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题名大马士革玫瑰不同工艺提取物的品质研究
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作者
高飞
尹思雨
皮汨源
赵旭
朱月星
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机构
成都银谷芳香科技研究院
银谷芳香科技有限公司
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出处
《云南化工》
CAS
2024年第1期55-57,共3页
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文摘
用不同的提取工艺制备了大马士革玫瑰提取物,分析了不同提取物的DPPH清除率、酪氨酸酶抑制率、制备精油得率及精油品质。采用水上蒸馏提取工艺制备了精品纯露;蒸馏精品纯露得到馥郁纯露;热泵烘干提取工艺制备了花苞水。检测不同工艺提取物的DPPH自由基清除率和酪氨酸酶抑制率。将不同玫瑰提取物通过蒸馏的方式制备收集玫瑰精油,通过GC检测了不同提取物的精油含量和品质。结果表明,花苞水对DPPH清除率(49%)、酪氨酸酶抑制率(69%)和精油得率(0.09‰)最高;精品纯露分别为42%、64%、0.07‰,馥郁纯露分别为41%、52%和0.052‰。综上,热泵烘干技术工艺制得的大马士革玫瑰提取物功效最佳。
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关键词
大马士革玫瑰提取物
热泵烘干
水上蒸馏
酪氨酸酶抑制率
抗氧化活性
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Keywords
damascus rose extract
heat pump drying
steam distillation
tyrosinase inhibition ratio
antioxidant activity
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分类号
R284
[医药卫生—中药学]
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题名罗马洋甘菊发酵液功效评价
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作者
尹思雨
高飞
皮汨源
朱月星
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机构
银谷芳香科技有限公司
成都银谷芳香科技研究院
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出处
《云南化工》
CAS
2024年第8期82-85,共4页
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文摘
目的:为了研究罗马洋甘菊纯露发酵液的抗氧化和美白功效。方法:在罗马洋甘菊纯露中加入酵母菌进行发酵;检测发酵液对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、超氧阴离子和羟自由基清除率、酪氨酸酶抑制率,植物总酚和类黄酮含量的影响,以评价其抗氧化和美白功效。结果:发酵液总酚含量到了89.02 mg/L,类黄酮含量33.2 mg/L;发酵液浓度越高对DPPH自由基、羟自由基和超氧阴离子清除率和酪氨酸酶活性抑制率越高,最高分别为42.45%、56.63%、61.04%、22.89%。结论:发酵液的抗氧化和美白功效相较于发酵前都有很大提高,可作为原料应用于化妆品中。
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关键词
罗马洋甘菊
纯露发酵
抗氧化
美白
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Keywords
Roman Chamomile
Hydrosol Fermentation
Antioxidant
Whiten
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分类号
O657
[理学—分析化学]
TS207
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名大马士革玫瑰纯露发酵液制备工艺及功效评价
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作者
高飞
尹思雨
皮汨源
朱月星
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机构
成都银谷芳香科技研究院
银谷芳香科技有限公司
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出处
《广东化工》
CAS
2024年第16期49-51,27,共4页
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文摘
为了研究大马士革玫瑰纯露发酵液的抗氧化、抗衰老和美白功效,在玫瑰纯露中加入酵母菌进行发酵;检测发酵液对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、超氧阴离子和羟自由基清除率,基质金属蛋白酶1(MMP-1)、酪氨酸酶抑制率,植物总酚和类黄酮含量的影响,以评价其抗氧化、抗衰老和美白功效。实验结果显示发酵液总酚含量到了104.48 mg/L,类黄酮含量50.3 mg/L;发酵液浓度越高对DPPH自由基、羟自由基和超氧阴离子清除率、MMP-1抑制率和酪氨酸酶活性抑制率越高,最高分别为56.6%、87.2%、75.5%、33.19%、32.7%。结果表明发酵液的抗氧化、抗衰老和美白功效相较于发酵前都有很大提高,可作为原料应用于化妆品中。
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关键词
大马士革玫瑰
纯露发酵
抗氧化
抗衰老
美白
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Keywords
damask rose
hydrosol fermentation
antioxidant
anti-aging
whiten
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分类号
TQ
[化学工程]
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题名罗马洋甘菊精油含量及成分分析
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作者
朱月星
尹思雨
皮汨源
高飞
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机构
成都银谷芳香科技研究院
银谷芳香科技有限公司
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出处
《绿色科技》
2024年第8期271-275,共5页
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文摘
为探究罗马洋甘菊不同开花率和4个不同部位的得油率及成分差异。采用水蒸气蒸馏方法提取罗马洋甘菊挥发油,通过气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)检测分析了4种精油的化学组成。结果表明:开花率为30%的罗马洋甘菊得油率仅为0.12%,开花率为70%的得油率达到了0.2%;以全花为原料制备的罗马洋甘菊精油共检测出50种化学成分,以全叶为原料制备的罗马洋甘菊精油共检测出60种化学成分,以花下20 cm杆为原料制备的罗马洋甘菊精油共检测出59种化学成分,而以根上20 cm杆为原料制备的罗马洋甘菊精油共检测出42种化学成分。4种精油的化学成分以酯类化合物和萜烯类化合物为主,但主要成分有所差异。罗马洋甘菊开花率越高其精油含量越高;不同部位制备的罗马洋甘菊精油物理性状相似,但成分含量不同,使得精油香韵也有所差异,这可能与原料的组成成分不同有关。
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关键词
罗马洋甘菊
水蒸气蒸馏
检测
精油
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Keywords
Roman chamomile
steam distillation
GC-MS
oil
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分类号
O652
[理学—分析化学]
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