秋日凉菜 味和型的结合

酸辣花枝冻花枝即是指墨鱼。先把冰鲜的墨鱼冲洗干净,改刀成小块后,再与发好的海苔一起放清水锅里煮沸。

品味十月新菜的酱香

这里我们向大家推荐的菜品,有的是由两种不同口感的菜式在同一个盛器内组合而成;而有的则是因为加了自制酱料后,使成菜变得酱香浓郁,从而在口味上显出了不同寻常的特点。