-
题名成都龙抄手餐厅在改革中崛起
- 1
-
-
作者
涂振声
-
机构
成都市第二商业局
-
出处
《中国商贸》
1994年第12期46-47,共2页
-
文摘
成都龙抄手餐厅,捷报频传;年初,四川省和成都市为“龙抄手代表队”在第三届全国烹馀技术比赛夺得团体赛“金奖”举行隆重的祝捷大会,2月,省政府授“文明单位”牌匾,4月,市政府授“优质服务示范单位”牌匾……,经营效益在成都市国有饮食企业中,一直名列前茅。 一、在困境中开拓起步 龙抄手餐厅的前身是老字号“龙抄手”小吃店,位于成都市最繁华的商业地段春熙路“黄金口岸”。
-
关键词
龙抄手
春熙路
特级厨师
姚长林
经营规模
烹饪技艺
人无我
营业收人
领先一步
计划经济体制
-
分类号
F719
[经济管理—产业经济]
-
-
题名改善成都市蔬菜生产和供应的经济方法
- 2
-
-
作者
张永固
-
机构
成都市第二商业局
-
出处
《财经科学》
1983年第4期90-93,共4页
-
文摘
成都地处四川天府的心脏地区,具有天时地利之优势,蔬菜的生产和供应历来较好,其主要特点是: 1.产量高,亩产万斤。全市蔬菜基地3万亩(另外还有1,500亩种子地),近三年的产量:一九八○年31,773万斤。
-
关键词
蔬菜生产
批发交易市场
供求关系
消费者
市场供应
蔬菜流通
蔬菜市场
蔬菜基地
生产者
购销
-
分类号
F0
[经济管理—政治经济学]
-