荷兰及法国粮食储藏保鲜与流通技术考察报告

介绍了荷兰、法国有关粮食流通体制与设施，以及粮食储藏保鲜技术和港口“四散”

从ISO 6322/1看搞好粮食储藏应考虑的几个关键问题

从国际标准《谷物与豆类的储藏》（ＩＳＯ ６３２２／１）出发，简介了搞好粮食储藏应考虑的技术、社会经济、环境、粮食质量等相关问题，论述了储粮特性（粮食是活的有机体，是微生物的永久基质、杂质的影响、物理特性、品质保护）、粮食劣变机理等等问题，提出了根据粮食的用途决定合理的储藏条件、检测指标。

用硅藻土作防护剂储藏粮食

1硅藻土是隋性粉的一种 隋性粉用于储粮保护有很长历史.隋性粉有4种基本类型: ●粘土、砂及粉尘.在传统储粮中曾用它们作为压盖储藏.

荷兰及法国粮食储藏保鲜与流通技术考察报告

介绍了荷兰、法国有关粮食流通体制与设施，以及粮食储藏保鲜技术和港口“四散”

糙米在不同储藏条件下的品质变化研究

模拟仓试验表明 ,安全水分的糙米在 1 5℃以下低温和 2 0℃以下准低温条件下储藏2 0个月 ,其储藏品质顺序为 :低温仓、准低温仓、CO2 仓、O3仓和常温仓。低温储藏糙米品质略优于准低温储藏糙米品质。低温和准低温储藏糙米 。

我国北方粮食仓库建设与使用情况调查报告

对我国北方 5省的 9个国家粮食储备库的仓库建设与使用情况作了调查。重点调查了浅圆仓和高大房式仓的建设和使用情况。同时 ,也了解了立筒仓、土堤仓、地下喇叭仓、苏式仓和露天垛的建设与使用情况。

国外的粮食储备及无公害储粮技术

较详细地介绍了国外一些发达国家的粮食储备管理体系、储粮情况、粮仓类型及各国所采取的无公害储粮技术。对入世后进一步完善我国的储备粮管理体系,增强我国粮食在国内外市场上的竞争力,具有较大的参考作用。

中国粮食流通技术现状及对策

调查了20多个省市粮食流通技术的概况，阐述了粮食流通中的质量管理、运输设备管理、仓房设施管理、粮食仓储技术管理的现状及存在的主要问题，介绍了我国粮食储藏技术研究的重点和发展趋势，探讨了我国粮食流通体制改革的模式及技术管理中的对策。

美国的现代化粮食流通

美国是高度发达、高度现代化的国家,除了尖端的科学技术、发达的工业,还拥有现代化的农业。近年来,美国年产粮食3.9～4.1亿吨,人均占有粮食达1.6～1.7吨,除了供给本国消费外,占产量一半的粮食出口到世界各地,库存粮食也约占世界粮食总库存的30％。美国出产的主要粮食为小麦、玉米、大豆和稻谷。粮食的收、储、运、销、检等流通环节也都实现了高度现代化。 1 粮食流通体系 美国的粮食流通体系是在政府宏观调控下,由流通企业。

粮食隐蔽害虫的国际标准检测方法

粮食隐蔽害虫的国际标准检测方法国内贸易部成都粮食储藏科研所冉莉，陶诚编译隐蔽害虫指存在于粮粒内部的幼虫和产在粮植内且已发育的卵以及通过破损或其它途径（通常是取食）进入粮粒的害虫。在一般的储粮害虫检查中很难查出，造成虚假的“无虫”现象。在粮食储藏和对外...

粮食隐蔽害虫的国际标准检测方法

粮食隐蔽害虫的国际标准检测方法国内贸易部成都粮食储藏科研所冉莉，陶诚编译隐蔽害虫指存在于粮粒内部的幼虫和产在粮植内且已发育的卵以及通过破损或其它途径（通常是取食）进入粮粒的害虫。在一般的储粮害虫检查中很难查出，造成虚假的“无虫”现象。在粮食储藏和对外...

高大平房仓磷化氢熏蒸方法的实仓研究

在中央储备粮乳山和文登两直属库进行了高大平房仓磷化氢熏蒸实仓试验研究。对实验仓进行了密封处理 ,经测试实验仓压力由 50 0Pa降至 2 50Pa的时间都在 4 0秒以上。共设 3种磷化氢熏蒸方法 :磷化氢钢瓶气 ( 2 98)、磷化氢仓外发生器和磷化铝片粮面施药法。借助环流熏蒸装置进行了熏蒸杀虫试验 ,磷化铝用药量为 1g/ ,钢瓶气和磷化氢仓外发生器分两次施药。试验结果表明施药后环流 3天可使仓内磷化氢基本分布均匀 (最高和最低浓度比小于 4 ) ,磷化氢浓度绝大部分时间都在 2 0 0 ppm以上 ,密封 14天的CT值绝大部分测试点都在 150mg .h/L左右。粮堆内原有的害虫和试验前预埋的敏感和抗性害虫以及各种虫态害虫 (成虫、卵、幼虫和蛹 )均被杀死。研究表明在高大平房仓内 ,借助环流装置用磷化铝粮面施药法能很好地杀死害虫 。

谷蠹、米象和锈赤扁谷盗的PH_3抗性品系对杀螟松和氯化苦的交互抗性研究

用 4个谷蠹、5个米象和 4个锈赤扁谷盗磷化氢抗性品系进行了磷化氢抗性品系害虫对杀螟松和氯化苦的交互抗性试验。对杀螟松的抗性试验用FAO滤纸药膜法进行 ,对氯化苦的抗性试验参照FAO磷化氢抗性测定法 ,在干燥器内熏蒸处理。试验结果表明米象和锈赤扁谷盗的磷化氢抗性品系对氯化苦和杀螟松没有交互抗性。但两个谷蠹的磷化氢抗性品系对杀螟松表现出一定抗性 ,其抗性系数分别为 2 .94和 5.2 4。由于并非所有的磷化氢抗性品系都对杀螟松具有抗性 ,所以我们估计这种抗性是这些害虫以前接触过此种杀虫剂或类似的杀虫剂所引起的。所有的谷蠹品系对氯化苦都没有抗性。上述结果表明 ,为控制害虫对磷化氢抗性发展而采用轮换使用药剂策略时 ,氯化苦和杀螟松都是合适的轮换对象。

储粮害虫防治新方法──生物防治法

文章对生物方法防治储粮害虫进行叙述。该方法包括：培育抗虫作物（粮食）品种、释放寄生性和捕食性昆虫、不育昆虫的释放、应用昆虫生长调节剂，以及信息素和病原体一起使用。

我国粮油及其制品安全卫生问题

粮油是人类生存的最基本物质,粮油及其制品的安全卫生不仅关系到我国人民身心健康和生命安全,而且关系到我国对外贸易发展.

我国稻米饲用及饲料型稻米开发的前景分析

随着人们生活水平的不断提高 ,饲料用粮将会逐年增加。我国南方各省区传统生产饲料所需玉米 ,严重不足。采取就地取材、改用稻米饲用 ,既节约人力运力和成本费用 ;又解决了粮源短缺、早稻压库问题。本文就早籼稻饲用的合理性、猪用浓缩饲料的研制、高蛋白饲料稻的开发等作了有益的设想、探讨。