验设计和响应曲面法(RSM)优化降解条件。结果单因素培养温度、底物浓度和装载量为影响菌株J-2降解高效氯氰菊酯的主要因素,响应面优化的最优条件下鲁氏不动杆菌J-2在72 h对高效氯氰菊降解率达到81.5%,降解量可达9.78 mg。结论响应面法优化菌株J-2降解高效氯氰菊酯的最优条件为:温度25℃、底物浓度300 mg/L、初始pH 6.0,接种量9%,装载量40 mL,本研究为菌株应用于去除或消减拟除虫菊酯农药污染的环境提供理论基础。