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营养与食品卫生学教学模式改革探讨
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作者 彭晓莉 余小平 陈建 《四川生殖卫生学院学报》 2009年第1期56-57,53,共3页
为了适应营养与食品卫生学发展的要求,本文分析营养与食品卫生学教学现状,探讨教学模式的不足,为今后进行教学和实验改革建立基础。
关键词 营养与食品卫生学 教学 实践
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